Cà ri Bunny chow đậm đà nét ẩm thực Nam Phi
Cà ri Bunny chow có nguồn gốc là một món chay, nhưng ngày nay, món này đa dạng hơn với những nguyên liệu như đậu, thịt gà, thịt bò… Du lịch đến Nam Phi bạn đừng quên thưởng thức món ăn độc đáo này.
[rpi]
Bunny chow là loại đồ ăn nhanh và còn được xem là món ăn vỉa hè đắt tiền ở Nam Phi. Đặc trưng của món ăn này là một nửa hoặc một phần tư ổ bánh mì được khoét rỗng ruột và phần cà ri cực nóng được đổ đầy vào đó.
Mọi người có thể mua Bunny chow ở hầu hết thành phố lớn nhưng ăn tại Durban là ngon nhất. Hương vị của món ăn nổi bật bởi nước sốt cà ri nóng thấm dần vào bánh mì vô cùng hấp dẫn.
Song song với các loại Bunny chow truyền thống, hiện nay món ăn đã có thêm các nguyên liệu như đậu, thịt cừu hay thịt bò…Nó thường được ăn kèm với salad bao gồm hành tây, cà rốt và ớt.
Không chỉ phổ biến ở Durban, Bunny chow còn được đón nhận nồng nhiệt ở các vùng khác và trở thành một trong những món ăn mà khách du lịch không muốn bỏ lỡ khi đặt chân đến Nam Phi.
Với sự pha trộn tuyệt vời giữa nét mới lạ và nét truyền thống, hương vị thơm ngon, món cà ri Bunny chow khiến cho thực khách lưu luyến bước chân mãi không muốn rời đi. Đây được biết đến là một trong những món ăn làm nên nét ẩm thực Nam Phi, thu hút du khách tìm về thưởng thức.
Wanderlust Tips | Cinet
