Món ăn đặc trưng của 50 bang nước Mỹ (Phần 2)
(#wanderlusttips) Nuớc Mỹ là một hợp chủng quốc với đa sắc tộc, đa văn hóa, do vậy ẩm thực ở đây rất đa dạng và có nguồn gốc từ nhiều nơi khác nhau. Mặc dù vậy nhưng các món ăn của người Mỹ vẫn mang những nét đặc trưng, phong cách riêng theo từng vùng, từng bang khác nhau. Dưới đây là các món ăn đặc thù của 50 bang nước Mỹ.
[rpi]
Montana: Bánh việt quất ngọt ngào đậm vị. Những loại quả mọng chính là đặc sản nổi tiếng của những dãy núi cao tại Montana.
Nebraska: Bánh mỳ nhân thịt Runzas.
Nevada: Những bữa tiệc buffet tại thành phố phù hoa Las Vegas của Nevada luôn được đánh giá cao tại Mỹ.
New Hampshire: Bánh táo giòn thơm ngon với nhân táo được bọc trong lớp đường, quế, yến mạch và bơ.
New Jersey: Bánh mỳ kẹp thịt lợn được ướp với muối, đường và gia vị khác trước khi đem nướng.
New Mexico: Nước sốt cay được chế từ những loại ớt đặc trưng trong vùng.
New York: Không gì khác ngoài pizza.
North Carolina: BBQ được làm từ thịt lợn xắt nhỏ đem tẩm với nước sốt giấm hoặc ketchup.
North Dakota: Bánh burger kẹp thịt bò rừng bizon.
Ohio: Hạt dẻ ngựa bọc sô cô la.
Oklahoma: Thịt gà chiên ăn cùng mướp tây và bột yến mạch.
Oregon: Bánh ngọt làm từ quả mọng và phủ kem.
Pennsylvania: Bánh mỳ kẹp thịt và pho mai ăn cùng với hành chiên, nấm và ớt.
Rhode Island: Bánh kẹp Hot Wiener nhân thịt bê, lợn, bò, các loại ăn kèm với mù tạt, nước sốt thịt, phủ hành và muối.
South Carolina: Tôm tươi ăn cùng với ngô nghiền.
South Dakota: Bánh ngọt đủ loại, từ bánh bột nhồi đến bánh cà phê, bánh pho mát, bánh cuộn…
Tennessee: Sườn lợn đủ món, từ sườn khô ướp gia vị đến sườn ướt ăn cùng nước sốt cà chua.
Texas: BBQ thịt ức tẩm ớt cay.
Utah: Bánh mỳ kẹp thịt bò hun khói.
Vermont: Si rô gỗ thích vàng ruộm ngọt ngào.
Virginia: Dăm bông ướp muối.
Washington: Cá hồi nướng và ăn trên ván cây tuyết tùng.
Washington, DC: Bánh mỳ kẹp xúc xích thịt lợn với mù tạp, hành và phủ sốt cay.
West Virginia: Bánh mỳ thịt và phô mai.
Wisconsin: Pho mát đông chiên giòn.
Wyoming: Thịt hươu, thịt nai và bò rừng.
Trang Nguyen (BI) | Wanderlust Tips | Cinet