Mùa thu ở đâu cũng có, nhưng thu Hà Nội lại có vẻ đẹp rất riêng, làm say lòng bao người lữ khách. Đó là những con đường với những hàng cây đang chuyển từ sắc xanh sang màu vàng đẹp lạ lùng, là cơn gió thoảng đưa hương hoa sữa nồng nàn, là một chút se lạnh, thèm ngồi …
Nếu là một tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc thì chắc chắn bạn sẽ không còn quá xa lạ với các loại gia vị đặc trưng cho nền ẩm thực phong phú, đậm đà này. Chính những hương vị ấy đã góp phần làm cho du khách ngày càng mê say các món ăn của xứ sở kim chi. …
Nhắc đến những món đồ sống thường người ta nghĩ ngay đến đất nước Nhật Bản, thế nhưng trong ẩm thực Việt Nam cũng có vô vàn món “ăn tươi nuốt sống”. Cùng Wanderlust Tips “chỉ mặt gọi tên” những món đồ ăn tươi sống khá được ưa chuộng ở Việt Nam. rpi GỎI CÁ MAI TƯƠI SỐNG Chắc hẳn …
Có người từng nói, nếu muốn hiểu hết về nền văn hóa của một dân tộc thì hãy nếm thử những món đặc sản ở vùng đất đó. Mỗi một quốc gia lại có nét đặc trưng riêng biệt, khó trộn lẫn với bất cứ nơi nào khác, chẳng hạn như Huitlacoche, món ngô mốc đen nổi danh ở Mexico. …
Những buổi picnic cuối tuần sẽ giúp bạn thư giãn và tiếp thêm năng lượng cho một tuần mới hoàn hảo. Tuy nhiên, chuyến đi sẽ không được trọn vẹn nếu thiếu những món ăn ngon, hấp dẫn nhưng lại vô cùng đơn giản và tiện lợi. rpi CƠM CUỘN Một cái tên rất quen thuộc với bất cứ ai, …
Thưởng thức bánh tráng cá cơm Kon Tum, bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc lạ nhờ sự kết hợp các nguyên liệu thú vị, góp phần tạo nên phông nền ẩm thực Tây Nguyên. rpi Chẳng biết từ bao giờ, từ một món ăn vui miệng cho các đấng mày râu lai rai, bánh tráng cá cơm Kon …
Dù vẻ ngoài không hấp dẫn, không tươi, cứng như đá như Katsuobushi (Cá ngừ khô) lại là một yếu tố không thể thiếu tạo nên món ăn hấp dẫn trong ẩm thực Nhật Bản. rpi Thoạt nhìn, những khối cá ngừ Katsuobushi sẽ cho bạn cảm giác chúng như những khúc gỗ, cứng vô cùng và không hề hấp …
Có thể bạn không tin nhưng có những đặc sản nổi tiếng, thậm chí là xa xỉ như tôm hùm lại từng là những món ăn dành riêng cho những người nghèo khó. rpi PAELLA Paella là món cơm rang đặc sản mà bạn nên thử mỗi khi đặt chân đến đất nước Tây Ban Nha xinh đẹp. Cơm được …
Nếu có dịp đến Tứ Xuyên, Trung Quốc bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức những món ăn cay xé lưỡi như lẩu cay, đậu hũ cay, gà cay… Nhưng trong số đó, món đầu thỏ sốt cay vừa gợi sự tò mò lại vừa khiến du khách “rùng mình”. rpi Nếu như người phương Tây cảm thấy khiếp …
Nếu có dịp đến nước Nga những ngày giá lạnh, hãy ngồi ở một góc phố, ngắm nhìn mọi người và đừng quên thưởng thức món bánh Pelmeni đặc trưng để cảm nhận được nét tinh tế về văn hóa và ẩm thực xứ sở bạch dương đang núp mình bên trong chiếc bánh ấy. rpi Nhìn bề ngoài, chiếc …
Chẳng biết tự lúc nào, nước mía dần trở thành thức uống vô cùng quen thuộc trong đời sống của mỗi chúng ta. Cũng chẳng biết từ bao giờ, nước mía Mỹ Tho đã trở thành món “đặc sản” của Tiền Giang và được cả nước biết đến. rpi Dưới cái nắng nóng quanh năm ở Mỹ Tho, một ly …
Baumkuchen là một loại bánh ngọt độc đáo được khai sinh từ nước Đức nhưng lại thành danh ở xứ sở hoa anh đào Nhật Bản. Món bánh ngọt được xem là biểu trưng cho sự thịnh vượng, viên mãn và thường được sử dụng trong những dịp quan trọng như lễ cưới để chúc phúc đôi uyên ương cũng …
Nhắc đến những món đặc sản xứ Thanh người ta thường nhớ đến nem chua, mắm tép, bánh gai… Trong số các hương vị nồng nàn thơm ngon của nền ẩm thực phong phú, đậm đà ấy nhất định không thể quên kể tên món chả tôm trứ danh. rpi Ẩm thực xứ Thanh thường gợi nhớ đến những loại …
Dạo chơi một vòng và khám phá hết ẩm thực đường phố ở Mumbai, Ấn Độ sẽ giúp bạn hiểu thêm về nét văn hóa độc đáo nơi đây. Những món ăn thơm ngon dường như luôn có sức hấp dẫn lạ kỳ với những vị du khách phương xa khi ghé chân qua vùng đất này. rpi PAV BHAJI …
Tôi nhớ, những ngày nước lũ dâng cao, hay ngày mưa giá rét, mẹ không đi chợ được, cả nhà thường ngồi cùng nhau bên mâm cơm chỉ có bát muối trộn cùng ít ớt, thêm ít tiêu. Đơn giản là vậy nhưng với tôi, cho đến bây giờ, món “cơm muối” vẫn là một trong những món ăn yêu …
Nhắc đến Nghệ An người ta không chỉ nhớ về món cháo lươn béo ngậy Thành Vinh, mà còn đó món nhút Thanh Chương dân dã nhưng lại gói gọn nét ẩm thực bao đời. Bởi thế, nếu có cơ hội dừng chân ở miền đất này đừng quên nếm thử món ăn bình dị mà thân thương. rpi Nếu …
Singapore là một trong những đất nước có nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Ngoài các món ăn thơm ngon, nơi đây còn có những thức uống truyền thống, thu hút được sự chú ý của du khách mỗi khi đặt chân đến đây. rpi TRÀ SỮA TEH TARIK Mặc dù có nguồn gốc …
Lối sống thuần chay thanh đạm đang ngày càng phát triển và phổ biến trong đời sống của chúng ta. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta đều có thể tìm được một địa điểm ăn chay ưng ý, đặc biệt là khi đi du lịch. Cùng bỏ túi những thành phố lý tưởng dành cho các tín đồ …
