6 món ăn vặt nhất định phải thử khi du lịch Hồng Kông

The Editorial Board
29/05/2016
ẨM THỰC THẾ GIỚI
Ẩm thực Hồng Kông, Editor picks, Hong Kong, món ăn vặt Hồng Kông
0 Comments

(#wanderlusttips #HongKong) Hồng Kông không chỉ vang danh bởi những địa điểm du lịch tuyệt vời mà còn nổi tiếng bởi những món ăn vặt làm siêu lòng bất cứ du khách nào mỗi khi tới đây.

[rpi]

Waffle trứng nóng

Món ăn vặt nổi tiếng khi du lịch Hông Kông này còn được gọi là bánh quế trứng. Bởi tuy là Waffle nhưng, bánh của Hồng Kông lại có hình dạng như vỉ trứng gà, ruột rỗng, vỏ mỏng nhưng cực giòn. Loại bánh này có rất nhiều vị: socola, vani, phô-mai, thậm chí cả nhân thịt. Bạn có thể lựa chọn tùy theo khẩu vị.

Hiện nay có ít nhất 8 chi nhánh của Lee Keung Kee bán loại bánh quế trứng tuyệt vời này. Nhưng cửa hàng ở số 429 King Road, North Point vẫn là địa chỉ bán bánh Waffle trứng nóng ngon nhất và đông khách nhất.

Cá viên cà-ri

Không thể không nhắc đến trong danh sách những món ăn vặt nổi tiếng Hồng Kông chính là Cá viên cà-ri. Bạn có thể tìm thấy và thưởng thức 1 món ăn vặt nổi tiếng này ở bất kỳ quán ăn vỉa hè nào mà bạn đi qua.

Những viên cá to, thấm đẫm nước sốt đậm đà, thơm ngọt của cà-ri sẽ khiến bạn không ngừng nuốt nước bọt. Tuy nhiên, với những người không ăn được cay hay không thích vị nồng của cà-ri thì món này hơi khó ăn.

Bạch tuộc chiên

Món ăn đường phố ngon khi du lịch Hồng Kông tự túc này không hề tẩm ướp bất kỳ một loại gia vị hay bột chiên nào. Những con bạch tuộc tươi vừa được bắt từ dưới biển lên sẽ được sơ chế và thả thẳng vào chảo dầu nóng đang sôi. Sau khi chín sẽ được xiên vào một que xiên và ăn cùng với nước sốt đặc biệt. Tươi ngon là hương vị khiến du khách thập phương bị món ăn này mê hoặc.

Xiên kem trái cây tươi

Có lẽ đây là món ăn vặt nổi tiếng nên ăn nhất khi du lịch Hồng Kông. Bởi độ tươi ngon và nhiều hương vị của nó. Cách làm món ăn vặt này cực kỳ đơn giản, người ta chỉ cần xiên những loại hoa quả như: dưa hấu, dưa gang, nhãn, xoài, đu đủ…thành một xiên que, quết thêm một lớp nước đường và để nó vào ngăn đá tủ lạnh. Trong thì chẳng khác gì những xiên hoa quả bình thường, nhưng hương vị thì “không phải dạng vừa đâu”.

Trà sữa và các loại chè

Trà sữa Hồng Kông ngon và nổi tiếng không kém gì so với trà sữa Thái Lan hay Đài Loan. Vị trà sữa Hồng Kông không quá ngọt, cũng không quá béo ngậy nên rất thơm và không hề gây cảm giác ngán một chút nào cả. Sự kết hợp hoàn hảo theo những tỷ lệ thích hợp giữa trà sữa và các vị khác nhau đã khiến một ly trà sữa hết sức thông thường cũng trở thành mỹ vị. Trà sữa Hồng Kông nổi tiếng và phổ biến đến nỗi hầu như nhà hàng nào cũng có nó trong menu.

Bên cạnh trà sữa, không thể không kể đến các loại chè Hồng Kông. Có thể nói, chè Hông Kông phong phú và đa dạng không kém gì chè Việt Nam. Những tín đồ của đồ ăn ngọt có thể tìm đến chuỗi nhà hàng Honeymoon Dessert để thưởng thức món ăn đường phố ngon và hấp dẫn khi du lịch Hồng Kông này. Ngoài chè, bạn cũng có thể thưởng thức thêm pancake kem sầu riêng béo ngậy.