Cengiz Karaagac: Mang hơn 40 năm kinh nghiệm ngành khách sạn từ châu Âu, Caribbean đến Việt Nam
- 07/08/2026
- ĐỐI THOẠI
- Aquamarine Cam Ranh by Swandor, Cengiz Karaagac
Trên dải bờ biển yên tĩnh của Bãi Dài, nơi Cam Ranh mang một nhịp sống chậm rãi khác hẳn với sự sôi động của Nha Trang, Aquamarine Cam Ranh by Swandor đã định nghĩa lại khái niệm Ultra All-inclusive: không đơn thuần là một danh sách dài các dịch vụ tiện nghi, mà là một khu nghỉ dưỡng được kiến tạo để mang lại cảm giác như ngôi nhà thứ hai.
Wanderlust Tips đã có buổi trò chuyện cùng ông Cengiz Karaagac, Tổng Quản lý Aquamarine Cam Ranh by Swandor, người mang hơn 40 năm kinh nghiệm ngành khách sạn từ châu Âu, Caribbean đến Việt Nam, và cũng là người đặt nền móng đầu tiên cho khu vực Bãi Dài – Cam Ranh với dấu ấn khai trương Dessole Nha Trang năm 2014. Wanderlust Tips đã có buổi trò chuyện với ông và lý giải vì sao sự tĩnh lặng của Cam Ranh lại chính là thứ xa xỉ đáng giá nhất.

Nghỉ dưỡng không còn là một khái niệm xa lạ đối với du khách, nhưng chọn ở lại một nơi trọn vẹn cả hành trình lại là một lựa chọn khác hẳn, gần như một lời cam kết. Tại Aquamarine Cam Ranh by Swandor, trải nghiệm ấy được kiến tạo ra sao?
Tại Aquamarine Cam Ranh by Swandor, chúng tôi tin rằng du khách không cần rời khu nghỉ dưỡng để có một kỳ nghỉ trọn vẹn. Đồng thời, ngay từ trước khi đặt phòng, du khách đã có thể nắm rõ toàn bộ chi phí, không phát sinh bất kỳ khoản nào ngoài dự kiến. Đó chính là tinh thần cốt lõi của trải nghiệm Ultra All Inclusive. Ngay từ khi đặt chân đến, mọi nhu cầu của du khách đều đã được chăm chút sẵn, từ ẩm thực và thức uống cao cấp đến giải trí, chăm sóc sức khỏe, thể thao và các hoạt động dành cho trẻ em.
Mỗi ngày đều mang đến một trải nghiệm khác biệt. Du khách có thể bắt đầu buổi sáng tại nhà hàng hướng biển với thực đơn bữa sáng phong phú lựa chọn, dành trọn buổi chiều bên bãi biển, hồ bơi hoặc công viên nước, thư giãn với các liệu trình chăm sóc sức khỏe tại Egna Spa, tham gia các chương trình thể thao và giải trí, rồi khép lại ngày nghỉ bằng những màn trình diễn trực tiếp, sự kiện theo chủ đề hay âm nhạc tại Xone Night Club, không gian giải trí sắp ra mắt của khu nghỉ dưỡng.
Mục tiêu của chúng tôi là kiến tạo một kỳ nghỉ mà mọi khoảnh khắc đều diễn ra thật nhẹ nhàng, để du khách chỉ cần tận hưởng thời gian của mình, còn đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẽ chăm lo từng chi tiết.

