Giới nhà giàu Triều Tiên thường ăn uống như thế nào?
(#wanderlusttips #TrieuTien) Triều Tiên đang phải đối mặt với đợt hạn hán nặng nhất trong vòng 100 năm trở lại đây, có thể dẫn đến tình trạng thiếu lương thực nghiêm trọng. Mặc dù vậy nhưng qua những bức hình được chia sẻ trên Instagram về những bữa ăn sang chảnh, có thể thấy giới nhà giàu Triều Tiên vẫn có cuộc sống vô cùng sung túc.
Triều Tiên vốn được xem là một trong những quốc gia cô lập nhất trên thế giới với những luật lệ vô cùng hà khắc. Chính vì vậy mà cuộc sống của người dân Triều Tiên luôn là những ẩn số đối với người dân trên khắp thế giới. Gần đây, khi giới nhà giàu Triều Tiên có sở thích chụp ảnh các bữa ăn của họ và đăng lên Instagram, chúng ta có dịp khám phá phần nào về cuộc sống của giới nhà giàu tại đây.
Một số nhà hàng theo phong cách ẩm thực hoàng gia truyền thống phục vụ giới sành ăn ở Triều Tiên. Từ các món ăn đến cách thức bày biện đều được lấy cảm hứng từ những lễ nghi phục vụ các vị vua thời xưa.Một bữa ăn hoàn chỉnh theo phong cách hoàng gia, gồm các món: lẩu, cơm, súp… cùng với 12 món Bachan truyền thống.Banchan là những món ăn kèm, thường được người dân Triều Tiên sử dụng trong bữa ăn hàng ngày.Vào những dịp đặc biệt thì người dân Triều Tiên cũng ăn thịt chó.Tại một nhà hàng mua mang đi ở thủ đô Bình Nhưỡng, thực đơn khá phong phú, bao gồm: thịt bò nướng, hạt thông rang, các loại hạt, đậu hũ, các món chiên bọc trong giấy bạc…Biofeel là thương hiệu sữa chua uống nổi tiếng ở Triều Tiên.Những chiếc kem ốc quế dâu tây như thế này cũng rất phổ biến tại Triều Tiên.Mì lạnh (naengmyeon) thường được làm từ bột kiều mạch và đặt trong bát nước dùng lạnh, ăn kèm trứng và vài lát thịt.Một món ăn ít phổ biến hơn là bánh pizza trái cây phủ cam, lê, pho mát, gia vị… Món ăn này được bán tại một nhà hàng Ý ở Bình Nhưỡng.Hãng hàng không quốc gia của Bắc Triều Tiên – Air Koryo phục vụ bánh mì kẹp thịt vào bữa sáng cho hành khách.Taedonggang là một trong những loại bia nổi tiếng nhất ở Triều Tiên, nó được đặt theo tên một dòng sông chảy qua thủ đô Bình Nhưỡng. Loại bia này được phân phát theo khẩu phần từ chính phủ và chỉ có những người đàn ông mới được nhận phiếu mua bia hàng tháng.Một bàn tiệc thịnh soạn ở Triều Tiên.
