Lễ hội bia Oktoberfest lần thứ 184 đã chính thức khai mạc tại thành phố Munich, thủ phủ bang Bavaria, miền Nam nước Đức.

Lễ hội bia lớn nhất thế giới Oktoberfest năm nay diễn ra từ ngày 16/9 tới ngày 3/10. Sau khi khui thùng bia đầu tiên và hô vang “Ozapft is!”, Thị trưởng thành phố Munich, ông Dieter Reiter đã trao “Maß” bia đầu tiên (loại vại bia có dung tích 1 lít) cho Thống đốc bang Bavaria, ông Horst Seehofer, một nghi thức theo đúng truyền thống, chính thức khai mạc lễ hội Oktoberfest lần thứ 184. Tiếp theo đó là 12 phát súng chào đón du khách tới với lễ hội. Kể từ lúc này bia mới được bán cho mọi người.

Ngày khai mạc lễ hội đánh dấu bằng buổi diễu hành với hàng nghìn người tham dự trong trang phục đặc trưng của xứ Bavaria cùng những cỗ xe ngựa, tái hiện lại hình ảnh xưa. Đoàn người sẽ di chuyển xuyên qua thành phố để tới cánh đồng Therese.

Tại Oktoberfest, ban tổ chức dựng lên những chiếc lều khổng lồ phục vụ mọi người. Có lều có sức chứa tới hơn 10.000 người. Trước khi lễ khai mạc chính thức bắt đầu, tại các lều bia khổng lồ, không khí đã vô cùng sôi động và náo nhiệt.

Một trong những hình ảnh ấn tượng nhất của Oktoberfest là những cô gái địa phương xinh đẹp mặc váy bê trên tay cả chục cốc bia hảo hạng phục vụ khách.

Để phục vụ lễ hội, mỗi năm Ban tổ chức phải huy động khoảng 13.000 nhân viên, trong đó có 8.000 nhân viên chính thức và 5.000 nhân viên thời vụ. Số lượng bia trung bình tiêu thụ trong lễ hội cũng lên tới con số kỷ lục hơn 6 triệu lít bia. Theo ước tính lượng bia này đủ để đổ đầy 3 bể bơi tiêu chuẩn Olympic. Ngoài bia, ban tổ chức còn chuẩn bị hàng chục tấn xúc xích, đùi lợn, bò và gà để phục vụ khách.

Trong lễ hội bia, BTC còn cho lắp đặt 1.500 toilet để phục vụ du khách cũng như hàng trăm chiếc giường tạm thời để mọi người có thể nghỉ cho lại sức.

Đặc biệt, đến với Oktoberfest, du khách không chỉ được thưởng thức những ly bia tươi thơm ngon mà còn được thưởng thức những món ăn của xứ Bravia hay tham gia vào những điệu nhạc, điệu múa, tranh vẽ truyền thống của người dân địa phương.

Lễ hội bia lớn nhất thế giới – Oktoberfest hay còn gọi là “lễ hội tháng 10” ra đời vào năm 1810 tại Munich (Đức) bắt nguồn từ đám cưới của Hoàng thái tử Ludwig (sau này là vua Ludwig I) và Công chúa Therese của Saxe-Hildburghausen. Trong thời gian diễn ra đám cưới, toàn bộ người dân nơi đây được mời tới ăn uống, nhảy múa và chung vui với Hoàng gia.

Thu Hoài (TH) | Wanderlust Tips | Cinet