Cafe Pushkin: Khi ăn uống là cả một nghệ thuật

The Editorial Board
25/01/2019
NHÀ HÀNG - BAR
Cafe Pushkin, Du lịch Moscow, Du lịch Nga, Editor picks
2 Comments

Nằm trong một lâu đài theo kiến trúc kiểu baroque trên Đại lộ Tverskoy, Cafe Pushkin là một trong những nhà hàng đẹp có không gian lãng mạn và đầy tính nghệ thuật để dùng bữa tại Moscow.

[rpi]

Mặc dù được mở cửa vào năm 1999, nhưng nhà hàng này mang lại cho thực khách cảm giác như nơi đây đã tồn tại hàng thập kỷ. Ngay khi bước vào bên trong, bạn sẽ lập tức cảm nhận được không khí của xã hội thượng lưu Nga ở Moscow nhiều năm về trước, nơi các nhà quý tộc từ khắp châu Âu thường tụ họp để ăn uống và bàn chuyện chính trị.

Cafe Pushkin vốn chỉ tồn tại trong bài hát của một nhà soạn nhạc người Pháp, tên là Gilbert Bécaud. Cho đến năm 1999, ông Andre Dellos, một nghệ sĩ người Nga gốc Pháp mới quyết định đưa nó từ trong những ca từ đẹp đẽ bước vào cuộc sống thực tại và biến nó trở thành một nhà hàng tinh tế như ngày nay.

Nơi đây được thiết kế và bày trí hết sức nghệ thuật, mang lại cho bạn không khí về một nhịp sống chậm rãi, tưởng chừng như thời gian đang ngừng trôi. Mỗi khu vực ở trong quán đều nổi bật với cách trang trí riêng, từ phong cách baroque được trang trí bằng đồ cổ quý giá và những tủ sách với rất nhiều tác phẩm văn học hay công trình nghiên cứu khoa học và tạp chí chính trị cho đến những trần nhà được trang trí công phu và tuyệt đẹp như đang mô tả nữ thần Nike, vị thần tượng trưng cho chiến thắng, hay sân thượng nơi có thể nhìn thấy những mái vòm bằng vàng mang tính biểu tượng của Moscow.

Không chỉ vậy, trong khu vực nhà bếp, các đầu bếp còn được truyền cảm hứng với những ý tưởng và phong tục của thời Pushkin, kết hợp giữa lịch sử với sự tinh tế đương đại. Những món ăn ở đây đều được chăm chút sao cho mang đến cho thực khách những hương vị thơm ngon và tinh tế nhất. Có thể nói, dùng bữa ở Cafe Pushkin không chỉ đơn thuần là ăn uống, mà còn là cả một nghệ thuật, từ không gian cho đến ẩm thực.