Đỉnh núi Jungfrau cao hơn 4.000m với lớp băng tuyết bao phủ quanh năm cùng cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp đã thu hút du khách muôn phương ghé đến, để một lần hòa vào xứ sở thần tiên của Thụy Sĩ.

Có nhiều người đã ví đỉnh Jungfrau của Thụy Sĩ nói riêng và vùng Jungfraujoch nói chung là chốn tiên cảnh trần gian giữa trời Âu. Nơi này có đến 3 đỉnh núi siêu cao liền kề nhau gồm: Jungfrau, Monch và Eiger. Du lịch Thụy Sĩ và ghé thăm những địa điểm du lịch hấp dẫn trên núi cao, nằm nghỉ trên đồng cỏ mênh mông dưới chân núi hay đi trên những con đường ven núi quanh co đầy hoa dại sẽ là trải nghiệm khó quên với du khách phương xa.

THÔNG TIN DU LỊCH JUNGFRAU

Hơn 100 năm qua, đỉnh núi Jungfrau đã trở thành một trong những điểm đến ấn tượng nhất Thụy Sĩ và trên khắp thế giới. Năm 2001, UNESCO đã chính thức công nhận diện tích 414km² quanh đỉnh Jungfrau là Di sản thiên nhiên thế giới. Năm 2005, bộ phim nổi tiếng Chiến tranh giữa các vì sao – Sự trả thù của người Sith đã chọn đây là bối cảnh chính, khiến Jungfrau càng được nhiều người biết đến. Du lịch tới miền đất trắng xóa, bạn sẽ mãi đắm say trước cảnh thiên nhiên ngoạn mục.

THỜI ĐIỂM KHÁM PHÁ ĐỈNH NÚI JUNGFRAU

Thời điểm lý tưởng nhất để bắt đầu hành trình khám phá đỉnh núi Jungfrau Thụy Sĩ chính vào tháng 9. Dù cho nhiệt độ ban ngày cao nhưng trên đỉnh núi, tuyết vẫn liên tục rơi xuống trắng xóa, kể cả khi ánh nắng và sắc xanh trong của mây trời đang hiện diện. Vào thời gian này, khu vực chân núi tràn ngập từng làn sóng cỏ hoa đua chen bung nở, không khí trong lành tạo nên cảnh quan ngoạn mục và vô cùng độc đáo chào đón du khách thập phương ghé thăm.

HÀNH TRÌNH TỚI ĐỈNH NÚI JUNGFRAU

Các hãng hàng không bay đi Thụy Sĩ phổ biến bạn có thể lựa chọn như: SwissInternational Air Linesoperated by Austrian Airlines, Croatia… Hiện tại, chưa có hãng hàng không nào khai thác đường bay thẳng Việt Nam – Thụy Sỹ nên du khách bắt buộc phải thực hiện các chuyến bay quá cảnh tại một (hoặc hai) điểm dừng như Doha, Abu Dhabi, Hong Kong… Sau đó di chuyển từ sân bay Zurich tới Interlaken, mất thêm một giờ chạy xe ô tô để có thể tới được bến tàu Jungfrau Railway. Jungfrau là một điểm du lịch cực nổi tiếng của Thụy Sĩ nên hệ thống giao thông ở đây cực thuận tiện và tuyệt vời để bạn có thể trải nghiệm được những điều thú vị nhất.

TRẢI NGHIỆM DU LỊCH TẠI JUNGFRAU

CHINH PHỤC ĐỈNH JUNGFRAU

Để khám phá đỉnh núi Jungfrau, cách duy nhất và an toàn, tiện lợi nhất chính là đi bằng tàu đường sắt răng cưa độc đáo, xuất phát từ làng Wengen. Bất kỳ ai một lần đi trên chuyến tàu hơn trăm năm tuổi này cũng sẽ cảm nhận được sự hùng vĩ của thiên nhiên cũng như nỗ lực vĩ đại của con người. Hơn thế nữa, trên hành trình bạn còn được tận mắt chiêm ngắm đài quan sát Sphinx cao 3.572m, dòng sông băng uốn lượn bên dưới và dần lên cao mở ra khung cảnh nóc nhà châu Âu. Đoàn tàu ở độ cao ấn tượng này còn là một trong những khu du lịch trên vùng núi đầu tiên được bảo tồn với phong cách kiến trúc Victoria.

