Vòng quanh thế giới nhâm nhi thức uống đặc trưng
Các loại đồ uống kỳ lạ trên thế giới với nguyên liệu và cách làm đặc biệt chắc chắn khiến nhiều người tò mò và muốn nếm thử. Hãy cùng Wanderlust Tips liệt kê những thức uống hấp dẫn đó nhé!
[rpi]
Giống như các món ăn hấp dẫn, trên thế giới cũng có muôn vàn loại đồ uống khác nhau. Bên cạnh những loại đồ uống phổ biến và nổi tiếng khắp thế giới, cũng có những loại đồ uống kỳ lạ, chứa đựng những câu chuyện kích thích mọi người.
NƯỚC MẮT CÁ NGỪ SOJU, HÀN QUỐC
Soju là loại rượu đặc trưng, nổi tiếng có thể được tìm thấy ở mọi nhà hàng, quán bar và cửa hàng tiện lợi ở Hàn Quốc. Người Hàn Quốc thích pha chế soju với nhiều loại đồ uống khác để tạo ra những hương vị mới, thậm chí họ pha soju cùng với nước mắt cá ngừ để tạo nên một loại đồ uống kỳ lạ mà không phải ai cũng dám thử. “Nước mắt cá ngừ” hay “chamchi nunmulju” trong tiếng Hàn thường được phục vụ tại các nhà hàng hải sản kiểu Nhật. Người ta sẽ lấy trực tiếp chất lọc trong mắt cá ngừ nhỏ vào rượu soju và tạo ra một loại đồ uống mới, gần giống như thạch và có hương vị rất đặc biệt.
ĐỒ UỐNG KỲ LẠ Ở ECUADOR
Sinchicara là một đồ uống kỳ lạ của người Ecuador được sản xuất tại tỉnh Sucumbios ở phía Đông Bắc của đất nước. Người ta có thể mua Sinchicara đóng chai trong các cửa hàng bán lẻ hoặc cũng có thể tự pha chế loại đồ uống này ngay tại nhà. Sinchicara là loại đồ uống kết hợp từ loại rượu brandy làm từ mía cùng vỏ cây rừng nhiệt đới bản địa, đặc biệt chỉ có ở khu vực này. Ngoài ra, loại đồ uống này còn được sử dụng như một loại thuốc, có tác dụng làm giảm viêm khớp dạng thấp hay hỗ trợ giấc ngủ.
ĐỒ UỐNG KỲ LẠ TỪ HẠT KÊ LÊN MEN
Bia kê là đồ uống kỳ lạ hiếm thấy nhưng lại là nét đặc trưng của người Limbu, được người dân Nepal ưa chuộng và du khách nước ngoài tìm kiếm. Tongba được tạo ra từ quá trình lên men hạt kê nguyên hạt có thể mất tới vài tuần. Tongba thường được phục vụ trong một cái bình có hình dạng giống như thùng. Để uống, thực khách phải đổ nước sôi vào bình và chờ cho hạt kê trong đó lắng xuống. Sau đó dùng một ống hút tre, có tác dụng giống như một bộ lọc, giúp bạn uống bia và bỏ lại hạt kê và các tạp chất ở dưới. Đây là một loại bia ấm hoàn hảo cho những buổi tối lạnh lẽo ở dãy Himalaya.
ĐỒ UỐNG BOZA TỐT CHO SỨC KHỎE Ở BULGARIA
Boza được làm từ bột lên men, có vị chua chua, ngọt ngọt được nhiều người ưa chuộng, trong đó có cả trẻ em và phụ nữ có thai. Trong loại đồ uống kỳ lạ boza còn có một loại vi khuẩn sinh học rất tốt cho đường ruột. Ngày nay, vì có quá nhiều loại đồ uống mới nên boza không còn được nhiều người biết đến và yêu thích. Tuy nhiên, nếu bạn vẫn muốn thưởng thức hương vị truyền thống của Bulgaria, hãy thử ghé vào các cửa hàng tạp hóa trên đường phố. Bpza chắc chắn sẽ khiến bất cứ ai đều chìm đắm trong men say.
THỨC UỐNG MAMAJUANA CỦA CỘNG HÒA DOMINICAN
Nếu bạn đến Cộng hòa Dominican thì mamajuana chính là loại đồ uống kỳ lạ được giới thiệu nhiều nhất. Đây không chỉ là một loại đồ uống thông thường mà còn có tác dụng điều trị các vấn đề tiêu hóa và cảm cúm. Mamajuana được tạo ra từ nhiều công thức khác nhau, tùy theo sở thích của từng gia đình. Tuy nhiên, một thành phần không thể thay thế trong tất cả các công thức đó là vỏ của loại cây bản địa. Công thức chung của đồ uống này là rượu vang đỏ, mật ong, rượu rum, thêm vỏ cây và các thành phần khác.
KAVA LÀM TỪ CÂY TIÊU Ở FIJI
Kava là một phần quan trọng không thể thiếu trong các nghi lễ và dịp đặc biệt của người dân địa phương Fiji. Nếu tham dự một buổi lễ Kava ở Fiji, bạn sẽ có cơ hội nếm thử loại đồ uống này. Kava được làm từ một loại cây tiêu được giã thành bột rồi trộn với nước. Mặc dù Kava là một thức uống hợp pháp ở Fiji nhưng lại bị cấm ở một số quốc gia, vì vậy du khách cần suy nghĩ trước về các tác dụng phụ trước khi quyết định thưởng thức loại đồ uống này.
Wanderlust Tips | Cinet
