Mảnh đất An Giang và những điều thú vị
- 31/07/2016
- ĐIỂM ĐẾN VIỆT NAM
- ẩm thực, An Giang, bún cá lóc, du lịch, Editor picks, lẩu mắm, rừng tràm Trà Sư
(#wanderlusttips #AnGiang) Tỉnh An Giang nằm sát bên giới Campuchia, nơi đây có chợ cửa khẩu, có phong cảnh đẹp, còn có cả những cánh đồng lúa nước mướt tầm mắt bên cạnh nền ẩm thực phong phú tuyệt vời…, sẽ là điểm đến lý tưởng mà du khách không thể bỏ qua trong thời gian tới.
[rpi]
Rừng tràm Trà Sư ngỡ như xứ sở Pandora
Đến An Giang, bạn có thể chèo thuyền xuôi theo con sông giữa rừng tràm Trà Sư trong những ngày nắng và chắc chắn sẽ phải ngỡ ngàng trước khung cảnh nên thơ nơi đây. Trên những con rạch xanh rì màu bèo tấm, thỉnh thoảng lại có những bông hoa điên điển vàng chấm phá, tạo cho bạn cảm giác như đi lạc vào một chốn thần tiên nào đó của hành tinh Pandora mà bộ phim Avatar đã miêu tả vậy.
Núi Sam linh thiêng và huyền bí
Núi Sam chỉ cao khoảng 284m, có đường nhựa dài khoảng 5km cho xe chạy vòng quanh lên tận đỉnh núi, rất tiện cho việc tham quan, cúng lễ. Núi Sam cùng các ngọn núi khác trong vùng Bảy Núi là những điểm nhấn đặc sắc tạo nên cảnh quan thiên nhiên rất thơ mộng ở Miền Tây Nam.
Theo truyền thuyết của người dân nơi đây, núi Sam có nhiều linh hiển, do đó tín đồ từ khắp nơi trên cả nước tụ tập về đây cúng lễ rất đông. Trên ngọn núi thiêng này, có đến gần 200 ngôi đền, chùa, am, miếu nằm rải rác từ chân núi đi lên sườn núi và trên đỉnh. Ngoài ra, trên đỉnh núi có một di tích pháo đài được xây dựng từ thời Pháp cũng khá thu hút khách du lịch.
Miếu Bà Chúa Xứ – điểm đến tâm linh
Tọa lạc dưới chân núi Sam, phường Núi Sam, thành phố Châu Đốc, Miếu Bà Chúa Xứ là địa điểm tâm linh nổi tiếng nơi đây. Miếu Bà được xây dựng theo lối kiến trúc dạng tháp có hình hoa sen nở với kết cấu mái tam cấp ba tầng lợp ngói xanh, trang trí các hoa văn đậm nét nghệ thuật. Từ ngày 23 đến 27/4 âm lịch hàng năm, lễ hội Vía Bà được tổ chức nhằm cầu nguyện và tưởng nhớ, ca ngợi công lao của người giúp dân dẹp loạn, ban mưa thuận gió hòa. Thời điểm này không chỉ người dân bản địa mà nhân dân khắp cả nước đều đổ về đây nô nức dự hội.
Đồi Tức Dụp – Đường lên tiên cảnh
Nhiều thế kỉ trôi qua, đã rất nhiều người tìm đến đây khai hoang mở đất. Với cái nắng cháy da mùa hạn hán, cơn khát nước thúc người đến thiếp đi. Trong cơn mê man, các cụ tổ đã nghe thấy tiếng suối chảy róc rách, khi tỉnh giấc lúc bình minh, các cụ tổ đã tìm ra nguồn nước từ các khe đá của ngọn Đồi. Dân làng vô cùng mừng rỡ bèn đặt tên cho ngọn đồi là Tuc Chup – trong tiếng Khơme có nghĩa là nước chảy trong đêm, về sau người ta gọi trại ra thành Tức Dụp. Đó chính là ý nghĩa của cái tên lạ tai Tức Dụp.
Đặc sản cơm tấm nhuyễn Long Xuyên
Ẩm thực Long Xuyên cực kỳ phong phú, cơm tấm nhuyễn chính là một trong nhiều món ăn nổi tiếng nơi đây. Rất khác với cơm tấm Sài Gòn với những lát thịt to bản, cơm tấm Long Xuyên lại có hạt nhuyễn, còn thịt nướng thái mỏng, bì và điểm thêm vài lát trứng kho, ăn cùng với dưa chua làm từ các loại ngó sen, rau muống hoặc là cải trắng, cà rốt thái sợi mỏng.
