Những món ăn đường phố lạ lùng nhất thế giới
- 08/04/2016
- ẨM THỰC THẾ GIỚI
- ẩm thực hongkong, ẩm thực mexico, ẩm thực Mỹ, Ẩm thực Philippines, ẩm thực trung quốc, ẩm thực đường phố, Du lịch Colombia, du lịch Thổ Nhĩ Kỳ, Editor picks, món ăn vỉa hè, món ăn đường phố
(#wanderlusttips) Ẩm thực đường phố thế giới luôn ẩn chứa vô vàn điều hấp dẫn cuốn hút các du khách ghé thăm và thưởng thức. Bên cạnh những món ăn đầy sắc hương vị, chỉ nhìn thôi cũng đủ “chảy nước miếng” thì cũng có nhiều món ăn thách thức lòng can đảm của thực khách muốn nếm thử…
[rpi]
Salep dondurma, Thổ Nhĩ Kỳ
Trên đường phố Istanbul, bạn có thể thấy những người bán hàng đứng sau xe kem, quấy và kéo một loại đồ ăn giống như bột dẻo. Tuy nhiên, đây không phải bột mà là một loại kem rất ngon.
Dorilocos, Mexico
Món ăn được người dân Mexico yêu thích này gồm một túi Doritos phô mai, thêm bì lợn, tương ớt, kẹo dẻo, củ đậu, dưa chuột, cà rốt, đậu phộng, chanh và ớt. Bạn sẽ được thưởng thức nhiều mùi vị pha trộn một cách ấn tượng và độc đáo.
Bọ cạp chiên, Bắc Kinh, Trung Quốc
Hẳn nhiều du khách đã phải lấy hết can đảm mới dám cắn thử một miếng bọ cạp chiên. Đây được coi là một món đặc sản, thường được bày bán tại các chợ đêm của Bắc Kinh, có vị giòn và ngậy như khoai tây rán.
Completo, Chile
Món ăn này khá đơn giản, gồm một xúc xích kẹp trong bánh mì, thêm tương cà, quả bơ xay và một lượng lớn mayonnaise. Nguyên liệu làm completo có vẻ không ăn nhập gì với nhau, nhưng món này có vị rất ngon, được cả người địa phương và du khách yêu thích.
Bánh trứng nướng, Hong Kong, Trung Quốc
Món bánh này có hình dạng khá độc đáo, như các túi xốp hơi bong bóng, được làm từ bột và trứng nướng giòn. Món bánh trứng truyền thống thường được ăn không, nhưng gần đây bánh được cho thêm kem hay chocolate như một biến tấu thú vị.
Biltong, Nam Phi
Biltong giống món bò khô. Tuy nhiên, ở Nam Phi, người dân sử dụng nhiều loại thịt để làm biltong, từ thịt linh dương kudu, linh dương đầu bò tới đà điểu. Món này có vị cay hấp dẫn, rất hợp để uống bia.
Cuy, Ecuador và Peru
Cuy là tên của chuột lang theo ngôn ngữ địa phương. Chúng được làm sạch và quay chín. Nhiều người có biết thịt cuy rất mềm, ngọt, gần giống như thịt thỏ. Đây là một đặc sản của ẩm thực Andean.
Halo-halo, Philippines
Món tráng miệng mát lạnh và độc đáo này của người Philippines khiến nhiều người choáng ngợp bởi độ phong phú của nguyên liệu. Halo-halo được làm từ đá bào, sữa đặc, kèm theo nhiều món ngon khác, như đậu tây, thốt nốt, mít, khoai lang, phô mai, mứt, và kem…
Sốt rong biển, Wales
Món ăn truyền thống của xứ Wales gồm rong biển được nấu thành một loại sốt màu xanh đen. Loại sốt này được phết lên bánh mì, ăn kèm trong bữa sáng, hay trộn với bột yến mạch và rán giòn. Loại sốt này tốt cho sức khỏe, giàu khoáng chất và vitamin.
“Taco túi”, Mỹ
Thay vì phần nhân được kẹp trong vỏ bánh như món taco thông thường, trong món taco túi, phần nhân và vỏ bánh được cho vào túi và ăn bằng dĩa. Nhiều người coi đây là một món ăn vỉa hè hoàn hảo, thích hợp để bạn vừa đi bộ vừa thưởng thức.
Kiến rang muối, Columbia
Loại kiến bụng to rang muối này là món ăn vặt phổ biến ở Columbia, xuất hiện từ các quầy vỉa hè tới nhà hàng hạng sang. Chúng thường được dùng làm nhân bánh pizza. Kiến có vị giòn, ngậy như đậu phộng và giàu protein.
Zing | Wanderlust Tips | Cinet