Ở bất kỳ góc nào trong Aquamarine Cam Ranh by Swandor, ẩm thực, dịch vụ và những trải nghiệm vẫn luôn hiện diện xuyên suốt. Đằng sau sự liền mạch đó là bộ máy vận hành nào, và nó thay đổi cách du khách cảm nhận resort ra sao?
Mô hình Ultra All Inclusive của chúng tôi được thiết kế để các bộ phận nhà hàng, quầy bar, giải trí, buồng phòng, chăm sóc khách hàng và hoạt động giải trí phối hợp với nhau như một đội ngũ thống nhất. Mô hình này mang đến chuỗi dịch vụ liên tục, với ẩm thực, thức uống và giải trí phục vụ 24 giờ, giúp du khách tận hưởng kỳ nghỉ một cách thong thả mà không phải vội vàng vì giờ đóng cửa của các khu vực dịch vụ.
Thay vì để du khách phải tự lên kế hoạch cho từng ngày, chúng tôi chủ động thiết kế hành trình dành cho họ. Dù khách muốn một buổi sáng yên tĩnh, một ngày khám phá cùng gia đình hay một buổi tối sôi động, mọi dịch vụ đều hiện diện một cách tự nhiên và liền mạch trong toàn khu nghỉ dưỡng.
Kết quả là một kỳ nghỉ mang lại cảm giác thoải mái, thuận tiện và không áp lực. Du khách dành ít thời gian hơn cho việc sắp xếp, để có thêm thời gian tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ bên người thân.

Thành phố Nha Trang được biết đến nhờ sự sôi động, dễ tiếp cận, còn Cam Ranh chọn hướng ngược lại: chậm và kín tiếng hơn. Điều gì khiến sự khác biệt đó trở thành lợi thế, chứ không phải bất lợi, cho một khu nghỉ dưỡng như Aquamarine Cam Ranh by Swandor?
Cam Ranh sở hữu một vị thế tự nhiên ngày càng hiếm có: đường bờ biển tuyệt đẹp cùng bầu không khí thanh bình, nguyên sơ. Nếu Nha Trang nổi tiếng với nhịp sống đô thị sôi động, thì Cam Ranh cho phép du khách tạm rời xa lịch trình bận rộn để kết nối lại với chính mình và gia đình.
Đối với một khu nghỉ dưỡng Ultra All Inclusive, đây là một bối cảnh lý tưởng. Du khách không cảm thấy cần phải di chuyển giữa nhiều điểm tham quan khác nhau, bởi mọi điều họ cần đều đã có sẵn ngay trong khu nghỉ dưỡng.
Với sự phát triển của mô hình Ultra All Inclusive tại các khách sạn của chúng tôi, cùng với việc các khu nghỉ dưỡng lân cận đang dần áp dụng mô hình này, chúng tôi tin rằng Cam Ranh sẽ trở thành một thiên đường nghỉ dưỡng All Inclusive được biết đến rộng rãi trong khu vực châu Á.

Egna Spa theo đuổi sự tĩnh lặng, trong khi Aqua Park và Xone Night Club lại kéo du khách vào một nhịp sống hoàn toàn ngược lại. Hai sắc thái tưởng như đối lập ấy được dung hòa trong cùng một khu nghỉ dưỡng như thế nào mà không làm loãng bản sắc chung?
Du khách hiện đại không chỉ tìm kiếm một kiểu kỳ nghỉ duy nhất. Họ mong muốn sự linh hoạt. Có những buổi sáng họ muốn hoàn toàn thư giãn, nhưng đến cuối ngày lại muốn tận hưởng các hoạt động sôi động cùng gia đình và bạn bè.
Khu nghỉ dưỡng của chúng tôi được thiết kế theo nhịp điệu tự nhiên ấy. Egna Spa mang đến một không gian yên bình để nghỉ ngơi và tái tạo năng lượng, trong khi công viên nước, các chương trình giải trí hằng ngày, hoạt động thể thao và Xone Night Club lại đem đến những trải nghiệm sôi động cho những ai muốn hòa mình vào không khí náo nhiệt.
Nhờ được bố trí hợp lý và sắp xếp lịch trình kỹ lưỡng, du khách có thể dễ dàng lựa chọn bầu không khí phù hợp với cảm xúc của mình mà không trải nghiệm nào ảnh hưởng đến trải nghiệm còn lại. Sự cân bằng ấy chính là một trong những thế mạnh nổi bật làm nên bản sắc của mô hình Ultra All Inclusive tại khu nghỉ dưỡng.

