Chương trình khuyến mãi ẩm thực tháng 2 tại Fortuna Hà Nội

Tháng 2, khách sạn Fortuna đem tới cho thực khách những chương trình ẩm thực đặc sắc. Hãy dành chút thời gian cùng gia đình, bạn bè ghé thăm khách sạn và trải nghiệm những thực đơn phong phú, hấp dẫn tại đây.

NHÀ HÀNG MAY MẮN

Thời gian: Bữa trưa, 11h – 14h | Bữa tối, 18h – 22h

1. Tinh hoa Dim Sum

Như những món quà đến từ trái tim, Dim Sum đặc sắc với hương vị tuyệt hảo luôn là sự lựa chọn yêu thích cho những bữa ăn gia đình, giao lưu bạn bè hay cuộc gặp mặt đối tác kinh doanh. Thực khách có thể thưởng thức thực đơn Dim Sum Ăn Thỏa Thích các buổi trưa từ thứ Hai đến thứ Bảy, trải nghiệm Tiệc Dim Sum vào trưa Chủ Nhật hay lựa chọn những món ngon đặc sắc trong Thực Đơn Dim Sum Chọn Món vào buổi tối. Thực đơn đa dạng, phong phú bao gồm các món Dim Sum hấp được phục vụ trong những chiếc giỏ tre nhỏ nhắn hay những món chiên rán tuyệt hảo, cùng với các lựa chọn hấp dẫn khác từ bánh cuốn, cháo và các món ăn tráng miệng.

Dim Sum Ăn Thỏa Thích, Thứ Hai – Thứ Bảy, 11h – 14h
Giá ưu đãi: 298.000VND++/ Người lớn | 149.000VND++/ Trẻ em (1m-1.3m)

Tiệc Dim Sum, Chủ Nhật, 11h – 14h
Giá ưu đãi: VND 318.000++/ Người lớn | VND 159.000++/ Trẻ em (1m-1.3m)

Thực Đơn Chọn Món (Áp dụng cho buổi trưa và buổi tối)
Giá chỉ từ 58.000VND++/món

2. Thăn bò xào tiêu đen trên đĩa nóng

Bò xào tiêu đen là món ăn được yêu thích của ẩm thực Trung Hoa, tưởng chừng như đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm nhưng dưới bàn tay của vị bếp trưởng tài hoa, món ăn dường như đã được nâng lên tầm cao mới.

Những thớ thịt thăn bò mềm ngọt, sánh quyện nước sốt đặc biệt được làm từ tiêu đen và một chút rượu hoa tiêu thơm phức, tạo nên món ăn khó cưỡng. Món ăn đặc biệt hơn khi được đặt trên đĩa nóng, ăn kèm các loại nấm, lạ mà quen, đơn giản nhưng đậm đà quyến rũ, Thăn Bò Xào Tiêu Đen trên Đĩa Nóng chắc chắn sẽ khiến bạn yêu thích ngay từ lần thử đầu tiên.

Giá: 250.000VND++/suất.

3. Gỏi cá thịnh vượng

Được dùng như món khai vị để tăng thêm phần may mắn trong năm mới, Gỏi Cá Thịnh Vượng – Yu Sheng là sự thăng hoa của phú quý và là biểu tượng cho sự thịnh vượng và trường thọ.

Món Gỏi Cá Thịnh Vượng là sự chuẩn bị cầu kỳ của nhiều nguyên liệu thơm ngon và tươi sống như cá hồi, các loại rau, các loại nước sốt và gia vị kèm theo, tất cả đều mang một ý nghĩa đặc biệt cho năm mới. Cá biểu tượng cho sự phồn thịnh và thượng dư là lời chúc sung túc cả năm; ngũ vị hương và tiêu gợi liên tưởng đến kho báu ngày càng nhiều; củ cải xanh biểu tượng cho sự trường thọ; củ cải trắng lại mang ý nghĩa làm ăn phát đạt, thăng tiến; quất được vắt trên cá là lời chúc đại phúc đại lợi; vừng có ý chúc cho công việc hanh thông, thịnh vượng; sốt mận ngọt là lời chúc hạnh phúc, tình cảm tràn đầy …

