(#wanderlusttips) Mỗi đất nước lại có những phong tục và văn hóa riêng. Thế nhưng dù bàn ăn hay các món ăn có khác biệt thì điểm chung vẫn là sự yêu quý và trân trọng, những người dân địa phương thì luôn coi trọng và giữ gìn nó theo cách riêng của họ.
[rpi]
Cùng khám phá bữa ăn gia đình, căn bếp ấm cúng và cả những nếp sinh hoạt truyền thống tại đó của các gia đình trên khắp thế giới.
Pakistan. “Mẹ tôi đặc biệt đam mê đồ ăn và nấu nướng, vì vậy chúng tôi đã được lớn lên với những món đồ ngon và còn rất tốt cho sức khỏe. Giờ tôi đã trưởng thành hơn và hiểu rằng bữa ăn không chỉ đơn thuần là việc cung cấp thực phẩm cho cơ thể mà nó còn là thời điểm để kết nối mọi người trong gia đình. Vì vậy tôi thưởng thức bữa ăn một cách từ từ, chậm rãi như thời gian thư giãn thoải mái bên gia đình trong ngày” – Mohammed Rassa nói.Bulgaria. “Mẹ đã dạy tôi nấu ăn từ khi tôi còn nhỏ và món ăn đầu tiên tôi được học là súp gà. Giờ đây bà ấy vẫn thường xuyên gọi cho tôi và nói về những công thức nấu ăn mà tôi nên thử”- Julia Dimitrov chia sẻ.Hà Lan. “Tôi rất thích quanh quẩn trong nhà bếp. Mẹ tôi là một người nấu ăn ngon và sáng tạo, chẳng phải thế mà tôi có rất nhiều món ăn yêu thích khá đặc biệt như mì spaghetti ăn với bắp cải và nho khô; hay rau diếp nghiền với dứa và xúc xích cắt nhỏ…”- Elise Vermeeranc cho biết.Nga. “Ở Nga, chúng tôi có truyền thống là toàn bộ thành viên gia đình sẽ cùng tụ họp và làm bánh bao vào mùa đông. Tới nay thì không còn nhiều gia đình ở Nga thực hiện truyền thống đó nhưng tôi vẫn muốn giữ gìn nó. Với tôi đó thực sự là những khoảnh khắc vui vẻ và giúp tình cảm giữa mọi người thêm gắn kết hơn” – Irina (Renee) Kulikova chia sẻ.Jordan. “Đối với người Jordan, căn bếp là trái tim của ngôi nhà. Nơi đây mang đến sự gắn kết tất cả mọi người, dù là gia đình nhỏ hay cả đại gia đình (với anh chị em họ, cháu chắt). Trong thực tế, việc nấu nướng và các món ăn cũng có vai trò quan trọng trong nền văn hóa địa phương vì nó thể hiện lòng hiếu khách của chủ nhà khi mời khách, là phần quan trọng trong khâu tổ chức các buổi tiệc kỷ niệm hay chỉ đơn giản là món quà thăm hỏi hàng xóm”- Needah Abu Saif cho biết.Ý. “Nếu tại nhiều nơi trên thế giới không gian bếp để nấu nướng và phòng ăn là hai phòng tách biệt thì ở Ý tất cả được thực hiện trong một căn phòng.” – Focsa nói.Vương quốc Anh. “Tôi không nấu ăn mà mọi việc do chồng tôi làm. Anh ấy quả thực là một đầu bếp tuyệt vời, những món ăn của anh ấy lúc nào cũng khiến tôi mê mệt” – Kim Curran chia sẻ.Trung Quốc. “Tại đất nước đông dân nhất hành tinh này, gia đình tôi chỉ sống trong một căn hộ rất nhỏ, thậm chí hầu như còn không có căn bếp riêng để nấu ăn. Và khi chúng tôi ăn tại nhà, chúng tôi mua một chiếc bàn nhỏ có thể gấp lại và mở ra khi chúng tôi ngồi ăn ở đó”- Robert Bailey cho biết.Đức. “Việc mọi người ngồi ăn cùng nhau là một phần rất quan trọng của nền văn hóa Đức, vì vậy đối với người Đức căn bếp gia đình luôn là nơi kết nối và lưu giữ những kỷ niệm ấm áp.” – Immo Eifler chia sẻ.Nam Phi. “Khi trưởng thành chúng tôi gần như không bao giờ ngồi ăn cùng nhau và tới giờ vẫn vậy. Tôi và những người bạn của tôi đều có có công việc riêng và làm việc của mình trong khi đang ăn. Tuy nhiên mọi thứ vẫn vui vẻ vì chúng tôi có những thời gian khác cùng nhau như trò chuyện hay xem các chương trình giải trí, thậm chí chúng tôi còn nhận xét về tài nấu ăn của nhau” – Yamikana Katunga chia sẻ.Mỹ. “Tôi cảm thấy vô cùng vui sướng khi được tự tay chuẩn bị bữa ăn cho người khác hay có thể chia sẻ kỹ năng nấu nướng của mình cho mọi người” – Jennifer Greeley cho biết.Ấn Độ. “Poha là món ăn đầu tiên tôi học được từ mẹ tôi. Tôi cũng biết nấu Dal-Rice, Poha và Gujarati dish Khichdi… Và có lẽ tôi phải trung thực với vợ tôi rằng mẹ và bà tôi là những đầu bếp tuyệt hơn”- Pankit Shah chia sẻ.Úc. “Nhà bếp là nơi mà tất cả các thành viên trong gia đình có mặt đầy đủ nhất. Mặc dù con cái chúng tôi thường xuyên đắm chìm trong thể thao, vui chơi hay học hành nhưng chúng sẽ vẫn xuất hiện trong căn bếp vì tất nhiên ăn uống là một phần không thể thiếu trong cuộc sống”- Jodie Chapman nói.