Một gia đình có con nhỏ tìm đến đây vì lý do khác hẳn với một cặp đôi đang tận hưởng tuần trăng mật. Làm thế nào để cùng một trải nghiệm all-inclusive tại Aquamarine Cam Ranh by Swandor có thể chạm đến cả hai một cách trọn vẹn, mà không đánh mất sự riêng biệt của mỗi hành trình?
Điểm hấp dẫn của một khu nghỉ dưỡng Ultra All Inclusive nằm ở sự tự do lựa chọn mà mô hình này mang lại.
Các gia đình yêu thích câu lạc bộ trẻ em, công viên nước, hồ bơi gia đình, hệ thống phòng nghỉ rộng rãi, chương trình giải trí và nhiều lựa chọn ẩm thực phù hợp với mọi lứa tuổi. Cha mẹ có thể an tâm thư giãn khi biết con mình đang tham gia những hoạt động an toàn, bổ ích và đầy hứng thú.
Với các cặp đôi hưởng tuần trăng mật, trải nghiệm lại mang một sắc thái hoàn toàn khác. Họ có thể tận hưởng những cuộc dạo bước lãng mạn bên bờ biển, những khoảnh khắc riêng tư trước đại dương, các liệu trình spa, ẩm thực tinh tế, cocktail lúc hoàng hôn và những không gian yên bình dành cho sự thư giãn.
Dù cùng nghỉ tại một khu nghỉ dưỡng, mỗi du khách vẫn có thể tạo nên một kỳ nghỉ mang dấu ấn riêng, phản ánh sở thích và phong cách sống của mình. Chính sự linh hoạt đó khiến trải nghiệm trở nên ý nghĩa với tất cả mọi người.

Cam Ranh mỗi năm lại đón thêm nhiều resort mới. Theo ông, điều gì sẽ khiến du khách nhớ đến Aquamarine Cam Ranh by Swandor, chứ không phải bất kỳ cái tên nào khác?
Tại Aquamarine Cam Ranh by Swandor, chúng tôi kết hợp vị trí tuyệt đẹp bên bờ biển với lòng hiếu khách chân thành và một mô hình Ultra All Inclusive thực sự toàn diện. Từ nền ẩm thực quốc tế đa dạng, thức uống cao cấp đến các hoạt động giải trí hằng ngày, tiện ích thân thiện với gia đình, trải nghiệm chăm sóc sức khỏe và dịch vụ tận tâm, mọi yếu tố đều được thiết kế để tạo nên một kỳ nghỉ trọn vẹn.
Quan trọng hơn hết, đội ngũ của chúng tôi cam kết để mỗi du khách luôn cảm thấy được chào đón, quan tâm và trân trọng trong suốt thời gian lưu trú. Khi khách rời đi với tâm thế thư thái, cảm giác gắn kết và đã bắt đầu lên kế hoạch cho lần trở lại tiếp theo, chúng tôi biết rằng mình đã thành công. Chính mối liên kết cảm xúc ấy sẽ tiếp tục tạo nên sự khác biệt cho Aquamarine Cam Ranh by Swandor trong một thị trường ngày càng cạnh tranh.
Buổi trò chuyện cùng ông Cengiz Karaagac đã khép lại với nhiều dư âm đẹp về triết lý làm nghề và sự thấu hiểu sâu sắc vùng đất Cam Ranh. Wanderlust Tips xin chân thành cảm ơn ông, và chúc Aquamarine Cam Ranh by Swandor sẽ tiếp tục là “ngôi nhà thứ hai” hoàn hảo, mang đến những trải nghiệm Ultra All-inclusive đáng nhớ cho mọi du khách.

