Du lịch Chiết Giang khám phá mảnh đất thiên đường nơi hạ giới
- 25/04/2019
- KINH NGHIỆM DU LỊCH
- ẩm thực chiết giang, du lịch Chiết Giang, Editor picks, Hồ Vạn Đảo, kinh nghiệm du lịch Chiết Giang, núi Yandang, phố cổ Nam Tần, Phổ Đà Sơn
Nếu có cơ hội, bạn hãy thử một lần du lịch Chiết Giang để có thể trải nghiệm phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp được mệnh danh thiên đường nơi hạ giới, thưởng thức những món ăn ngon nổi tiếng và mua về cho gia đình, bạn bè những món quà mang đậm nét văn hóa địa phương.
[rpi]
THÔNG TIN
Chiết Giang là một tỉnh nằm ở ven biển phía Đông của Trung Quốc, với thủ phủ là thành phố Hàng Châu xinh đẹp. Đến đây, bạn sẽ khám phá được một Chiết Giang cổ kính với lịch sử bắt đầu từ thời đồ đá cũ, cách đây hơn 50.000 năm. Mặc dù có địa hình không thuận lợi nhưng Chiết Giang lại là một trong những tỉnh phát triển của Trung Quốc, đặc biệt là du lịch nơi đây rất được đầu tư. Du lịch Chiết Giang, bạn sẽ được chiêm ngưỡng phong cảnh thiên nhiên đẹp như tranh vẽ của nơi được mệnh danh là “thiên đường hạ giới” và thưởng thức nền ẩm thực vô cùng phong phú, đa dạng.
THỜI ĐIỂM DU LỊCH CHIẾT GIANG
Chiết Giang nằm ở vùng chuyển tiếp khí hậu giữa đại lục Âu – Á với vùng Tây Bắc Thái Bình Dương nên có khí hậu cận nhiệt đới gió mùa điển hình với 4 mùa rõ rệt. Mùa xuân kéo dài từ tháng 3 đến tháng 5 có mưa nhiều. Mùa hè vào khoảng tháng 6 đến tháng 9, trời nóng ẩm. Trong khi đó, mùa thu từ tháng 10 đến tháng 12 lại khá ấm áp. Mùa đông Chiết Giang, từ tháng 1 đến tháng 2, có thời tiết lạnh, tuyết rơi khá nhiều. Do đó, thời điểm thích hợp để du lịch Chiết Giang thường là mùa xuân hoặc mùa thu.
DI CHUYỂN
Từ Việt Nam, bạn có thể đi du lịch Chiết Giang bằng máy bay theo hai cách. Cách thứ nhất là bay đến sân bay Baiyun tại Quảng Châu, rồi từ đó bay tiếp đến sân bay Nghĩa Ô tại Chiết Giang. Cách thứ hai là bay đến Thượng Hải, sau đó đi tàu cao tốc hoặc xe bus để Chiết Giang.
Hầu hết các điểm du lịch đều tập trung chủ yếu ở Hàng Châu, thủ phủ của Chiết Giang. Do đó, bạn có thể tìm hiểu trước các phương tiện giao thông để chuyến đi được thuận tiện. Tại Chiết Giang, bạn có thể di chuyển bằng taxi, xe bus, xe điện, tàu lửa hay thậm chí là thuyền. Giá taxi ở đây khá rẻ nhưng tài xế thường không biết nói tiếng Anh, vậy nên nếu được hãy ghi địa điểm mà bạn muốn đến bằng tiếng Trung. Nếu bạn đi tàu lửa thì có 2 ga chính ở Hàng Châu là East Train Station và New Train Station. Ở một vài điểm du lịch, nhất là ở Tây Hồ thì thuyền chính là một phương tiện khám phá tuyệt vời.
KHÁM PHÁ CHIẾT GIANG
Tây Hồ
Tây Hồ là một hồ nước ngọt lớn đã được UNESCO công nhận là Di sản thế giới. Đến đây, bạn sẽ được đắm mình vào phong cảnh tuyệt đẹp của làn nước trong xanh tĩnh lặng và yên bình, xung quanh là những rừng cây rậm rạp, tươi tốt xen vào những mái nhà cổ kính. Tất cả tạo nên một khung cảnh quyến rũ, hài hòa và thơ mộng như đang lạc vào chốn thiên đường nơi hạ giới. Hãy thử ngồi thuyền dạo quanh Tây Hồ, cả ban ngày lẫn ban đêm, để ngắm nhìn cảnh sắc tuyệt đẹp và cảm nhận được không khí trong lành thư thái.
Phố cổ Nam Tần
Phố cổ Nam Tần là một trong những điểm đến nổi bật mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Chiết Giang. Nơi đây vốn là một thị trấn cổ xưa được hình thành từ khoảng 800 năm nên mang trong mình nét thăng trầm, lịch sử và văn hóa của Trung Quốc. Những con ngõ nhỏ, lối đi, mái nhà đã nhuốm màu thời gian với rêu phong phủ đầy. Đặc biệt, khi đến đây, bạn sẽ khám phá được rằng, mặc dù nơi đây chỉ có một tuyến đường thủy dài 4,5km nhưng lại có đến 15 cây cầu. Điều này là do Nam Tần từng là trung tâm giao thương của thị trường tơ lụa trên phố cổ.
