Honduras: “Viên kim cương thô” của Trung Mỹ

Honduras được mệnh danh là một viên kim cương thô ở Trung Mỹ, làm mê hoặc du khách với vẻ đẹp thiên nhiên thô sơ cùng nền văn hóa phong phú và đa dạng.   

[rpi]

THÔNG TIN DU LỊCH HONDURAS

Tạp chí du lịch Wanderlust Tips | Viên kim cương thô Trung Mỹ

Honduras, tên chính thức là Cộng hoà Honduras là một quốc gia thuộc Trung Mỹ, phía Nam giáp với Thái Bình Dương và phía bắc là vịnh Honduras và biển Caribbean. Honduras có nghĩa là “vực sâu”, cái tên này dùng để miêu tả những dòng nước dọc theo vùng thuộc bờ biển Đại Tây Dương. Đa số dân cư Honduras là người Mestizo, tức dân châu Âu lai với dân bản địa. Một số dân bản xứ vẫn còn tồn tại như người Chortí, người Garifuna. Honduras là quốc gia với nhiều điểm thăm quan du lịch tự nhiên, là nơi dành cho du khách yêu thích khám phá những ngọn núi và đi qua các con sông ở Trung Mỹ, trải nghiệm chuyến đi phiêu lưu mạo hiểm.

THỜI ĐIỂM DU LỊCH

Tạp chí du lịch Wanderlust Tips | Viên kim cương thô Trung Mỹ

Khu vực ven biển của Honduras có khí hậu rừng mưa nhiệt đới với nhiệt độ trung bình hàng năm là 31°C, miền núi trung tâm mát mẻ và khô ráo với nhiệt độ trung bình hàng năm là 23°C. Đất nước này có hai mùa trong suốt cả năm, mùa mưa từ tháng 6 đến tháng 10 và mùa khô từ tháng 11 đến tháng 5. Các lễ hội ở Honduras thường được tổ chức vào mùa khổ nên du khách thường chọn thời điểm này.

DI CHUYỂN

Tạp chí du lịch Wanderlust Tips | Honduras: Viên kim cương thô Trung Mỹ

Việt Nam, du khách có thể đón chuyến bay sang Honduras ở các sân bay: Tân Sơn Nhất – Thành phố Hồ Chí Minh, Nội Bài – Hà Nội, Đà Nẵng, Cam Ranh – Khánh Hòa, Phú Quốc. Tại Honduras, du khách sẽ có thể tiếp cận với hệ thống giao thông công cộng khá tốt gồm xe buýt, taxi hoặc thuê xe nếu muốn trải nghiệm du lịch ở ngoại ô. Nếu muốn di chuyển bằng đường thủy thì tại đây cũng phục vụ thuyền.

ĐIỂM THAM QUAN KHI DU LỊCH HONDURAS

Roatan

Tạp chí du lịch Wanderlust Tips | Viên kim cương thô Trung Mỹ

Roatan là hòn đảo lớn nhất và phát triển nhất ở Honduras. Lặn biển là hoạt động phổ biến và thu hút nhất với khách du lịch do sự đa dạng sinh học của sinh vật biển và các rặng san hô. Ngoài ra, du khách cũng có thể leo lên sườn đồi để nhìn xuống Utila hoặc khám phá xung quanh. Các điểm tham quan hàng đầu trên đảo gồm Viện khoa học biển Roatan với những trải nghiệm thú vị cùng cá heo; Vườn ươm nhiệt đới Blue Harbor và Vườn bướm Roatan ẩn mình trong những rặng cây ăn quả nhiệt đới, ngắm nhìn hàng trăm loài bướm có nguồn gốc từ Honduras.

