(#wanderlusttips #ThaiBinh) Thái Bình là một tỉnh ven biển ở đồng bằng sông Hồng. Đến với Thái Bình bạn sẽ được trải nghiệm không khí lễ hội tuyệt vời với gần 200 lễ hội đặc sắc cùng các địa điểm tham quan du lịch hấp dẫn và các bãi biển ít người biết đến.

Phương tiện đi lại

Thái Bình cách Hà Nội 104km và TP HCM 1.661km. Ở Hà Nội, bạn có thể đến bến xe Mỹ Đình sau đó đi xe khách Long Thu, Mai Sử, Hồng Phong đến bến xe Thái Bình. Từ TP HCM, bạn có thể đi máy bay hoặc tàu đến Hà Nội sau đó đi xe khách đến Thái Bình.

Từ bến xe Thái Bình đến trung tâm thành phố cách 700m bạn có thể đi taxi. Để chủ động di chuyển trong tỉnh hoặc di chuyển sang các huyện khác của thành phố Thái Bình các bạn có thể thuê xe máy.

Nên đi Thái Bình vào thời điểm nào?

Với hai điểm nhấn là biển xanh và những đồng lúa bạt ngàn, bạn có thể đến Thái Bình bất kỳ thời điểm nào trong năm. Song nếu muốn ngắm nhìn những cánh đồng hoa cải vàng óng bạn có thể đến vào cuối tháng 12 – đầu tháng 1.

Những điểm tham quan không thể bỏ qua tại Thái Bình

Biển Đồng Châu

Cách TP Thái Bình khoảng 35km theo tỉnh lộ đi Kiến Xương – Tiền Hải là bãi biển Đồng Châu nằm trên địa phận xã Đông Minh – huyện Tiền Hải. Biển Đồng Châu tuy không đẹp lắm nhưng lại sở hữu khí hậu cực kì trong lành, thích hợp cho việc dưỡng bệnh, nghỉ ngơi và đặc biệt, hải sản ở đây rất rẻ và ngon. Do cát có bùn nên bãi biển rất thích hợp với việc nuôi trồng hải sản. Du khách sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng những cánh đồng vạng (ngao) với vô vàn chòi canh, góp phần không nhỏ tạo nên sự đặc biệt cho Đồng Châu.

Cồn Vành

Được xem là cửa ngõ của vịnh Bắc Bộ, Cồn Vành sở hữu bãi biển tuyệt đẹp cùng triền cát trải dài là một điểm đến tuyệt vời được rất nhiều du khách yêu thích. Điểm tạo nên sức hấp dẫn của Cồn Vành là triền cát mịn màng, trải dài. Tại đây, vào mỗi buổi sáng, du khách có thể ra rất xa để tắm mà nước vẫn chỉ cao tới ngực. Tuy nhiên, sóng ở Cồn Vành lại khá lớn, du khách có thể cảm nhận được sự mạnh mẽ của thiên nhiên, biển cả khi những con sóng trùm kín đầu. Ngoài ra, những hàng phi lao xanh ngát cũng sẽ là một điểm nhấn tuyệt vời dành cho những ai thích tạo dáng chụp ảnh. Không chỉ vậy, đến Cồn Vành, du khách sẽ có thể tận hưởng những trải nghiệm vô cùng lý thú khi cưỡi trên những con sóng, thư thái ngắm biển đêm hay hòa mình vào thiên nhiên và cảm nhận từng cơn gió trời lồng lộng mang theo vị biển mặn mòi vuốt ve cơ thể. Cồn Vành cũng là nơi lý tưởng để tổ cức những trò chơi theo nhóm như bóng chuyền, câu cá hay nướng BBQ trên bãi biển.

Cồn đen

Cách thành phố Thái Bình khoảng 35km về phía tây, Cồn Đen nằm trong vùng dự trữ sinh quyển thế giới với một thảm thực vật còn rất nguyên sơ cũng là một điểm đến mà du khách không thể bỏ qua. Nhìn từ xa, Cồn Đen hiện lên như một tấm thảm được dệt bằng vô vàn cây xanh. Chạy dọc theo cồn cát là dải thông xanh, phía bên trong là thảm thực vật nguyên sơ với hệ sinh thái rừng ngập mặt ven biển độc đáo. Đối với những du khách đang tìm kiếm một nơi nghỉ dưỡng để lấy lại thăng bằng sau những ngày mệt mỏi bon chen nơi phố thị thì Cồn Vành chính là điểm đến vô cùng thích hợp.

Khu di tích các vua Trần thuộc xã Tiến Đức và xã Liên Hiệp, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình. Khu di tích nhà Trần đã được Nhà nước xếp hạng là di tích lịch sử văn hóa, di tích khảo cổ học cấp quốc gia. Nó chẳng những thu hút các nhà nghiên cứu sử học, các nhà văn hóa mà còn là một điểm du lịch có giá trị đặc biệt, là nơi liên quan đến cội nguồn dân tộc luôn luôn hấp dẫn du khách trong và ngoài nước về thăm.

