Điểm danh 5 món ngon trong ẩm thực Trùng Khánh

Ẩm thực  Trùng Khánh, Trung Quốc với những nét đặc trưng khiến cho bất cứ vị khách nào từng nếm thử đều không thể nào quên. Du lịch đến đây đồng nghĩa với việc bạn sẽ bắt đầu hành trình khám phá nền ẩm thực ngon khó cưỡng.

[rpi]

LẨU TRONG ẨM THỰC TRÙNG KHÁNH

Tạp chí Du lịch Wanderlust Tips | Điểm danh 5 món ngon trong ẩm thực Trùng Khánh

Nhắc đến những món ăn đậm đà trong ẩm thực Trùng Khánh thì khó lòng bỏ qua món lẩu. Nồi Lẩu Trùng Khánh thường sẽ được chia thành nhiều ô với những hương vị, độ chua cay khác nhau. Thưởng thức những đồ nhúng đa dạng, từ bò, gà, heo cho đến cừu cùng các loại rau, nấm đậu tại Trùng Khánh chắc chắn là trải nghiệm tuyệt vời với bất cứ du khách nào khi ghé thăm nơi này.

GÀ CHIÊN ỚT

Tạp chí Du lịch Wanderlust Tips | Điểm danh 5 món ngon trong ẩm thực Trùng Khánh

Do đặc trưng thời tiết lạnh nên các món ăn ở Trùng Khánh đều có vị cay nồng. Gà chiên ớt là món đặc trưng của vùng Trùng Khánh, và là thử thách không nhỏ đối với du khách. Mỗi miếng gà chiên đều thấm ngập vị cay xé lưỡi, bạn sẽ cảm thấy cơ thể dần ấm lên khi thưởng thức món ăn đặc biệt này. Hãy thử một lần dũng cảm vượt qua giới hạn bản thân để thưởng thức món gà chiên ớt trong ẩm thực Trùng Khánh, những dư vị mang lại sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

MIẾN CHUA NGỌT

Tạp chí Du lịch Wanderlust Tips | Điểm danh 5 món ngon trong ẩm thực Trùng Khánh

Những món ngon trong ẩm thực Trùng Khánh còn có miến chua ngọt đặc trưng. Sợi miến được làm từ bột khoai lang, nấu trong nước dùng bằng đậu nành , tương ớt và vị sa tế nên mang đến hương vị vô cùng độc đáo. Món ăn này được xem như một nét văn hóa ẩm thực đường phố đặc sắc ở Trùng Khánh. Bạn có thể tùy chỉnh độ cay tùy theo sở thích ăn uống của bản thân.

MÌ DANDAN

wanderlust tips diem danh 5 mon ngon trong am thuc trung khanh 3

Nếu có cơ hội du lịch Trùng Khánh thì bạn hãy nhớ tìm món mì Dandan. Nguyên liệu của món ăn này gồm thịt bằm, dầu ớt, hành lá cắt nhỏ và một số loại rau khác được trộn đều và thưởng thức. Dandan tuy đơn giản đến vậy nhưng vẫn sở hữu hương vị thơm ngon mộc mạc từ bao đời khiến cho du khách thích mê.

JIANGTUAN

wanderlust tips diem danh 5 mon ngon trong am thuc trung khanh 4

Jiangtuan chính là món cá rất được lòng du khách trong ẩm thực Trùng Khánh. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở bất cứ nhà hàng nào tại Trùng Khánh. Vị thơm ngon đặc trưng ủa Jiangtuan chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ mà nhớ mãi.

Wanderlust Tips | Cinet