Với bờ biển dài và gần 200 hòn đảo lớn nhỏ cùng nhiều vịnh biển đẹp, Khánh Hòa luôn là điểm đến hấp dẫn của nhiều du khách mỗi dịp hè về. Wanderlust Tips chia sẻ với bạn một số kinh nghiệm du lịch Khánh Hòa hữu ích dưới đây.
GIỚI THIỆU CHUNG VỀ KHÁNH HOÀ
Khánh Hòa là một tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ, là điểm cực Ðông trên đất liền của nước ta, giáp với tỉnh Phú Yên về hướng Bắc, tỉnh Đắk Lắk về hướng Tây Bắc, tỉnh Lâm Đồng về hướng Tây Nam, tỉnh Ninh Thuận về hướng Nam và Biển Đông về hướng Đông.
Diện tích tự nhiên của Khánh Hòa tính cả đất liền và hơn 200 đảo và quần đảo là 5.197 km2 với nhiều cửa lạch, đầm, vịnh, nhiều đảo và vùng biển rộng lớn. Ðặc biệt, Khánh Hòa có Trường Sa là huyện đảo, nơi có vị trí kinh tế, an ninh quốc phòng trọng yếu.
Tỉnh Khánh Hòa có 2 thành phố trực thuộc tỉnh (Nha Trang và Cam Ranh), 1 thị xã (Ninh Hòa) và 6 huyện (Vạn Ninh, Diên Khánh, Khánh Vĩnh, Khánh Sơn, Cam Lâm và huyện đảo Trường Sa).
THỜI ĐIỂM DU LỊCH KHÁNH HÒA
Khí hậu ở Khánh Hòa tương đối ôn hòa hơn do mang tính chất của khí hậu đại dương. Thường chỉ có 2 mùa rõ rệt là mùa mưa và mùa nắng. Từ tháng 1 đến tháng 8, có thể coi là mùa khô, những tháng đầu mùa, trời mát, nhiệt độ từ 17-25°C. Từ tháng 5 đến tháng 8 trời nóng nực, nhiệt độ có thể lên tới 34 °C (ở Nha Trang) và 37-38°C (ở Cam Ranh). Mùa mưa ngắn với những cơn mưa rào bất chợt, từ khoảng giữa tháng 9 đến giữa tháng 12 dương lịch, tập trung vào 2 tháng 10 và tháng 11.
Do đó, thời điểm thích hợp để du lịch Khánh Hòa là tháng 4 – 5 hàng năm, lúc này biển êm và thời tiết mát mẻ, ôn hòa dễ chịu rất thuận lợi cho việc du lịch và nghỉ ngơi thư giãn. Tuy nhiên trong khoảng từ tháng 6-9 ngoài việc có hơi nắng nóng một chút thì không có vấn đề gì phải lo lắng nếu đến Khánh Hòa dịp này.
PHƯƠNG TIỆN DI CHUYỂN
Di chuyển tới Khánh Hòa
Đường bộ
Cơ sở hạ tầng giao thông của Khánh Hòa tương đối phát triển với quốc lộ 1A, quốc lộ 26, đường 723 và dự án đường cao tốc Bắc Nam qua Khánh Hòa. Bởi vậy, tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh đều có các chuyến xe chất lượng cao đi tới đây.
Đường sắt
Ngoài ga chính là ga Nha Trang, Khánh Hòa còn có 12 ga khác phân bố tại tất cả các huyện, thị xã, thành phố ở Nha Trang (trừ 2 huyện miền núi là Khánh Sơn, Khánh Vinh và huyện đảo Lý Sơn). Do đó du khách có thể đặt vé tàu để đến Khánh Hòa.
Đường hàng không
Tại Khánh Hòa có sân bay quốc tế Cam Ranh. Các hãng hàng không của Việt Nam hiện đều có nhiều chuyến bay tới Cam Ranh trong ngày, vô cùng thuận tiện cho các du khách khám phá du lịch Nha Trang. Nếu ở Hà Nội bạn có thể xuất phát từ sân bay Nội Bài, nếu di chuyển từ Hồ Chí Minh bạn có thể bay ở sân bay Tân Sơn Nhất.
Di chuyển tại Khánh Hòa
– Taxi: Không khó để bắt 1 chuyến taxi tại Khánh Hòa. So với những phương tiện công cộng khác thì phương tiện này khá nhanh, an toàn, tiện nghi, tuy nhiên chi phí lại có phần đắt đỏ.
– Xe máy: Bạn có thể thuê xe máy để tự mình khám phá các điểm du lịch nổi tiếng ở Khánh Hòa theo cách riêng của mình. Giá thuê: xe số giá từ 80.000 đồng – 120.000 đồng/xe, xe tay ga giá từ 100.000 đồng – 150.000 đồng/xe.
– Xe bus: Hầu như các tuyến xe bus ở đây đều đi qua và tiếp cận các điểm du lịch nổi tiếng ở Khánh Hòa, rất thuận tiện cho du khách muốn tham quan.
