Hành trình ẩm thực mùa thu tại khách sạn Fortuna Hà Nội
- 14/08/2020
- HOTEL - RESORT
- ẩm thực, bánh Trung thu, Dimsum, Editor picks, Khách sạn Fortuna Hà Nội
Mùa thu năm nay, khách sạn Fortuna Hà Nội hân hạnh giới thiệu dòng Bánh Trung thu nghệ nhân với 6 loại sản phẩm hấp dẫn, hoàn hảo dành tặng đối tác, gia đình và bạn bè trong mùa Trung thu 2020. Ngoài ra, Tiệc Dim Sum Ăn thỏa thích cùng nhiều món ngon thơm lừng sẽ khiến ngày thu thêm phần tươi đẹp.
[rpi]
Trung Thu là tết của tình thân, đoàn tụ và thương yêu, là thời gian gia đình và bạn bè sum vầy cùng ngắm trăng, nhấm nháp ly trà ấm nồng và thưởng thức những chiếc bánh thơm ngọt đậm đà hương sắc ngày rằm. Thấu hiểu điều đó, hơn 20 năm qua, đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của Khách sạn Fortuna Hà Nội luôn cẩn trọng, tinh tế trong khâu lựa chọn nguyên liệu và dồn hết tâm huyết, tài hoa và sự khéo léo vào công đoạn chế biến.
Với 6 vị gồm hạt sen, trà xanh, khoai môn, lá thơm, đậu xanh và đậu đỏ, thực khách sành ăn sẽ cảm nhận được hương vị tinh túy của đất trời gói gọn trong từng chiếc bánh. Sau khi được nướng trong nhiệt độ tiêu chuẩn để đạt được đến độ mềm hoàn hảo, từng chiếc bánh sẽ thơm mùi gỗ quyện trong hương thơm của nước đường, trứng và các loại đậu, tạo nên hương vị hấp dẫn, kích thích từ vị giác đến khứu giác.
Ngày nay với công nghệ hiện đại, người ta có thể dùng máy để đóng bánh, nhưng chỉ những sản phẩm làm bằng tay mới ra được kiểu bánh có hình phình tang trống, độ xốp nhất định. Với những nghệ nhân làm bánh truyền thống, khuôn gỗ vẫn là sự lựa chọn hàng đầu bảo chứng cho hương vị thơm ngon.
Thiết kế của hộp Bánh Trung thu Fortuna được dung hòa từ hai nguồn cảm hứng: Hoa mẫu đơn và Sắc đỏ. Cảm hứng đầu tiên chính là sự sung túc, thịnh vượng từ hoa mẫu đơn, loài hoa của hoàng tộc Trung Hoa thời xưa. Người Á Đông luôn quan niệm mẫu đơn có thể đem đến cho con người sự may mắn, sức khỏe và tài lộc, vì vậy họa tiết hoa mẫu đơn thường được sử dụng nhiều trong những dịp lễ Tết, Trung thu. Cảm hứng thứ hai chính là sự lộng lẫy, rực rỡ của sắc đỏ. Chính vì thế, toàn bộ hộp bánh được sáng tạo dựa trên màu sắc này. Với ý tưởng từ hình ảnh hoa mẫu đơn in thếp vàng trên nền đỏ, Khách sạn Fortuna Hà Nội mong muốn gửi gắm hộp Bánh Trung thu năm nay như một món quà tri ân đầy ý nghĩa đến những mối tâm giao bền chặt, cho một mùa lễ hội thêm trọn vẹn.
Từ ngày 3/8/2020, Khách sạn Fortuna Hà Nội sẽ giới thiệu đến thực khách dòng Bánh Trung thu nghệ nhân với mức giá từ VND 800,000/hộp, bao gồm Tứ vị tứ quý, Lục vị lộc tài, Thất tinh trông nguyệt, Vọng nguyệt đoàn viên, Thịnh vượng như ý và Phú quý tình thân.
Bắt đầu từ tháng 8/2020, Tiệc Dim Sum Ăn thỏa thích tại Nhà hàng May Mắn sẽ mở cửa vào mỗi buổi trưa và tối tất cả các ngày trong tuần! Thực khách có thể thưởng thức các món Dim Sum hấp, được phục vụ trong những chiếc giỏ tre nhỏ nhắn hay những món chiên, rán tuyệt hảo, bên cạnh các lựa chọn hấp dẫn khác như bánh cuốn, cháo và đồ tráng miệng.
Tiệc Dim Sum Ăn Thỏa Thích
- Thứ 2 – Chủ nhật, 11:00am – 2:00pm & 5:30pm – 9:00pm (phục vụ cả Bữa trưa và Bữa tối, trừ Trưa Chủ nhật)
- Giá ưu đãi: VND 298,000++/ Người lớn | VND 149,000++/ Trẻ em (1m-1m3)
Buffet Dim Sum
- Chủ Nhật, 11:00am – 2:00pm
- Giá ưu đãi: VND 318,000++/ Người lớn | VND 159,000++/ Trẻ em (1m-1m3)
Thực Đơn Chọn Món
- Giá chỉ từ VND 58,000++/món (Áp dụng cho buổi trưa và buổi tối)
- Thực đơn chọn món hiện đang được áp dụng chương trình ưu đãi 20% trên giá món.
Ngoài ra, khách sạn Fortuna Hà Nội còn đem đến cho thực khách nhiều lựa chọn ẩm thực đáng nhớ:
- Đến với nhà hàng Emperor để trải nghiệm bữa tiệc Buffet đặc sắc của sushi và lẩu shabu shabu. Đây là sự kết hợp hoàn hảo của những nguyên liệu cao cấp, hương vị truyền thống của xứ sở mặt trời mọc của bếp trưởng người Nhật tài năng. Giá: VND 350,000++/khách (áp dụng cho Bữa trưa và Bữa tối). Bên cạnh đó, Nhà hàng Emperor hiện đang áp dụng mức ưu đãi giảm giá 20% cho toàn bộ Thực đơn chọn món (không kèm trong Buffet).
- Thưởng thức bữa tiệc Buffet Lẩu Ăn thỏa thích với hàng chục loại đồ nhúng: từ tôm sú, cá hồi… cho tới bò Mỹ, thịt cừu, salad và tráng miệng! Giá: VND 289,000++/khách. Uống không giới hạn bia và nước ngọt: +VND 30,000/khách. Áp dụng: Bữa trưa và Bữa tối
- Ẩm thực luôn là điểm nhấn ấn tượng của Đảo quốc Sư tử Singapore, vùng đất đa sắc tộc và giàu truyền thống văn hóa. Nếu bạn chưa có cơ hội đặt chân đến vùng đất xinh đẹp này, hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn nổi tiếng nhất của nơi đây như Cơm gà Hải Nam, Mỳ Laska, Mỳ xào Phúc Kiến… Giá: VND 190,000++/món – VND 210,000++/món
FORTUNA HÀ NỘI
Địa chỉ: 6B Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội
Webiste: http://fortuna.vn/
Wanderlust Tips | Cinet
