50 bữa ăn nên thử trong đời (Phần 2)
(#wanderlusttips) Thưởng thức một món ăn ngon sẽ để lại cho bạn những dư vị khó quên và thèm muốn được thưởng thức không chỉ một lần. Từ Á sang Âu, từ Châu Mỹ đến châu Phi đều có những món ăn đặc biệt bạn nên thử ít nhất một lần trong đời. Dưới đây là 50 món ăn tiêu biểu, theo gợi ý từ trang Business Insider.
[rpi]
Món quà vặt phổ biến ở Texas là thit đùi lợn, thịt bò và xương sườn nướng, phủ nước sốt, ăn kèm súp đậu và dưa chua.
Đến Naples, Italy, nên thử món pizza nổi tiếng, được làm từ bột nhào nước, sau đó đem nướng và phủ các loại nhân như xúc xích, thịt gà, hải sản… cùng các loại rau quả như cà chua, ớt.
Đắm chìm trong hương vị tuyệt ngon của món cua sốt ớt Singapore nổi tiếng.
Trải nghiệm những món ăn BBQ đậm chất Tây Ban Nha ở nhà hàng El Diablo, nơi sử dụng nhiệt từ ngọn núi lửa đang hoạt động để nấu chín thức ăn.
Thưởng thức paella , món cơm rang truyền thống của Tây Ban Nha với nguyên liệu chính là gạo, nghệ tây, hải sản và chorizo, xúc xích cay nồng với ớt chuông khô và bột ớt paprika, cho màu đỏ thẫm đẹp mắt. Nên thưởng thức ở nhà hàng Can Majó, một nhà hàng bên biển nổi tiếng ở Barcelona.
Bánh taco cá ở Ensenada (Mexico) có lớp vỏ giòn và phần nhân đậm đà.
Tự thưởng cho mình đĩa thịt đùi jamón ibérico nổi tiếng ở Tây Ban Nha. Có thể ăn riêng hoặc ăn kèm với bánh mỳ nướng.
Nơi lý tưởng nhất để thưởng thức hương vị sushi l à Sukiyabashi Jiro, nhà hàng sushi nổi tiếng từ bộ phim tài liệu “Jiro Dreams of Sushi”.
Thưởng thức món bánh tarts trứng nổi tiếng của Bồ Đào Nha với hương vị của chanh, quế và vani. Cửa hàng nổi tiếng nhất là Antiga Confeitaria de Belém ở Lisbon.
Ở Puebla, Mexico, du khách có thể thưởng thức món mole poblano , một loại sốt làm từ ớt và chocolate, rưới trên thịt gà.
Cơm gà Hải Nam gồm cơm được nấu trong nước dùng gà và ăn kèm gà luộc mềm. Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng của Singapore.
Pad thai của Thái Lan gồm mì xào trộn với trứng, giá, lạc, thịt gà hoặc hải sản.
Thưởng thức món trứng cá muối và nấm truffles (nấm cục) nổi tiếng ở Moscow, Nga.
Lựa chọn thịt bò, sau đó các đầu bếp sẽ trực tiếp chế biến cho bạn ở Cabaña Las Lilas, nhà hàng nổi tiếng ở Buenos Aires, Argentina.
Tự thưởng cho mình một chiếc crepe tại Breizh Café, có cơ sở ở Cancale, Paris và Saint Malo.
Trong lúc ở Hàn Quốc, bạn nên tranh thủ cơ hội thử món bò bulgogi , với nguyên liệu chính là thịt bò thái mỏng ướp xì dầu, dầu hào, tỏi, hành, gừng, đường và rượu.
Trải nghiệm phong cách ăn uống rất độc đáo tại nhà hàng Treepod tại Soneva Kiri Resort, Koh Kood, Thái Lan. Du khách ngồi trong một cái vỏ tre sau khi được treo lên cây ở rừng mưa nhiệt đới cổ đại Koh Kood. Từ trên cao, du khách thưởng thức bữa ăn cực kì đặc biệt bởi những người phục vụ tài ba như những diễn viên nhào lộn.
Bánh Sachertore là biểu tượng của ẩm thực Vienna, Áo, thực chất là loại bánh chocolate được phủ lên lớp mứt mơ truyền thống. Tuy nhiên, những ai yêu thích ẩm thực đều phải tìm đến tận nước Áo xa xôi để thưởng thức thứ bánh chocolate tuyệt phẩm này.
Falafel là món khai vị tuyệt vời từ đậu xanh và Jordan thực sự là nơi có món falafel ngon nhất thế giới. Thành phần chủ yếu của món ăn là đậu xanh tẩm gia vị rồi được chiên ngập dầu cho tới khi chuyển màu nâu vàng. Thực khách có thể ăn vã hoặc kẹp vào trong những chiếc sandwich rồi mới thưởng thức. Falafel có mùi thơm của đậu, rau mùi và vị béo ngậy của sốt sữa chua.
Là một trong những món bánh đặc trưng của Hy Lạp, bánh Spanakopita với lớp vỏ bánh giòn tan cùng phần nhân đậm đà.
Daulat ki chaat là món ăn phổ biến ở Old Delhi, Ấn Độ. Đây là một loại kem tươi trộn váng sữa, đường, ăn cùng quả hồ trăn, rưới nước mật và đựng trong khuôn thiếc. Món này được trang trí bằng nghệ tây, tạo cho món ăn có màu trắng-cam hấp dẫn.
Tới nhà hàng Jackson Hole, Wyoming, du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon như thịt nai hay bò rừng .
Hãy thử món “white clam pizza” được phát minh bởi đầu bếp Pizzeria Napoletana tại nhà hàng Frank Pepe ở New Haven, Connecticut. Món pizza đặc biệt này bao gồm sò, dầu oliu, oregano, pho mát bào, và tỏi băm nhỏ.
Thưởng thức bouillabaisse , món súp cá truyền thống của thành phố cảng Marseille với một số gia vị rau quả như hạt fennel (thì là tây), cà chua, vỏ cam, saffron (nghệ tây) và bỏ thêm ớt, tỏi…
Du khách tới Bahamas có thể thư giãn với một bát rau trộn conch tươi ngon và một chai bia Kalik, trong lúc lắng nghe tiếng sóng và vùi chân vào cát trên bãi biển.
Trang Nguyen (BI) | Wanderlust Tips | Cinet