ĐIỂM DU LỊCH KHÁNH HÒA
Đảo Bình Ba
Là một trong những nơi đón bình minh sớm nhất Việt Nam. Đảo Bình Ba là một hòn đảo đẹp nằm cách đất liền khoảng 20km, thuộc khu vực Vịnh Cam Ranh thuộc xã Cam Bình, TP. Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa (cách Nha Trang 60km, cách sân bay 15km).
Đảo được ví với cái tên gọi thân thuộc là Đảo Tôm Hùm, bởi nơi đây nổi tiếng với những con Tôm Hùm to và ngon. Biển ở đây cũng không ồn ào, xô bồ và đô thị hóa như các khu vực lân cận mà nó vẫn còn lưu giữ những nét đẹp hoang sơ mà đất trời đã ban tặng.
Đảo Bình Hưng
Bình Hưng là một trong ba đảo Tam Bình thuộc vịnh nước sâu Cam Ranh (tỉnh Khánh Hòa). Để đến đây, bạn có thể đi từ Cam Ranh theo đường ven biển, qua Vĩnh Hy một chút là tới.
Đảo Bình Hưng cách bờ khoảng 10 phút đi thuyền. Khi đặt chân lên đảo, bạn sẽ bị cuốn hút ngay bởi màu nước biển xanh và trong cùng những bãi cát trắng tinh. Những bãi biển tại đây luôn sạch và trong tới đáy. Biển không sâu và chỉ cần bạn lội ra vài chục mét, nước ngang ngực, là đã thấy san hô ngay dưới chân. Đặc biệt, trên các bãi biển là những tảng đá vô vàn hình dáng và màu sắc hết sức sinh động.
Dốc Lết
Dốc Lết, hay còn gọi là Dốc Lếch, thuộc phường Ninh Hải, thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa. Gọi là Dốc Lết vì nơi đây có những cồn cát trắng tinh chạy dài, nước biển trong xanh, những hàng dương rợp mát, ngăn cách đất liền với biển.
Dốc Lết đang trở thành một nơi nghỉ dưỡng lý tưởng và du lịch biển kỳ thú. Từ đất liền muốn ra được Dốc Lết, người ta chỉ còn cách vượt qua cồn cát, mệt mỏi tới mức phải “lết” trên cát mà đi.
Thác Yang Bay
Thác Yang Bay theo cách gọi của người dân tộc Raglay có nghĩa là Thác Trời. Đây là một hệ thống thác nước bắt nguồn từ sông Cầu, hình thành thác chính Yang Bay và hai thác nhỏ khác là Yang Khang và Ho Cho. Thác chính Yang Bay có chiều dài 2.000m và độ cao chênh lệch 80m, tạo ra nhiều nhiều hồ nước tự nhiên lớn nhỏ.
Hòn Mun
Hòn Mun là một trong những hòn đảo thơ mộng nhất trong hệ thống đảo của Nha Trang, được Quỹ Ðộng vật hoang dã thế giới (WWF) đánh giá là khu vực đa dạng sinh học biển bậc nhất ở Việt Nam.
Tại Hòn Mun, nước biển trong đến mức bạn có thể nhìn rõ đáy và hoạt động của các sinh vật biển. Điểm đặc biệt nhất ở Hòn Mun mà bạn không nên bỏ qua là lặn ngắm hệ sinh thái san hô vô cùng đẹp chỉ có tại đảo Hòn Mun.
Hòn Tằm
Hòn Tằm hay còn gọi là đảo Thủy Kim Sơn, là một đảo rộng hơn 110ha nằm giữa vùng biển trong xanh bốn mùa đầy nắng và gió. Nơi đây được nhiều du khách yêu thích bởi bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố Nha Trang và bán đảo Cam Ranh từ địa điểm này.
Ngoài việc tham quan, tắm biển, nghỉ dưỡng phục hồi sức khoẻ, du khách còn có thể tham gia các loại hình giải trí hấp dẫn như leo núi, chèo thuyền kayak, thám hiểm rừng, chèo thuyền, bơi thuyền buồm, câu cá, săn bắt dưới nước hoặc tham gia các môn thể thao cảm giác mạnh như bay dù, lướt ván, mô tô nước… và đặc biệt khám phá thế giới dưới đại dương bằng các tour lặn biển.
Vịnh Ninh Vân
Vịnh Ninh Vân thuộc huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa là một nơi “ẩn dật” đúng nghĩa vì gần như tách biệt với thế giới bên ngoài. Nằm cách Nha Trang hơn 60km nên Ninh Vân không chịu ảnh hưởng của sự ồn ào, náo nhiệt, nhịp sống hối hả của một thành phố du lịch nổi tiếng. Vịnh Ninh Vân mang vẻ đẹp của sự bình yên và tĩnh lặng, đến đây bạn sẽ được tận hưởng cảm giác hòa mình vào thiên nhiên nguyên bản và hoang sơ nhất. Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích cuộc sống bình yên để chiêm nghiệm cuộc đời.
