5 món ăn vặt không thể bỏ qua ở thiên đường ẩm thực Manila
- The Editorial Board
- 22/10/2018
- ẨM THỰC CHÂU Á
- Ẩm thực Philippines, Editor picks, Halo-halo, Lumpiang ubod, món ăn vặt ở Manila, món ăn vặt Philippines, Pan De Sal, thiên đường ẩm thực Manila
- 0 Comments
Thiên đường ẩm thực Manila của đất nước Philippines sẽ là điểm dừng chân yêu thích của các tín đồ sành ăn. Tại đây có rất nhiều món ăn vặt mang đậm bản sắc của người Philippines mà bạn khó có thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác.
[rpi]
Manila được biết đến là thủ đô của quốc đảo Philippines xinh đẹp. Nơi đây được mệnh danh là thành phố thân thiện nhất châu Á, bởi cảnh sắc tươi đẹp, người dân hiếu khách và đặc biệt là những món ăn vặt ngon khiến du khách khó lòng cưỡng lại.
PUTO BUMBONG
Puto Bumbong là một loại bánh giáng sinh truyền thống ở Philippines, món bánh này được làm từ loại gạo nếp đặc biệt có màu tím. Nhờ màu sắc trưng này mà món Puto Bumbong trở nên bắt mắt và thu hút thực khách. Puto Bumbong thuôn dài hình ống tre vô cùng độc đáo. Món này ăn kèm cùng đường nâu, bơ và dừa bào nhuyễn.
HALO HALO – ĐẶC TRƯNG ẨM THỰC MANILA
Đây được coi là món đặc sản tại thiên đường ẩm thực Manila. Halo Halo là một món chè với nhiều loại trái cây ăn kèm với kem, nước cốt dừa. Khi ăn bạn sẽ phải trộn đều các thành phần với nhau, từ đó cảm nhận được vị béo ngậy của kem, giòn tan của mứt và hương ngọt lịm của trái cây.
BUKO PIE
Món bánh này có vẻ ngoài đơn giản, màu sắc nhẹ nhàng nhưng lại có hương vị thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Bánh thơm vị dứa, lớp vỏ mỏng giòn kết hợp cùng nhân cơm dừa, đặc biệt phần nhân đậm đặc khiến du khách ăn một lần nhớ mãi không quên.
LUMPIANG UBOD
Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc như: củ hủ dừa, tôm, thịt lợn, rau xà lách… Các thành phần này sẽ được gói gọn trong một lớp vỏ được trộn bằng ngô với trứng gà. Khi ăn, người ta rưới một ít nước sốt lên món ăn rồi rắc thêm ít đậu phộng, chỉ nhìn thôi là bạn sẽ muốn thưởng thức ngay.
PAN DE SAL
Trong danh sách những món ăn vặt nổi tiếng ở Manila chắc chắn không thể bỏ qua Pan De Sal. Đây là một loại bánh mỳ tròn xuất phát từ Bồ Đào Nha nhưng hiện nay được xem như món bánh mỳ truyền thống của Philippines. Người Philippines thường ăn Pan De Sal với các món ăn kèm như mứt, sữa đặc, bơ đậu phộng…
Wanderlust Tips | Cinet