Phổ Đà Sơn
Cùng với Ngũ Đài Sơn, Nga Mi và Cửu Hoa Sơn, Phổ Đà Sơn là một trong 4 ngọn núi linh thiêng nhất và là cái nôi của nền Phật Giáo Trung Quốc. Do đó, nếu bạn đi du lịch Chiết Giang thì đừng bỏ qua cơ hội tham quan núi Phổ Đà Sơn với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, nên thơ. Từ đỉnh Phổ Đà Sơn, phóng tầm mắt, bạn sẽ nhìn thấy phong cảnh núi non vô cùng ấn tượng của Biển Đông xanh thẳm vô tận hay những khu rừng hàng ngàn năm tuổi. Đặc biệt, nơi đây, còn có một ngôi chùa cổ thu hút được rất nhiều Phật tử từ khắp nơi đến hành hương.
Hồ Vạn Đảo
Hồ Vạn Đảo là một hồ nước nhân tạo với hàng ngàn hòn đảo lớn nhỏ khác nhau. Hồ này được hình thành sau khi xây dựng nhà máy thủy điện trên dòng sông Xin’an. Đến đây, bạn sẽ được hòa mình vào không khí thiên nhiên tươi đẹp, trong lành và ngắm nhìn hệ động thực vật đa dạng. Một điều đặc biệt là nước hồ ở đây rất trong và bạn có thể uống được.
Núi Yandang
Núi Yandang, với phong cảnh non nước hữu tình là một trong những địa điểm tham quan nổi tiếng mà bạn phải đến khi du lịch Chiết Giang. Ngọn núi này vốn là một núi lửa ở thành phố Ôn Châu đã được hình thành từ 1.200 triệu năm trước và phải trải qua nhiều lần phun trào và xói mòn để có thể hình thành nên núi Yandang như hiện tại.
Chùa Linh Ẩn
Đây là một ngôi chùa Phật Giáo lâu đời, được xây dựng từ năm 328. Mặc dù đã trải qua bao nhiêu lần trùng tu nhưng nơi đây vẫn giữ được nét đẹp cổ điển như ban đầu. Đến đây, bạn không chỉ được thả mình trong khung cảnh thiên nhiên xanh mát mà còn được chiêm ngưỡng một bức tượng Phật Thích Ca Mâu Ni ngồi trên tòa sen lớn nhất thế giới.
ẨM THỰC CHIẾT GIANG
Mảnh đất Chiết Giang vốn nổi tiếng với nhiều sản vật phong phú, từ hải sản cho đến nông sản và có cách chế biến vô cùng tinh tế. Tất cả tạo nên những món ăn hấp dẫn và độc đáo.
Cua xanh Tam Môn
Tam Môn vốn nổi tiếng với hơn 200 năm kinh nghiệm nuôi cua xanh. Cua xanh ở đây rất to, chắc thịt, và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Do đó, mọi người nơi đây còn sử dụng cua xanh như một dược liệu quý hiếm.
Thịt đông pha
Món thịt đông pha là một món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Chiết Giang, có nguyên liệu chính là thịt heo. Người đầu bếp phải chọn những miếng thịt có 4 phần mỡ và 6 phần nạc rồi cắt thành những miếng to, rồi kết hợp với nhiều gia vị khác nhau để tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà.
Bánh lúa mạch thịt lợn
Bánh lúa mạch thịt lợn là một món ăn dân dã thu hút được rất nhiều thực khách đến du lịch Chiết Giang. Món ăn này được chế biến khá đơn giản với nhân bánh bằng thịt băm nhỏ, còn vỏ bánh làm từ bột lúa mạch dẻo thơm.
Cá giấm Tây Hồ
Những con cá tươi sống được đánh bắt từ Tây Hồ, bỏ đói 1-2 ngày để loại bỏ hết tạp chất trong ruột cá. Cá sau khi được chiên trong khoảng 3-4 phút sẽ được rưới lên một lớp nước sốt chua ngọt và thưởng thức ngay.
Bánh ú Gia Hưng
Bánh ú là một đặc sản nối tiếng từ lâu đời ở Gia Hưng. Những chiếc bánh ú được làm từ gạo nếp, béo nhưng không hề ngấy là một món ăn tiện lợi, đơn giản và được người dân nơi đây rất ưa chuộng.
Bánh trôi nước Ninh Ba
Bánh trôi nước Ninh Ba được bắt nguồn từ triều Tống và hiện đã trở thành một món ăn dân dã đặc trưng được nhiều người yêu thích. Nếu chỉ nhìn bên ngoài, bạn sẽ thấy món bánh này gần giống với món bánh trôi nước của Việt Nam nhưng nguyên liệu, cách chế biến và hương vị đều hoàn toàn khác nhau.
MUA SẮM
Du lịch Chiết Giang, bên cạnh được ngắm nhìn thiên nhiên tuyệt đẹp và thưởng thức ẩm thực phong phú, bạn còn có thể mua sắm, sưu tầm những món quà độc đáo mang đậm văn hóa Chiết Giang nói riêng và Trung Hoa nói chung. Một số món đồ mà bạn có thể tham khảo là những món Thủ công mỹ nghệ gốm sứ đặc trưng của các triều đại Trung Hoa; tơ lụa với mẫu mã đa dạng, chất lượng cao, màu sắc tươi sáng, mềm mại và bóng đẹp; hoặc những hộp trà ngon được chế biến thủ công.
Wanderlust Tips | Cinet
