(#wanderlusttips #amthucduongpho) Ẩm thực đường phố ở bất kỳ nơi đâu cũng đều làm say lòng du khách. Dạo quanh khắp các đường phố châu Âu có vô số món ăn hấp dẫn, trong đó phải kể tới những loại bánh quyễn rũ về cả hình thức lẫn hương vị.
[rpi]
Cùng điểm qua 12 món bánh đường phố thơm ngon nổi tiếng nhất ở các nước châu Âu.
Bánh waffle – Bỉ: Với lớp vỏ giòn và phần nhân mềm mại nóng hổi, bánh waffle sẽ chinh phục mọi thực khách dù khó tính nhất.Souvlaki – Hy Lạp: Món ăn này gồm thịt nướng (thường là thịt lợn, cừu hoặc gà) được dọn ra cùng khoai tây chiên hoặc kẹp vào trong bánh mì pita với hành và cà chua.Trdelnik – Cộng hòa Czech: Đây là món “bánh ống khói” với hương vị ngọt ngào và hình dạng độc đáo. Bột bánh được nướng chín giòn, phủ bột quế, đường hay các loại hạt, sau đó bơm kem tươi hoặc Nutella vào nhân.Pretzel – Thụy Sĩ: Pretzel có phần vỏ giòn rắc muối và phần nhân mềm, thường được làm thành bánh sandwich kẹp xúc xích salami, phô mai hoặc bơ.Gogoasa – Romania: Nếu có dịp du lịch tới Romania, du khách có thể thưởng thức những chiếc bánh doughnut nhân mứt này tại hầu hết các con phố của Bucharest.Smorrebrod -Đan Mạch: Copenhagen là quê hương của món smorrebrod gồm phần đế là bánh mì sandwich và phần trên là thịt nguội, rau củ, hành…Korvapuusti – Phần Lan: Món bánh cuộn vị quế này dùng kèm một tách cà phê sẽ thực sự tạo nên hương vị khó quên.Simit – Thổ Nhĩ Kỳ: Ở Istanbul, du khách sẽ thấy nhiều người bán rong đội khay bánh simit cao ngất ngưởng. Bánh được nhúng vào mật đường ngọt ngào và rắc thêm vừng thơm phức bên trên.Crêpe – Pháp: Sẽ thật hối tiếc nếu tới Pháp mà chưa thử món crêpe trứ danh trên đường phố Paris. Chiếc bánh nóng hổi với nhân bơ, đường, thịt nguội hay phô mai đều thơm ngon tuyệt vời.Broodje haring – Hà Lan: Món bánh sandwich nhân dưa chuột muối, hành và cá trích sống là đặc sản nổi tiếng của Hà Lan.Perepichka – Ukraine: Đến Kiev, du khách chắc chắn sẽ thích mê món xúc xích kẹp trong bánh bột rán có vị ngọt này.Banitsa – Bulgaria: Bữa sáng ở Bulgaria thường gồm một chai boza và một chiếc banitsa – loại bánh hấp dẫn với nhiều kiểu nhân từ ngọt tới mặn.