Ngoài nguyên liệu thì cách bày trí theo hình vòng tròn của món ăn là để sự thịnh vượng tăng lên và tiền vào từ tất cả mọi hướng. Món ăn đặc biệt phải được trộn tất cả vào nhau, việc làm này với ý nghĩa cùng ước cho nhau may mắn, thịnh vượng và sức khỏe. Người ta tin rằng, khi ăn mọi người càng tung cao thì tài lộc, may mắn càng nhiều. Trong khi trộn, mọi người sẽ tung cao 7 lần, vừa tung vừa hô to “Thịnh vượng! Thịnh vượng hơn nữa!” và gửi đến nhau những lời cầu chúc may mắn cho năm mới.

Gỏi Cá Thịnh Vượng sẽ được giới thiệu tại Khách sạn Fortuna từ ngày 22/1 đến 2/3 với 3 lựa chọn: Hạnh Phúc (2-3 người) 480,000VND++, Thịnh Vượng (4-6 người) 680,000VND++ và Cát Tường (8-10 người) 880,000VND++.

NHÀ HÀNG EMPEROR

Thời gian: Bữa trưa, 11h30 – 14h | Bữa tối, 17h30 – 22h.

Ozouni

Trong số những món ăn xuất hiện trên bàn tiệc đầu năm của người Nhật, Ozoni là cái tên không thể thiếu. Đây là món canh đặc biệt, được người Nhật yêu thích và trân trọng,tùy từng vùng và tùy theo cách nấu của từng người, từng gia đình, Ozoni có thể có mùi vị khác nhau, tuy nhiên những nguyên liệu chính như bánh gạo, gà và tôm vẫn không thê thiếu.

Điểm sáng của món súp truyền thống này là Omachi, là một loại được làm từ bột nếp, màu trắng, dẻo, dai và thơm phức hương gạo. Khi kết hợp cùng vị ngọt của tôm và thịt gà, kết hợp cùng chả cá, trứng cút cùng các loại rau như cà rốt, củ cải và các loại nấm, hương vị của món súp trở nên hấp dẫn lạ thường. Nhẹ nhàng, tinh tế nhưng ngon miệng và hấp dẫn, Ouzouni sẽ mang đến thực khách một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Giá: 250.000VND++/suất.

NHÀ HÀNG TIFFIN

Buffet sáng, 6h – 10h | Thực đơn chọn món, 10h – 22h | Thực đơn đêm, 22h – 3h

1. Cà ri dê

Cà ri dê là món ăn độc đáo có xuất xứ từ Ấn Độ. Những miếng thịt dê mềm, được tẩm ướp khéo léo, thơm mùi cà ri, quyện cùng nước sốt béo ngậy ngon tuyệt, tất cả làm nên sự hấp dẫn cho món cà ri nổi tiếng này. Cà ri dê xứng đáng là món ăn không thể bỏ qua cho những tín đồ yêu những món cà ri cay nóng và đậm đà hương vị.

Giá: 290.000VND++/suất.

2. Bánh mousse trà xanh sôcôla

Món bánh có thể được gọi là món bánh “Vạn người Mê” khi kết hợp hai hương vị được yêu thích nhất socola ngọt ngào và trà xanh thơm lừng. Vị đăng đắng đầy quyến rũ của trà xanh quyện cùng cái ngậy béo khó cưỡng của socola, sánh mịn tan ngay trong miệng, tạo nên món bánh có một không hai mà bạn sẽ yêu ngay từ lần thử đầu tiên.

Giá: 30.000VND++/chiếc.

Ưu đãi giờ vàng : Giảm giá 50% tất cả các loại bánh sau 18h hàng ngày.

Để liên hệ đặt bàn, xin vui lòng liên hệ bộ phận Ẩm thực theo số 024 3831 3333 – máy lẻ 6461 hoặc email fb@fortuna.vn or website fortuna.vn.

KHÁCH SẠN FORTUNA HANOI