Điểm danh các món ăn dát vàng xa xỉ nhất thế giới
Ngoài những nguyên liệu quý hiếm, chọn lọc thì các món ăn này còn gây ấn tượng bởi được trang trí bằng những lá vàng thật, có thể ăn được. Cùng Wanderlust Tips điểm danh 14 món ăn dát vàng xa xỉ trên khắp thế giới.
[rpi]
Pizza dát vàng : Món ăn dát vàng lộng lẫy này được chế biến với những nguyên liệu tốt nhất như pho mát Stilton, gan ngỗng, trứng cá muối Osetra, nấm Truffle và những lá vàng 24K lấp lánh từ Ecuador. Thực khách có thể thưởng thức món bánh giá 2000USD này tại nhà hàng Industry Kitchen ở New York, Mỹ.
Taco rắc vàng : Món taco tại nhà hàng Frida trong khu resort Grand Velas Los Cabos ở Mexico này có giá tới 25.000USD. Lý do của mức giá đắt đỏ chính là những mảnh vàng lấp lánh được thêm vào món ăn. Tất nhiên nguyên liệu để làm món taco này cũng toàn những thứ hảo hạng, bao gồm: thịt bò Kobe, tôm hùm Na Uy, trứng cá muối Almas Beluga, phô mai Black Truffle Brie. Sốt salsa đi kèm gồm: ớt Morita, rượu tequila Ley.926, và cà phê chồn hương.
Bánh phô mai nướng bọc vàng : Tại nhà hàng Serendipity 3 ở New York (Mỹ), thực khách sẽ được thưởng thức món bánh sandwich phô mai nướng vàng tinh túy. Những lát phô mai Caciocavallo Podolico cùng với bơ nấm truffle trắng, bánh mỳ và những lá vàng lấp lánh, tất cả tổng hòa tạo nên món bánh sandwich đắt nhất thế giới. Guinness đã ghi nhận kỷ lục này với mức giá 214USD cho mỗi phần bánh mỳ nướng bọc vàng.
Kem mứt vàng : Bên cạnh món bánh sandwich vàng thì nhà hàng Serendipity còn mang tới món kem mứt trang trí vàng nổi tiếng. Món kem vani Tahitian được làm từ đậu vani Madagascar và chocolate Chuao của Venezuela, sau đó phủ đầy các lá vàng 23K có thể ăn được. Tiếp đến là một chút sốt chocolate, thêm kẹo trái cây, hạnh nhân bọc vàng, kẹo chocolate và bánh hạnh nhân. Toàn bộ các thành phần đều được trang trí tinh tế và đặt trong cốc pha lê Baccarat trị giá 350USD. Và khi ăn kem thực khách sẽ dùng chiếc thìa vàng 18K để thưởng thức. Bởi toàn bộ những thứ giá trị đó mà giá cho mỗi món ăn dát vàng này lên tới 1000USD. Đây cũng là món tráng miệng được ghi nhận đắt đỏ nhất thế giới. Và để thưởng thức món ăn này thì thực khách phải đặt trước ít nhất 48h.
Burger phô mai vàng : Hai miếng bánh burger bọc vàng 24K kẹp hai miếng thịt bò, hai ức gà rán, thịt hun khối, ba lát phô mai, hành tây và ớt jalapeño. Đó là phần bánh burger vàng có giá 88USD tại nhà hàng Phat Stacks Burgers ở Úc.
Capuccino rắc vàng : Món Capuccino Palace tại Le Café thuộc khách sạn The Emirates Palace, Các Tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất có giá 20USD. Điều đặc biệt của thức uống này chính là được rắc các vụn vàng 24K. Bên cạnh đó, capuccino còn được phục vụ trên khay bạc và cùng với chocolate đen. Tất cả mang đến một hương vị hoàng tộc cho các thực khách thưởng thức.
Bỏng ngô vàng : Món ăn vặt thường ngày bỗng trở nên vô cùng sang chảnh khi qua tay thương hiệu Berco’s ở Chicago (Mỹ). Món bỏng ngô có vị ngọt caramel hoặc vị mặn của muối, và điều đặc biệt là chúng phủ trong lớp vàng 23K. Một phần bỏng ngô vàng có giá 250USD, còn nếu bạn chỉ muốn thử một viên thì giá là 5USD.
Cupcake vàng : Món ăn dát vàng có tên “Phượng hoàng vàng” ở nhà hàng Bloomsbury’s (Dubai, Các tiểu Vương quốc Ả Rập thống nhất) có giá 1000USD. Món bánh này cũng cần phải đặt trước 48h. Với mức giá đắt đỏ và công đoạn chuẩn bị lâu như vậy, món cupcake hứa hẹn trải nghiệm đầy ấn tượng với lớp vàng 23K, đậu vani Uganda, chocolate Ý và phần trang trí dâu tây nhúng vàng.
Kem vàng : Một viên kem “Kim cương đen” ở Scoopi Café (Dubai, Các tiểu Vương quốc Ả Rập thống nhất) có giá tới 817USD. Món ăn dát vàng này có nhiều nguyên liệu cao cấp như: đậu vani Madagascar, nghệ tây Iran, nấm truffle đen Ý và các lá vàng 23K. Món kem đi kèm với bộ chén muống của Versace mà sau khi thưởng thức xong thực khách có thể giữ lại làm kỷ niệm.
Giăm bông bọc vàng : Tại nhà hàng và câu lạc bộ đêm Heart ở Ibiza, món giăm bông vàng vô cùng nổi tiếng. Đó là một tảng thịt không lồ được bao phủ với các lá vàng lấp lánh. Food Blooger Jonathan Cheban a.k.a Food God cũng đã từng thử món ăn dát vàng sang chảnh này. Giá chính xác của món ăn chưa rõ nhưng ước chừng thực xác sẽ phải trả ít nhất 80 euro để có thể thưởng thức món ăn này.
Kem ốc quế phủ vàng : Với giá 14,95USD, thực khách có thể thưởng thức một chiếc kem ốc quế bọc vàng 24K tại nhà hàng Snowopolis ở California, Mỹ.
Thực khách còn có thể tìm thấy món kem ốc quế phủ vàng ở cửa hàng Hakuichi (Kanazawa, Nhật Bản). Sau lớp kem mịn màng được đổ đầy vào ốc quế, người ta tiếp tục phủ một lá vàng ăn được ra bên ngoài. Thực khách sẽ được chứng kiến toàn bộ quy trình làm kem và chắc hẳn sẽ càng thích thú hơn khi thưởng thức. Món ăn dát vàng này có giá 1000 yen (9,11USD).
Hazelnut vàng : Hazelnut hay hạt phỉ là món tráng miệng quen thuộc với nhiều người. Thế nhưng Cedric Grolet – đầu bếp món tráng miệng giỏi nhất năm 2017 đã mang đến một biến tấu của hazelnut hoàn toàn khác biệt và hấp dẫn. Món ăn gồm một lớp vàng phủ ngoài cùng, sau đó là một lớp chocolate, lớp mouse hazelnut, kem và caramel ngọt ngào. Món ăn dát vàng này thực sự không chỉ gây ấn tượng về vẻ bề ngoài mà còn cả hương vị quyến rũ bên trong nó.
www.thisisinsider.com | Wanderlust Tips | Cinet