(#wanderlusttips) Bất cứ quốc gia nào cũng đều có những nét đặc trưng về văn hóa ẩm thực nhất định. Dưới đây là 21 món ăn đặc trưng mà du khách khó thể bỏ qua ngay từ cái nhìn đầu tiên.
[rpi]
Đức: Currywurst và khoai tây chiên
Currywurst không đơn giản chỉ là một món ăn mà nó đại diện cho một phần văn hóa của người Đức. Currywurst với xúc xích cắt lát, khoai tây chiên và sốt cà chua là món ăn quen thuộc của bất kì tín đồ ăn khuya người Đức nào.
Thái Lan: Cơm rang
Còn được biết đến với tên gọi “Kao Phad”, món cơm rang của người Thái mang hương vị đặc trưng của tôm, thịt, trứng, hành, tỏi, cà chua và rau mùi. Món cơm rang như ẩn chứa nhiều điều bí mật, vị cay của tương ướt và nước tương sẽ mang đến cho bạn một hương vị khó quên.
Thổ Nhĩ Kỳ: İşkembe Çorbsı
İşkembe Çorbsı, món súp sách bò là món ăn chữa bệnh nổi tiếng của người Thổ. Người ta dùng dạ dày bò hầm nhừ cùng ớt, dấm, tỏi, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.
Mexico: Tacos
Người Mexico chuộng ăn Tacos, một loại bánh thịt chiên giòn. Thịt gà nướng hoặc thịt bò được gói trong lớp bánh mì ngô giòn giòn kèm với hành tây, pho mát và một ít rau mùi làm nên món bánh tuyệt hảo. Loại bánh này có thể dễ dàng được tìm thấy ở các xe đẩy dọc nhiều đường phố với giá 1USD (hơn 22.000VND) cho 6 chiếc Tacos.
Canada: Pountine
Pountine là món ăn nhẹ được làm từ khoai tây chiên, pho mát đông và nước sốt. Ăn pountine như ăn một bữa tối Tạ ơn vào giữa đêm. Nó khiến bạn thấy ấm áp và thư giãn hơn. Chính vì thế, pountine rất được yêu chuộng trên khắp mọi miền Great White North.
Anh: Kebabs
Món bánh kẹp này gồm nguyên liệu chính là thịt cừu kết hợp với hành tây, cà chua, nước xốt và rau sẽ không làm bạn thất vọng.
Philippines: Sisig
Sisig là một món ăn rất phổ biến ở Philippines, được chế biến từ các phần thịt heo ( tai, má heo…) băm nhuyễn rồi trộn với hành tây, ớt, chanh, trứng sau đó được xào cháy cạnh trên chảo gan nhỏ, vô cùng hấp dẫn.
Ấn Độ: Bhurji Pav
Thành phố Mumbai sẽ thiết đãi du khách bằng món Bhurji-pav. Đây là món ăn đường phố thơm ngon, hấp dẫn gồm bánh bột nướng, trứng bác được nêm nếm vừa miệng.
Kenya: Mandazi
Được biết đến với tên gọi khác là bánh rán dừa Swahili, những viên bột chiên nở phồng với một chút nước cốt dừa sẽ kích thích vị giác bất kỳ ai.
Hàn Quốc: Tteokbokki và odeng
Cùng với Tteokbokki, chả cá Odeng là món ăn đậm chất đường phố nổi tiếng nhất tại Seoul.
Scotland: Munchy Box
Không chỉ là pizza mà còn nhiều hơn thế, những hộp Munchy được phục vụ cùng salat, khoai tây chiên và nước xốt vừa miệng.
Nhật Bản: Ramen
Món ăn nổi tiếng của người Nhật Bản là mỳ ramen với sợi mỳ tươi, thịt lợn, trứng và không thể thiếu rong biển.
Ireland: Fish & chips
Menu vô cùng truyền thống chỉ gồm cá và khoai tây chiên cũng đủ kích thích vị giác của bạn
Brazil: Acarajé
Acarajé là tên một loại bánh gồm đậu mắt đen được nghiền nhỏ chiên trong dầu cọ, nhồi với tôm, dầu giấm.
Italy: sandwich Porchetta
Porchetta có nghĩa là thịt lợn nướng. Những chiếc sandwich với lớp vỏ dày, giòn và nở xốp có nhân thịt lợn thơm phức được ăn cùng với rau sống.
Mỹ: Pizza
Mỗi miếng pizza cỡ lớn ở đây có giá khoảng 1USD (khoảng 21.000VND) phủ đầy phomai sẽ là lựa chọn số 1 mà bạn không thể bỏ qua.
Trung Quốc: Jianbing
Jianbing – loại bánh được mệnh danh là bánh crepe kiểu Trung Quốc, được làm từ trứng chiên, tráng mỏng trên một vỉ nướng phẳng và kẹp với đủ loại nhân mặn hoặc ngọt.
Cộng hòa Séc: Smažený sýr
Món Smažený sýr gồm phomai mềm được chiên lên rồi cho vào làm nhân bánh mì.
Iran: Persian pizza
Bánh pizza đế dày với topping gồm xúc xích và rau củ là món ăn phổ biến ở Iran.
Hy Lạp: Loukoumades
Những viên bột tròn tròn nhỏ xinh được chiên vàng rụm, với lớp topping và đường bột và mật ong sóng sánh. Đôi khi quế và mè sẽ được phủ lên trên.
Sri Lanka: Kottu
Kottu là hỗn hợp gồm rau, trứng, thịt, ớt được nướng thơm và cắt miếng nhỏ trước khi dọn lên đĩa.