Khu di tích khảo cổ Copán Ruins

Tạp chí du lịch Wanderlust Tips | Honduras: Viên kim cương thô Trung Mỹ

Là di tích còn sót lại của đế chế Maya, khu khảo cổ Copan ở miền Tây Honduras chính là điểm đến lý tưởng dành cho những ai ưa thích khám phá nền văn minh cổ đại. Khu khảo cổ Copan như một thành phố Maya thu nhỏ nằm ở miền Tây Honduras, gần biên giới Guatamala, nổi tiếng thế giới với hàng loạt bia đá được xây dựng theo lối kiến trúc Maya cổ kính. Các biểu tượng trang trí trên bia đá và tượng điêu khắc của các ngôi đền Copan là những nét chạm khắc tinh tế đầy nghệ thuật. Trong đó, một số di tích có giá trị ở Copan đã có từ thế kỉ XIX trước Công nguyên. Đến Copan, bên cạnh việc tham quan và tìm hiểu các giá trị lịch sử của những công trình kiến trúc Maya độc đáo, du khách còn có thể tham gia vào các hoạt động du lịch thú vị khác như đi bộ đường dài ngắm cảnh ở Los Sapos Ruins, đến núi Macaws ngắm động vật hoang dã, hòa mình vào nhịp sống thanh bình tại thị trấn Copan Ruinas… Năm 1980, Copan đã được tổ chức UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới và trở thành điểm du lịch hấp dẫn nhất của Honduras hiện nay.

Parque Nacional Jeanette Kawas

Tạp chí du lịch Wanderlust Tips | Viên kim cương thô Trung Mỹ

Công viên quốc gia Punta Sal là khu vực hoang dã tuyệt đẹp được đặt theo tên của nhà hoạt động môi trường, Jeanette Kawas, người đã bảo tồn hệ sinh thái phong phú này. Công viên trải dài dọc theo một bán đảo ở cuối phía Tây của Vịnh Tela và hỗ trợ môi trường sống đa dạng, từ rừng nhiệt đới, rừng ngập mặn và vùng đất ngập nước đến những bãi biển lấp lánh và các rạn san hô. Động vật hoang dã ở đây phong phú và bao gồm nhiều loài quý hiếm. Một số hoạt động nổi bật kể đến ở nơi đây như dạo bộ trên bán đảo đến một bãi biển, bơi lội, lặn biển, ghét thăm làng Garifuna truyền thống

Khu bảo tồn sinh quyển Río Plátano, Bờ biển Mosquito

Tạp chí du lịch Wanderlust Tips | Viên kim cương thô Trung Mỹ

Río Plátano là một trong số ít rừng mưa nhiệt đới còn lại ở Trung Mỹ. Khu bảo tồn nằm trong lưu vực sông Río Plátano và tạo thành một bức tranh khảm của rừng mưa nhiệt đới đất thấp với đầm phá ven biển, những bãi biển hoang sơ, rừng ngập mặn, đồng cỏ và những vùng thảo nguyên. Khu vực hoang dã này còn là môi trường sống của nhiều loài động vật hoang dã, bao gồm khỉ, khỉ đuôi đỏ, rùa da khổng lồ, toucans và heo vòi.

ẨM THỰC HONDURAS

Món ăn nhẹ

Tạp chí du lịch Wanderlust Tips | Honduras: Viên kim cương thô Trung Mỹ

Anafres là món khai vị truyền thống của Honduras bao gồm đậu đen nóng và pho mát, ăn kèm với khoai tây chiên. Ceviche cũng là một món ăn phổ biến khác được chế biến từ cá băm nhỏ, tôm, ốc xà cừ trộn với hành tây, cà chua và rau ngò được đem ướp trong nước chanh. Ceviche được phục vụ với bánh ngô tươi.

Món tráng miệng

Tạp chí du lịch Wanderlust Tips | Honduras: Viên kim cương thô Trung Mỹ
Ảnh: Internet

Tres Leches Cake (Pastel de Tres Leches) là bánh ngâm trong ba loại sữa, kể cả sữa bốc hơi, sữa đặc có đường và kem. Thực khách có thể thưởng thức bánh đi kèm với quế bột lên trên. Một loại đồ đặc trưng khác trong thực đơn tráng miệng là Arroz con Leche – loại bánh gạo ngâm trong sữa ấm với đường, quế và các loại gia vị khác. Nó còn được gọi là bánh pudding gạo Honduras.

Wanderlust Tips | Cinet