(#wanderlusttips) Trang Business Insider vừa đưa ra danh sách 30 thành phố có đồ ăn ngon nhất thế giới. Thành phố Hồ Chí Minh của Việt Nam cũng có mặt trong danh sách này với điểm nhấn đặc biệt là món bánh mì.
[rpi]
Theo đó, tờ Business Insider nhấn mạnh du khách tới thành phố Hồ Chí Minh có thể thưởng thức những chiếc bánh mì thơm ngon. Bánh mì có vỏ ngoài giống bánh mỳ baguette của Pháp, ở giữa kẹp đầy nhân: thịt, trứng, củ cải, cà rốt, rau mùi…, trên cùng đổ thêm nước sốt đặc biệt. Các địa điểm được gợi ý để thưởng thức món bánh mì tuyệt nhất là: bánh mỳ Quỳnh Hoa hay Cục Gạch Quán…
Cùng tìm hiểu các thành phố còn lại trong danh sách của Business Insider:
Bangkok, Thái Lan: Trong những năm gần đây, số lượng các quầy hàng lưu động ở Thái Lan tăng lên đáng kể. Tại đây các chủ quán bán nhiều loại món ăn với các mức giá cố định khác nhau. Một trong những món ăn truyền thống Thái Lan hấp dẫn và quen thuộc nhất, phải kể tới pad Thái. Du khách có thể thưởng thức món ăn này tại quầy Thip Samai trên đường Mahaichai.Barcelona, Bồ Đào Nha: Tại Barcelona du khách có thể tìm thấy nhiều món ăn phong phú như thịt lợn muối, giăm bông Serrano, thịt nguội từ vùng Cattalonia hay cá tươi từ biển địa Trung Hải… Du khách nên dừng chân tại Cal Pep để thưởng thức các món ăn nhẹ hay ghé qua các gian thực phẩm tươi sống ở chợ Boqueria.Bologna, Ý: Thành phố Bologna là nơi đã phát minh ra món Tagliatelle al Ragu nổi tiếng, món ăn gồm những dải mì phủ nước lớp nước sốt thịt đậm đà. Tới đây, du khách còn nên dành thời gian lang thang thăm quan những cửa hàng thủ công truyền thống hộ gia đình ở Quadrilatero, nếm thử các loại pho mát tươi hay giăm bông mortadella tại chợ Mercato di Mezzo.Bruges, Bỉ: Bruges thực sự là thiên đường ẩm thực đang chờ du khách khám phá, từ những con vẹm tươi ngon, khoai tây chiên giòn thơm nức mũi tới bánh waffle và sô cô la ngọt ngào… Bạn hãy đi tới quán Chocolate Line, nơi đầu bếp Dominique Person có những sự kết hợp vô cùng sáng tạo sô cô la với tất cả mọi thứ: wasabi, nước chấm guacamole, thịt gà, hàu…Buenos Aires, Argentina: Tới Buenos Aires, du khách có thể thưởng thức món bít tết được làm từ thịt loại bò ăn cỏ nổi tiếng hay nhâm nhi các loại rượu chất lượng chỉ với giá chưa đến 30USD.Charleston, Mỹ: Tại đây có rất nhiều nhà hàng phục vụ các món ăn truyền thống địa phương, đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách.Chicago, Mỹ: Chicago là quê hương của món bánh pizza nhân nhồi nổi tiếng. Để thưởng thức món ăn này, thực khách có thể ghé tới nhà hàng Lou Malnati’s Pizzeria, tại đây ngoài pizza còn phục vụ nhiều món ăn địa phương hấp dẫn khác. Còn nếu yêu thích đồ nướng thì nhà hàng cao cấp Acadia phục vụ thịt thăn lợn và cá hồng sọc vàng khá nổi tiếng.Ensenada, Mexico: Kể từ khi mở cửa vào năm 1958, khu chợ Ensenada làm nên làn sóng yêu thích món Tacos cá nổi tiếng. Và cho tới nay, khu chợ vẫn là địa điểm hàng đầu được các du khách yêu thích ẩm thực lựa chọn ghé thăm.Thị trấn George, Penang, Malaysia: Penang là nơi có ẩm thực rất lâu đời. Tại đây, sự kết hợp của các phương pháp nầu ăn hàng trăm năm của ẩm thực truyền thống Malay với ẩm thực Trung Quốc và Ấn Độ tạo nên phong cách ẩm thực mới lạ, ấn tượng. Trung tâm ẩm thực ở thị trấn George với nhiều quầy ăn lưu động sẽ làm thực khách mê mệt với những món chiên giòn rụm, các loại súp thịt lợn, vịt hay súp cá thu cay nồng…Hong Kong, Trung Quốc: Các món ăn nổi tiếng ở Hong Kong phải kể tới: dim sum, thịt quay hay các loại hải sản như cua vỏ mềm. Hãy tới những nhà hàng truyền thống “cha chaan teng” ở Hong Kong để nếm thử một ly trà sữa (trà đen với sữa) và ăn kèm bánh dứa giòn ngọt thơm phức, đây chắc chắn sẽ là trải nghiệm ẩm thực vô cùng tuyệt vời.Lima, Peru: thành phố nổi tiếng với nhiều món ăn phong phú, đa dạng, trong đó phải kể tới: caucas (khoai tây nghiền), conchitas a la Parmesana ( sò điệp với phô mai Parmesa và chanh) và chắc chắn không thể bỏ qua món Ceviche (trong đó có cá tươi ướp cùng hỗn hợp muối, hành đỏ, ớt và nước cốt chanh).Los Angeles, Mỹ: Đây là nơi đầu bếp Roy Choi bắt đầu cửa hàng ăn của mình trên chiếc xe tải thực phẩm Kogi, từ đó hình thức xe đồ ăn nhanh lưu động dần trở nên phát triển hơn ở thành phố. Los Angeles mang tới mọi thứ từ hải sản tươi sống trên tàu biển Venice hay các nhà hàng sang trọng phục vụ các món ăn Mexico, Hàn Quốc, sushi…Lyon, Pháp: Theo tờ The Guardian, Lyon đã là “thủ đô” ẩm thực của Pháp và trên thế giới trong suốt 76 năm qua. Ở Lyon, bạn sẽ tìm thấy các món ăn cực hấp dẫn trong các khu chợ cổ kính như Quai Saint-Antoine và Les Halles de Paul Bocuse.Marrakesh, Ma rốc: ẩm thực ở Marrakesh là sự kết hợp hương vị của ẩm thực Pháp, châu Phi và cả Trung Đông. Tại các quầy hàng ăn tại đây, du khách có thể nếm thử món kefta (thịt viên Ma rốc) hay merguez (xúc xích cay).