Lẩu mắm An Giang
Lẩu mắm là một món ăn dân dã nổi tiếng của miền Tây. Nồi lẩu mắm bao gồm cả thịt, tôm, cá, mực… được nấu bằng mắm cá linh – một loài cả đặc sản sinh trưởng ở miền Tây, ăn kèm với các loại rau sống: bông điên điển, rau nhút, rau diếp cá, giá đỗ, hẹ xanh… Ở Long Xuyên, An Giang nổi tiếng nhất chính là quán Lẩu Mắm Cây Dừa – số 95 Trần Hưng Đạo, thành phố Long Xuyên (đối diện Metro Long Xuyên). Giá cả chỉ khoảng 150.000 đến 200.000đồng là bạn sẽ được thưởng thức một nồi lẩu mắm ngon tuyệt.
Kiến trúc độc đáo của Tây An cổ tự
Tại ngã ba Núi Sam, tồn tại một ngôi chùa cổ có kiến trúc đặc biệt gọi là Tây An Cổ Tự. Chùa nằm ở độ cao 284m so với mặt nước biển, được xây dựng theo lối chữ “tam”, là sự kết hợp của 3 phong cách: kiến trúc Ấn Độ, nghệ thuật Hồi giáo và kiến trúc chùa cổ Việt Nam. Chùa Tây An không chỉ là một nơi các tín đồ đến hành hương, lễ bái, mà nơi đây còn là một danh lam thắng cảnh du lịch nổi tiếng của tỉnh An Giang.
Thánh đường Mubarak
Người Chăm theo đạo Hồi, nên ở nơi có nhiều người Chăm sinh sống như An Giang có rất nhiều thánh đường và tiểu thánh đường của đạo Hồi. Nổi bật nhất trong số đó chính là thánh đường Mubarak – nơi đã được công nhận là di sản quốc gia. Để đến thánh đường này, từ bến phà Châu Giang, bạn rẽ tay trái một đoạn là có thể lập tức chiêm ngưỡng vẻ đẹp của công trình này.
Thả mình ở hồ bơi trên núi, ngắm cánh đồng bát ngát cò bay
Bạn có thể thả mình thư giãn ở hồ bơi thuộc resort Victoria ngự trị trên núi Sam. Khu nghỉ dưỡng này được xây dựng theo phong cách tối giản, hiện đại nhưng vẫn hoà quyện với thiên nhiên xung quanh và tuyệt vời nhất chính là view từ trên cao nhìn xuống bát ngát đồng lúa trải rộng tít tắp vô cùng độc đáo.
Bún cá lóc Châu Đốc
Đến Châu Đốc dĩ nhiên du khách nào cũng không thể bỏ qua món ăn cực kỳ nổi tiếng ở đây là bún cá với những miếng cá lóc được rán vàng ươm, thịt quay, chả lụa ăn kèm rau rút và nước chấm đặc biệt. Nước chấm này được làm bằng mắm thắng đường và ớt, khi ăn cùng bún tạo nên một hương vị độc đáo rất khó quên. Bạn có thể thưởng thức món ăn tại chợ Châu Đốc và nhiều hàng quán ở nội thành cũng có bán.
Những cánh đồng Thốt Nốt ở Tịnh Biên
Những hàng cây thốt nốt cao vút nằm giáp với vùng Tịnh Biên tỉnh An Giang từ lâu đã gắn liền với nếp sống cũng như suy nghĩ của người dân nơi đây. Cuộc sống của họ cũng có liên kết chặt chẽ với những sản phẩm được làm ra từ cây thốt nốt và đây cũng chính là điểm đặc trưng dễ nhận thấy khu du khách đến thăm mảnh đất Tịnh Biên này.
Hồ nước Búng Bình Thiên đẹp tuyệt vời
Nếu như có may mắn dạo chơi Búng Bình Thiên vào mùa nước nổi (khoảng từ tháng 7 đến tháng 10 âm lịch), du khách có thể chèo du thuyền trên mặt hồ và ngất ngây đắm chìm trong phong cảnh thiên nhiên hữu tình ngập tràn sắc vàng của những bông hoa điên điển. Nếu một lần đến với An Giang, đừng quên đến tham quan hồ nước được xưng tụng là “Hồ nước của trời” Búng Bình Thiên. Nơi đây cũng chính là nơi sinh sống của người Chăm, chỉ cách thị xã Châu Đốc 25km.
Chưa mua mắm Châu Đốc thì đừng vội ra về
Một đặc sản không thể không nhắc đến của tỉnh An Giang chính là mắm, mắm Châu Đốc được bán khắp nơi nhưng tập trung nhiều nhất ở chợ Châu Đốc. Mắm cá có nhiều loại, tùy từng loại cá và cách thức chế biến mà người ta có thể xé nhỏ, có thể để nguyên con, hay lóc lấy phi lê hoặc để cả xương. Một vài loại mắm dễ ăn mà bạn có thể mua tại chợ là mắm cá linh, mắm cá sặc, mắm cá lóc, mắm cá trèn, mắm cá rô, hay mắm cá chốt…
Trang Nguyen (TH) | Wanderlust Tips | Cinet