Các món ăn may mắn dịp năm mới

Đậu đen, rau xanh, thịt lợn… đều là những món ăn dân dã. Nhưng ở một số quốc gia, chúng lại mang ý nghĩa đem lại tiền tài, thịnh vượng cho một năm mới nhiều may mắn.

>> Những món ăn đường phố nóng hổi ở Châu Âu

>> Những món ăn làm từ cánh hoa anh đào ở Nhật Bản

1. Đậu đen

 

Đậu đen có hình dáng giống đồng xu, tượng trưng cho sự giàu có
Đậu đen có hình dáng giống đồng xu, tượng trưng cho sự giàu có

Tên gọi đậu đen khiến nhiều người liên tưởng đến những điều đen đủi, nhưng ở miền Nam nước Mỹ, đậu đen lại được coi là may mắn bởi có hình dáng giống đồng xu. Ngày đầu tiên của năm mới, người dân nơi này sẽ ăn món truyền thống mang tên Hoppin’ John sử dụng đậu mắt đen với mong ước tương lai nhiều dư dả, thịnh vượng.

2. Hoa quả có hình tròn

wanderlusttips-mon-an-may-man-1

Trái cây có hình tròn cũng là món ăn đem lại nhiều may mắn ở một số quốc gia. Người Philippines quan niệm số múi trái cây là 13 sẽ mang lại vận đỏ, ở châu Âu và Mỹ con số này là 12 (tượng trưng cho 12 tháng trong năm). Tại Thổ Nhĩ Kỳ, quả lựu là biểu tượng của sự sinh sôi nảy nở, còn ở Singapore người ta tặng nhau những quả quýt chín mọng để tượng trưng cho sự viên mãn trong năm mới.

3. Rau xanh nhiều lá

 

Rau xanh nhiều lá giống những tờ tiền giấy
Rau xanh nhiều lá giống những tờ tiền giấy

Mang màu xanh và hình dáng giống như tiền giấy, các loại rau có màu xanh nhiều lá như cải xoăn, cải bắp đều được người dân miền biển Nam Mỹ coi là món ăn đem lại tiền tài. Càng ăn nhiều, bạn sẽ càng giàu có và khỏe mạnh trong năm mới.

4. Thịt lợn

wanderlusttips-mon-an-may-man-3

Người dân ở một số quốc gia như Cuba, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Hungary hay Áo coi những chú heo là biểu tượng cho sự phát triển và tiến bộ. Người ta tin rằng, những chú heo này không bao giờ đi lùi lại nhờ thói quen ăn uống luôn hướng về phía trước và ăn hết thức ăn trong máng của chúng. Chính vì vậy, trong ngày đầu năm mới, họ thường ăn những món ăn làm bằng thịt lợn hoặc mang hình dáng của những chú lợn đáng yêu để mang lại may mắn.

5. Đậu lăng

 

Người Ý thường ăn đậu lăng để mang lại may mắn
Người Ý thường ăn đậu lăng để mang lại may mắn

Cũng giống như đậu đen, đậu lăng trong món Cotechino con Lenticchie (đậu lăng xanh với xúc xích) của người Ý có màu xanh lá và hình dáng giống với đồng xu. Khi nấu, đậu năng nở tròn trĩnh trong nước, trở thành biểu tượng cho sự phát triển và thịnh vượng. Đây cũng được coi là món ăn may mắn ở Hungary và họ thích ăn món súp đậu lăng trong ngày đầu năm mới.

6. Bánh mỳ bắp

Màu vàng của hạt bắp sẽ mang lại sự may mắn về tiền bạc
Màu vàng của hạt bắp sẽ mang lại sự may mắn về tiền bạc

Màu vàng được coi là màu của sự may mắn và tiền tài. Do đó, dù là món ăn được yêu thích suốt cả năm nhưng bánh mỳ bắp vẫn đặc biệt được xem trọng trong những ngày đầu năm mới ở miền Nam nước Mỹ. Nhiều người tin rằng nếu thêm hạt bắp vào món bánh mỳ bắp sẽ mang lại điều bởi chúng giống như những hạt vàng tự nhiên.

7. Cá

wanderlusttips-mon-an-may-man-6

Cá là loại động vật thường di chuyển theo đàn, luôn bơi hướng về phía trước. Do vảy có hình dạng như đồng tiền nên cá trở thành món ăn mang ý nghĩa sự thịnh vượng, giàu có và không ngừng tiến lên. Ở Đức, Ba Lan và các nước thuộc bán đảo Scandinavia, người ta lại tin rằng nếu ăn cá trích vào đêm giao thừa thì vận may sẽ đến vào năm tới.

Time Out | Wanderlust Tips | Cinet

Leave A Comment