Vịnh Ninh Vân như một cái hồ lớn hình tròn, được bao bọc bằng dãy đảo trập trùng, rải rác những bãi cát trắng mịn chen giữa bãi đá xám, trắng, đỏ ngổn ngang. Ninh Vân yên bình đến lạ như một ốc đảo cổ tích xanh mướt hoa cỏ, những rặng núi cao và rừng cây xanh ngút tầm mắt.
Vịnh Cam Ranh
Với diện tích vùng vịnh kín tới 60km² và độ sâu trung bình 18 – 20m nước, vịnh Cam Ranh mang vẻ đẹp nguyên sơ, trải dài như một dải lụa xanh thẳm. Nơi đây được xem là một trong 3 vùng vịnh đẹp nhất trên Thế giới.
Vịnh Cam Ranh được khép kín bởi bán đảo Cam Ranh chạy từ phía Bắc tới hết phía Đông của vịnh. Chính nhờ điều này nước ở vịnh luôn nhẹ nhàng, êm đềm. Du thuyền lướt trên vịnh như “đi trên thảm” bởi không có sóng lớn.
Quanh năm thời tiết ở vịnh nắng ấm chan hòa, bầu trời trong xanh tạo cho mặt vịnh một màu xanh rất dễ chịu. Đến với Vịnh Cam Ranh, bạn sẽ được tận mắt nhìn ngắm những bãi tắm hoang sơ tuyệt đẹp, những rặng dừa xanh cao vút, tạo nên nét đặc trưng của miền duyên hải Trung Bộ.
Vịnh Vân Phong
Được ví như nàng công chúa ngủ quên trên biển cả mênh mông, Vịnh Vân Phong kiêu sa, kiều diễm ru hồn du khách bởi bãi cát trắng trải dài mênh mông, làn nước biển xanh trong và lòng đại dương rực rỡ sắc màu của đa dạng các loài san hô và sinh vật biển.
Đặc sản không thể không nhắc đến của vịnh Vân Phong là những cánh rừng nhiệt đới hầu như còn nguyên vẹn, những rạn san hô đa sắc, đẹp sững sờ, có dấu tích sinh tồn của một khu rừng ngập mặn, cùng hàng trăm sinh cảnh, muôn thú đặc chủng và hàng chục ngàn loài thuỷ, hải sản quý.
ẨM THỰC KHÁNH HÒA
Ẩm thực ở Khánh Hòa chịu ảnh hưởng sâu sắc từ biển, với nguyên liệu chủ yếu được chế biến từ hải sản. Cùng điểm qua một số món ăn ngon và đặc sản của Khánh Hòa nhé.
Bún chả cá Nha Trang
Một tô bún chả cá luôn có hai loại chả là chả cá chiên và chả cá hấp. Nguyên liệu để làm chả cá là cá thu để có độ dai và ngọt. Chả cá hấp còn được tráng một lớp lòng đỏ trứng gà trên bề mặt. Nước lèo của bún chả cá được nấu bằng cá cờ hoặc xương cá thu khiến cho vị nước lèo thanh, ngọt, mát. Một tô bún chả cá Nha Trang đặc biệt còn có thêm sứa và cá cờ dầm.
Bún sứa
Tương tự với bún cá nhưng thành phần chính là sứa. Bún sứa được làm từ sứa, tôm, cua, thịt ba chỉ, chả cá hấp hoặc chả cá viên có điểm thêm mùi thơm của lạc rang, rau ghém… Người ta thường dùng sứa chân để chế biến món bún sứa. Chả cá được chế biến từ cá thu, một phần viên tròn nhỏ rán vàng, một phần ém vào khuôn, thoa lòng đỏ trứng lên trên, hấp chín và thái nhỏ. Nước dùng được chế biến từ mắm ruốc và nạc cá thu.
Bánh ướt Diên Khánh
Còn gọi là bánh ướt Thành, là một đặc sản của Diên Khánh. Chiếc bánh được tráng rất mỏng trên đĩa, sau đó đổ nhân là ruốc tôm, hành mỡ lên trên rồi chấm vào bát nước chấm mắm nêm, mắm nước.
Nem Ninh Hòa
Nguyên liệu chính làm nem Ninh Hòa là thịt nạc ròng ở hai bắp đùi heo đất đỏ – một loại heo đặc trưng của địa phương. Bên ngoài nem chua được gói bằng lớp lá chuối, ăn kèm với tép tỏi để có hương vị đặc biệt và độ dai, giòn.
Ngoài nem chua, còn có nem nướng cũng được chế biến từ thịt nạc giã nhuyễn và mỡ xắt hạt lựu cùng một số gia vị, vo viên lại rồi nướng trên than hồng. Nem nướng được cuốn bằng bánh tráng mặn chiên vàng kèm nhiều loại rau, dùng với nước chấm hỗn hợp đặc trưng.
MUA SẮM
Tại Khánh Hòa có rất nhiều địa điểm mua sắm nổi tiếng dành cho du khách như: chợ Đầm Nha Trang, chợ Xóm Mới, Trung tâm nghệ thuật và thủ công truyền thống, Apsara Handmade Shop… để mua các món đồ khô, các loại hoa quả đặc sản của Nha Trang, Khánh Hòa.
Wanderlust Tips | Cinet