Ăn hoài không chán những thực phẩm “thần kỳ” trong ngày hè
- 26/05/2020
- ẨM THỰC THẾ GIỚI
- Editor picks, giải nhiệt mùa hè, thực phẩm lành mạnh
Để giữ cơ thể luôn khỏe mạnh và sảng khoái khi hè nắng nóng về, hãy bổ sung các loại thực phẩm dưới đây vào thực đơn hàng ngày của mình nhé. Bạn đừng lo, những món này sẽ khiến bạn ăn hoài, ăn mãi cũng không chán.
[rpi]
TRÁI CÂY CÓ MÚI – THỰC PHẨM GIÀU VITAMIN C
Làm việc ngoài trời dưới cái nóng oi bức của mùa hè khiến cơ thể tiết nhiều mồ hôi, mất nước rất nhiều. Do đó, hãy nhớ cung cấp lượng nước đầy đủ bằng một ly nước cam tươi mát. Theo nghiên cứu khoa học cho thấy, các loại trái cây có múi như cam, quýt hoặc chanh chứa rất nhiều vitamin C, giàu chất chống oxy hoá và tốt cho hệ miễn dịch của bạn. Ngoài ra, bưởi còn giúp duy trì lượng đường trong máu nữa. Hãy bổ sung ngay loại thực phẩm này vào bữa ăn hàng ngày của mình để sở hữu vòng eo thon gọn và làn da sáng mịn nhé.
BỔ SUNG THỰC PHẨM TỪ RAU CỦ
Không chỉ tăng thêm hương vị thơm ngon cho các món ăn, rau cần tây cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, các loại vitamin, protein… có lợi cho sức khỏe. Nghiên cứu cho hay, cần tây chứa hàm lượng nước lên đến 95%, rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, cà chua, rau diếp, cải xoăn, súp lơ và nhiều loại rau xanh lá khác cũng rất giàu dưỡng chất thực vật, chất chống oxy hóa, ngăn ngừa tế bào ung thư. Tùy theo sở thích, bạn hãy chế biến thành các món khác nhau như nước ép, luộc, hấp để thêm vào khẩu phần ăn của mình nhé.
ĂN NHIỀU CÁC LOẠI DƯA MÁT NGỌT
Dưa hấu, dưa lưới là loại trái cây khoái khẩu của nhiều người trong những ngày hè oi nóng. Bên cạnh việc giải nhiệt, cung cấp nước sau nhiều giờ hoạt động mệt mỏi, loại thực phẩm này còn mang đến vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Nhờ có hàm lượng beta carotene (một dạng vitamin A), dưa lưới sẽ giúp kiểm soát thoái hóa điểm vàng, tăng cường, hỗ trợ cho đôi mắt sáng khỏe. Bên cạnh đó, dưa chuột được xem là thần dược làm đẹp của phái nữ bởi hàm lượng vitamin cao và khoáng chất vô cùng phong phú. Vỏ và hạt dưa cũng chứa hầu hết nhiều chất dinh dưỡng. Bạn hãy ăn hoặc uống nước ép dưa mỗi ngày để tinh thần luôn tươi mới và sảng khoái trong suốt ngày hè nhé.
GIẢI NHIỆT BẰNG TRÁI CÂY MỌNG NƯỚC
Các loại quả mọng không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất giàu polyphenol, một loại hợp chất giúp cải thiện và tăng cường sức khỏe. Trong đó, việt quất chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất trong số hầu hết các loại trái cây, tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, sức đề kháng và đốt cháy chất béo hiệu quả. Bên cạnh đó, các loại trái cây mọng nước khác như dâu tây, mâm xôi… cũng rất giàu canxi và chất xơ, hỗ trợ phòng chống ung thư, cải thiện trí nhớ… Do vậy, hãy ăn nhiều loại thực phẩm này vào bất cứ thời điểm nào trong ngày để cơ thể luôn tràn đầy năng lượng.
Wanderlust Tips | Cinet
