Dịch vụ ăn uống ngày càng trở nên phổ biến và đa dạng với nhiều loại hình khác nhau, từ quán bar, quán cà phê, quán trà cho đến các nhà hàng. Vậy, bạn đã từng thưởng thức bữa ăn ở những loại hình nhà hàng nào?
[rpi]
Bistro là một loại hình nhà hàng có nguồn gốc từ Paris, Pháp. Chúng thường là những nhà hàng nhỏ, nằm trong khu phố và chuyên về các món ăn được nấu theo phong cách Pháp. Họ chủ yếu phục vụ những món ăn đơn giản với giá cả hợp lý trong một không gian ấm cúng.Dark restaurant là một loại hình nhà hàng khác thường, phục vụ bữa ăn trong bóng tối nhằm đánh thức các giác quan khác khi ăn. Đặc biệt, phần lớn những nhà hàng này thường được phục vụ bởi những người khiếm thị.Ethnic restaurant là những nhà hàng chuyên về những món ăn sử dụng những kỹ thuật nấu ăn liên quan đến lịch sử và văn hóa của một đất nước cụ thể. Phần lớn các nhà hàng này thường đặt ở các thành phố lớn và khu vực có đông dân cư.Fast food là loại hình chỉ các nhà hàng thức ăn nhanh, được phân biệt thông qua tốc độ phục vụ và độ tiện lợi, với thực đơn thường bao gồm thịt, khoai tây chiên, nước ngọt…. Một số chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh nổi tiếng bao gồm McDonald, Burger King, KFC…Fine dining restaurant là loại nhà hàng cao cấp, thường phục vụ những thực đơn phức tạp, có dịch vụ chu đáo và cách bài trí tinh xảo. Những nhà hàng này thường phục vụ cho đối tượng khách thượng lưu và thường sẽ yêu cầu đặt chỗ trước.Food truck là những chiếc xe tải được biến thành một bếp nấu với đầy đủ các tiện nghi cần thiết, phục vụ những món ăn đơn giản trên khắp nẻo đường phố.Kosher restaurant là những nhà hàng, có thể phục vụ rất nhiều món ăn ngon, từ pizza, đồ ăn nhanh hay tiệm bánh, nhưng theo quy tắc của Kashrut quy định việc ăn uống của người Do Thái.Osteria ban đầu là một quán rượu rồi sau đó được phát triển thành một quán ăn giản dị, phục vụ những món ăn nấu tại nhà đơn giản gợi nhắc sự ấm áp và thân quen. Osteria là loại hình nhà hàng mà bạn nên thử mỗi khi đặt chân đến nước Ý xinh đẹp.Pizzeria cũng là một loại hình nhà hàng đến từ nước Ý, chuyên phục vụ các loại bánh pizza khác nhau. Bạn cũng có thể tìm thấy các món salad hay những loại rượu vang ngon tuyệt để thưởng thức kèm tại đây.Ramen-ya là những nhà hàng chuyên về mì ramen của Nhật Bản. Mỗi vùng trên khắp cả nước đều có những cách chế biến nước dùng khác nhau, do đó khi đến đây, bạn có thể dành thời gian đến những quán ramen-ya khác nhau để cảm nhận hương vị đặc biệt của chúng.Tapas bar/Tasca không chỉ là một loại hình nhà hàng mà còn là một nét văn hóa đặc trưng của Tây Ban Nha. Ở đây, người ta phục vụ rất nhiều món ăn với định lượng vừa đủ, cùng với rượu và những đồ uống ngon tuyệt.Taverna là từ để chỉ những nhà hàng Hy Lạp được trang trí mộc mạc với bầu không khí thoải mái và thực đơn gồm những món ăn đơn giản, phổ biến ở địa phương.Teppanyaki-ya là một loại hình nhà hàng truyền thống của Nhật Bản, nơi mà đầu bếp sẽ chuẩn bị và nấu bữa ăn của bạn ngay trên một vỉ nướng sắt nóng (được gọi là teppan) ngay trước mặt bạn. Điều này mang đến một trải nghiệm ẩm thực rất độc đáo mà bạn nên thử.