Về Aquamarine Cam Ranh by Swandor
Tọa lạc bên bờ Bãi Dài nguyên sơ, Aquamarine Cam Ranh by Swandor mang đến hành trình nghỉ dưỡng biển trọn vẹn theo mô hình Ultra All Inclusive, nơi mọi trải nghiệm từ lưu trú, ẩm thực đến vui chơi và thư giãn đều được chăm chút xuyên suốt trong ngày. Khu nghỉ dưỡng sở hữu quy mô 620 phòng nghỉ và biệt thự, nổi bật với 502 phòng Deluxe hướng biển, 56 phòng Deluxe Triple hướng biển, 21 phòng Suite Beachfront cùng khu biệt thự đang được phát triển. Không gian lưu trú được thiết kế hướng đến sự thoải mái, tiện nghi và khả năng đón tiếp đa dạng nhu cầu, từ các cặp đôi, nhóm bạn đến những gia đình tìm kiếm một kỳ nghỉ dài ngày bên biển. Hành trình ẩm thực tại Aquamarine được xây dựng xuyên suốt trong ngày, từ bữa sáng, bữa sáng muộn, bữa trưa và bữa tối tại Ocean Restaurant, đến các bữa ăn nhẹ, dịch vụ phòng 24 giờ và những trải nghiệm ẩm thực gọi món. Bên cạnh đó, hệ thống quầy bar và không gian giải trí như Lobby Bar, Lobby Lounge, Pool Bar và Beach Truck mang đến lựa chọn đồ uống phong phú trong nhiều khung giờ.. Song hành cùng đó là chuỗi hoạt động thể thao, trò chơi, chương trình biểu diễn và không gian giải trí dành riêng cho cả người lớn lẫn trẻ em, tạo nên nhịp nghỉ dưỡng sôi nổi từ sáng đến tối. Giữa những khoảnh khắc rộn ràng, Egna Spa mang đến khoảng lặng thư thái với các liệu trình độc quyền được thiết kế riêng theo nhu cầu của từng vị khách, hoàn thiện sự cân bằng giữa tận hưởng, kết nối và tái tạo năng lượng. Đến với Aquamarine Cam Ranh by Swandor, du khách sẽ bước vào một kỳ nghỉ đa sắc màu, nơi mỗi ngày được tận hưởng theo nhịp điệu riêng, thảnh thơi, trọn vẹn và thân thuộc như trở về chính ngôi nhà thứ hai.
Chân dung Quản lý: Cengiz Karaağaç
Ông Cengiz Karaağaç là nhà quản lý khách sạn quốc tế với hành trình nghề nghiệp kéo dài hơn bốn thập kỷ, sở hữu kinh nghiệm chuyên sâu trong công tác điều hành các khách sạn và khu nghỉ dưỡng quy mô lớn tại Thổ Nhĩ Kỳ, Việt Nam cùng nhiều thị trường quốc tế. Dấu ấn sự nghiệp của ông gắn liền với các thương hiệu và tổ hợp nghỉ dưỡng như Hotel Anatolia, Kamelya World, Dessole Sea Lion Resort & Spa, Dessole Royal Rojana Hotel và hệ thống Dessole Hotels tại Việt Nam. Khởi đầu sự nghiệp quản lý với vai trò Trợ lý Tổng Quản lý tại Hotel Anatolia từ năm 1985, ông từng bước xây dựng nền tảng vững chắc về vận hành khách sạn, quản trị nhân sự và kiểm soát chất lượng dịch vụ. Trong giai đoạn 1998 – 2010, ông có hơn 11 năm làm việc tại Kamelya World – FSP ve Yatırım A.Ş., một trong những tổ hợp nghỉ dưỡng quy mô lớn, qua đó tích lũy kinh nghiệm thực tiễn toàn diện trong việc tổ chức và điều hành hoạt động lưu trú, ẩm thực, giải trí và dịch vụ khách hàng. Ông sau đó đảm nhiệm vị trí Tổng Quản lý tại Dessole Sea Lion Resort & Spa, trước khi được bổ nhiệm làm Area Director của Dessole Hotels tại Việt Nam từ năm 2014. Hiện nay, trên cương vị Area General Manager của Swandor Hotels & Resorts tại Cam Ranh, Việt Nam, ông Cengiz Karaağaç trực tiếp dẫn dắt hoạt động của các khu nghỉ dưỡng thuộc tập đoàn trong khu vực. Với nền tảng vận hành sâu rộng cùng phong cách lãnh đạo kỷ luật, thực tế và quyết đoán, ông tập trung nâng cao hiệu quả kinh doanh, xây dựng đội ngũ chuyên nghiệp và phát triển trải nghiệm nghỉ dưỡng nhất quán, nơi chất lượng dịch vụ được tạo nên từ sự tận tâm, trách nhiệm và tinh thần hiếu khách của mỗi thành viên.
