(#wanderlusttips) Mùa xuân bao giờ cũng là thời điểm hoa anh đào nở rực rỡ nhất tại Nhật Bản. Để níu giữ vẻ đẹp dịu dàng của những bông hoa trắng hồng mỏng manh, người Nhật đã đem loài quốc hoa này vào trong nhiều món ăn như bánh mochi hay dùng cánh hoa để ướp trà…
[rpi]
Những món tráng miệng độc đáo đến từ 8 nhà hàng, tiệm bánh nổi tiếng nước Nhật.
Bắt đầu từ ngày 1/3 tới đây, bữa tiệc đồ ngọt hoa anh đào sẽ được phục vụ tại ngọn tháp nổi tiếng Tokyo Sky Town. Có tổng cộng 8 món tráng miệng độc đáo đến từ 8 nhà hàng, tiệm bánh nổi tiếng nước Nhật. Mỗi tác phẩm lại đem tới một sắc màu riêng biệt, đủ để khiến cho khách tham dự phải ngất ngây từ khởi đầu cho tới lúc kết thúc bữa tiệc ngọt ngào.
Cửa tiệm kẹo ngọt Senjushuku Kitaya đem đến những bông hoa anh đào mochi với dấu chân nhỏ xinh tinh nghịch của chú mèo Nyaran.Món bánh gato cuộn Sakura với hương thơm dịu nhẹ của cánh hoa hòa quyện cùng nhân đậu ngọt lịm, kem tươi beo béo trong lớp bánh xốp mềm mịn được rất nhiều kẻ hảo ngọt mong chờ.Chú mèo su kem với nhân kem hoa anh đào, kem trứng và đậu đỏ chính là biểu tượng mascot của nhà hàng FUJIYA Sweetoven trong bữa tiệc đồ ngọt này.Chú mèo nghịch ngợm một lần nữa để lại dấu vết xinh xắn trên những chiếc bánh giòn xốp phủ đường ngọt lịm mang tên Meringue.Rapoppo, tiệm bánh khoai lang nổi tiếng tại Tokyo, đem đến hội chợ ẩm thực món đặc sản của mình là món bánh khoai lang đầy đặn nhân dâu tây và kem hoa anh đào thơm ngon.Một trong những điểm nhấn của bữa tiệc xuân này chính là món giải khát nổi tiếng Anmitsu truyền thống. Khá giống với món chè của Việt Nam, bát chè khổng lồ này bao gồm kem hoa anh đào, các loại thạch và hoa quả , kèm theo một bé kẹo mèo đáng yêu nữa chứ!Bạn có còn nhớ món bánh rán khoái khẩu của Doraemon dorayaki không? Để đáp ứng nhu cầu của các thực khách, nhà hàng Michikusa Mochi đem đến hội chợ phiên bản mùa xuân của món bánh này.“Nữ hoàng” của bữa tiệc chính là món bánh tart hoa anh đào nở rộ đến từ tiệm bánh Boul’Mich Phía trên lớp bánh giòn tan là kem hoa anh đào, dâu tây tươi ngon và cả một “bức tranh” macaron của bé mèo Nyaran.