INTERLAKEN – THÀNH PHỐ ĐẬM NÉT VĂN HÓA THỤY SĨ

Vùng Interlaken không mang dáng dấp của một đô thị cổ kính, sầm uất như Geneva, thay vào đó là khung cảnh êm ả bên dòng sông Aare với rất nhiều hồ nước xinh đẹp vây quanh. Thị trấn Interlaken không chỉ sở hữu đỉnh núi Jungfrau cao hơn 4.000m với tuyết phủ quanh năm mà còn thu hút khách du lịch bởi nhiều cửa hàng vô cùng náo nhiệt. Sở hữu địa hình, khí hậu vô cùng phù hợp cho các hoạt động thể thao ngoài trời như trượt tuyết, du xe địa hình… nên bạn đừng bỏ qua trải nghiệm vui chơi này nhé!

Trên đường lên đỉnh núi Jungfrau – nóc nhà châu Âu, du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng vẻ đẹp thơ mộng vạn người mê của ngôi làng Grindelwald. Thời gian từ 9h đến 10h sáng là lý tưởng nhất để bạn ngắm cảnh, khi những tia nắng chiếu vào các ngôi nhà nhỏ và thảm hoa vàng bên dưới, tạo thành khung cảnh tuyệt đẹp mê hoặc lòng người. Nơi đây có rất nhiều ngôi nhà nhỏ nằm rải rác và phần lớn đều làm bằng gỗ. Khung cảnh làng quê xinh xắn, sơn màu ghi hoặc trắng với hoa nở khắp mọi nơi, cả trong vườn, trên bậu cửa sổ, leo trên tường hay thậm chí dưới chân hàng rào với đủ sắc màu tạo nên một khung cảnh rực rỡ và tươi mới hấp dẫn.

ẨM THỰC

BERNER PLATTE

Trên hành trình chinh phục đỉnh núi Jungfrau, du khách đừng bỏ lỡ những món ăn địa phương hấp dẫn. Đặc sản Bernese platte bao gồm nhiều loại thịt và xúc xích, có thể là thịt bò, giăm bông, thịt xông khói… cùng với một ít dưa cải có hương vị cây bách xù, khoai tây và đậu khô. Món ăn được tạo ra vào ngày 5/3/1798 sau khi Bernese đánh bại quân đội Pháp tại NeuITEDg. Để ăn mừng, họ đã tổ chức một bữa tiệc lớn, tất cả mọi người mang theo bất cứ thứ gì họ có, do đó món ngon này của ẩm thực Thụy Sĩ có đa dạng các loại thịt gợi nhớ về tinh thần chiến thắng của Thụy Sĩ.

RÖSTI

Rösti là món khoai tây được làm bằng cách chiên (đôi khi nướng) theo hình những miếng tròn. Chúng giòn ở bên ngoài nhưng lại mềm mại và tan chảy bên trong. Đôi khi phần nhân có chứa thịt xông khói, hành tây, phô mai và cả táo cũng được thêm vào hỗn hợp được ăn như một món ăn kèm với trứng rán và rau bina hoặc thịt xúc xích có tên là fleischkäse. Ban đầu, Rösti là bữa sáng của những người nông dân vùng Bern nhưng ngày nay, bạn sẽ thấy món khoai tây được thưởng thức trên toàn thế giới cũng như hành trình chinh phục đỉnh núi Jungfrau, Thụy Sĩ.

PAPET VAUDOIS

Papet Vaudois được làm từ những nguyên liệu chính gồm khoai tây, tỏi tây và xúc xích. Sau đó, các nguyên liệu sẽ được hầm trong một vài giờ cùng với bơ hoặc dầu ô liu, rượu vang trắng, nước dùng thịt bò, kem, với bắp cải, hạt nhục đậu khấu, cùng nhiều loại gia vị khác… cho đến khi mềm hẳn. Tùy độ mềm của các nguyên liệu, đầu bếp sẽ căn chỉnh để bỏ vào nồi, tạo nên món ăn hoàn hảo nhất. Hỗn hợp rau củ hầm này sẽ được bày ra đĩa để thưởng thức cùng xúc xích đỏ nổi tiếng.

Wanderlust Tips | Cinet