Khách sạn Biển Hội An chào đón bếp trưởng mới

The Editorial Board
06/09/2016
HOTEL - RESORT
bếp trưởng mới, du lịch, Khách sạn Biển Hội An, kinh nghiệm du lịch, món Âu
0 Comments

(#wanderlusttips) Mới đây, khách sạn Biển Hội An đã chào đón Bếp trưởng chuyên món Âu K.M Denzil Prasanna, người sẽ mang đến làn gió mới cho ẩm thực tại nơi đây. Đảm nhận vị trí này, bếp trưởng Denzil sẽ phụ trách khối ẩm thực chuyên về món Âu cho khách sạn biển Hội An với cụm nhà hàng River Breeze, nhà hàng nướng Sunset, cũng như các hoạt động ẩm thực trong và ngoài khách sạn.

[rpi]

Bếp trưởng Denzil trước khi đến với Hội An đã có hơn hai mươi năm kinh nghiệm đảm nhận vị trí Bếp trưởng tại khắp nơi trên thế giới, đáng chú ý là kinh nghiệm làm việc trên tàu du lịch Golden Princess, Mỹ (sức chứa 3.500 hành khách và thủy thủ đoàn với 1.200 người). Bếp trưởng Denzil ghi dấu ấn bởi kiến thức và kinh nghiệm ẩm thực phong phú mang đậm nét châu Âu, bên cạnh đó ông còn truyền cảm hứng ẩm thực trong từng món ăn của mình đến thực khách bản địa và du khách.

Trước khi được biết đến với những sáng tạo và nỗ lực không ngừng trong gian bếp, Bếp trưởng người Sri Lanka bắt đầu sự nghiệp của mình vào những năm 90 sau khi tốt nghiệp trường khách sạn tại Sri Lan và Đức sau đó là trường đào tạo khách sạn Jahreszeiten.

Với kinh nghiệm dày dặn trong ẩm thực, Denzil còn được biết đến với kỹ thuật chế biến tinh tế kết hợp cùng phương pháp nấu ăn hiện đại, sáng tạo và đổi mới. Khi đảm nhận vị trí này Bếp trưởng chuyên về món Âu Denzil hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Tổng quản lý khách sạn biển Hội An, ông Tony Vatthanatchai chia sẻ “Chúng tôi hân hoan chào đón sự gia nhập của bếp trưởng Denzil vào đội ngũ nhân viên tại Khách sạn biển Hội An. Với kinh nghiệm ẩm thực quốc tế và sự hiểu biết sâu sắc về ẩm thực Phương Tây của bếp trưởng Denzil, tôi tin rằng các thực khách sẽ có cho mình sự lựa chọn ẩm thực tuyệt vời nhất”.