Xuất thân trong một gia đình có truyền thống may đồ âu phục với hơn 40 năm kinh nghiệm, Sĩ Toàn đã làm quen với những bộ suit từ khi còn nhỏ. Thế nhưng, anh lại ấp ủ niềm đam mê ẩm thực và quyết tâm chinh phục nghề bếp khi trưởng thành.