Ngoài ra, bạn có thể ghé thăm chùa Keo, làng vườn Bách Thuận, đền Tiên La…

Lễ hội đặc sắc

Hội chùa Keo diễn ra trong ba ngày từ ngày 13 – 15 tháng 9 âm lịch, suy tôn Đức Thiền Sư Không Lộ là người rất giỏi phật pháp, giỏi cả pháp thuật, có công chữa bệnh cho vua Ly. Lễ hội chùa Keo diễn ra rất đông vui tấp nập với nhiều nghi lễ tôn giáo và một số tập tục cổ truyền để tưởng nhớ đến vị thiền sư có công với nước. Trong lễ hội có nhiều trò vui, hình thức biểu diễn nghệ thuật dân gian đã phản ánh được lối sống của vùng dân cư ven sông, mang màu sắc văn hóa nông nghiệp của đồng bằng Bắc bộ.

Lễ hội đền Đồng Bằng được mở vào ngày 20 tháng 8 âm lịch và kéo dài 7 ngày tại thôn Đào Động, xã An Lễ, huyện Quỳnh Phụ. Đền thờ Hưng Đạo Vương và hai vị tướng là những người có công trong cuộc kháng chiến chống quân Nguyên – Mông thế kỷ 13. Lễ hội được tổ chức hàng năm nhằm tưởng nhớ công ơn của ông. Phần hội có rước, đua trải, đấu vật, múa lân, hát chèo. Đây là một lễ hội lớn của tỉnh Thái Bình.

Ngoài ra còn có một số lễ hội khác như hội làng An Cố, lễ hội đền Hét, hội La Vân.

Khách sạn, nhà nghỉ

Để thuận tiện cho việc di chuyển đến các điểm tham quan thì du khách nên lựa chọn những khách sạn nằm ở khu vực trung tâm thành phố Thái Bình gồm các tuyến đường sau Trưng Trắc, Vĩnh Trà, Lê Lai, hoặc gần bãi biển Đồng Châu.

Một số khách sạn để bạn tham khảo:

• Khách sạn Công Đoàn Đồng Châu (xã Đông Minh, Tiền Hải). Điện thoại: 036 824120
• Khách sạn Du lịch Đồng Châu (xã Đông Minh, Tiền Hải). Điện thoại: 036 824118
• Khách sạn Thanh Bình (đường Lý Bôn – Thành phố Thái Bình). Điện thoại: 036 836172
• Khách sạn Hồng Hà (phường Phúc Khánh – Thành phố Thái Bình). Điện thoại: 036 836093
• Nhà khách sông Trà (đường Lê Lợi – Thành phố Thái Bình). Điện thoại: 036 835343

Ẩm thực

Nổi tiếng bởi sự đơn giản, không cần nhiều nguyên liệu chế biến nhưng vẫn tạo hương vị riêng, canh cá Quỳnh Côi được xem là niềm tự hào của người Thái Bình. Bát canh cá thay vì sử dụng bún, phở, lại được người Thái Bình chọn riêng cho loại thực phẩm sợi mềm ngọt, mịn, dai – bánh đa, tạo dấu ấn cho canh cá Quỳnh Côi mà không món ăn nào khác có được.

Ở Thái Bình, mùa cá khoai bắt đầu từ tháng 9 cho đến tháng 2 âm lịch, đặc biệt là vào những ngày trời nhiều sương mù là thời điểm có nhiều cá khoai nhất. Cá khoai có thể chế biến thành nhiều món ăn đơn giản mà lại bổ dưỡng và hấp dẫn như cháo cá khoai, lẩu cá khoai… nhưng có lẽ canh cá khoai lại là món ăn khoái khẩu hấp dẫn hơn cả bởi vị ngọt thanh, thơm mát.

Một số món ăn ngon khác như bánh cáy, bún bung (bún hoa chuối), bánh gai, nộm sứa là những món bạn nên thử khi đến thăm mảnh đất hiền hòa Thái Bình.

Nhà hàng

• Quán vườn tre giữa đồng, ven sông ở Đông Hưng.
• Quán Cát Tường, Quỳnh Côi, Quỳnh Phụ.
• Quán vườn chân cầu Vũ Ninh.
• Nhà hàng Đức Hải – Số 7 Khuôn Viên Nhà Văn Hóa Lao Động, TP Thái Bình.
• Nhà hàng Anh Anh – 10 phố Đốc Nhưỡng, TP Thái Bình.
• Nhà hàng Tùng Tùng – 162 Tổ 5, Phố Trần Thánh Tông, TP Thái Bình.
• Canh Cá Phúc Tửu 2 – Canh Cá Nga Dương – 39 Phan Bội Châu, TP Thái Bình

Đến Thái Bình mua gì về làm quà?

Bánh cáy là đặc sản của làng Nguyễn xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng. Bánh cáy có vị dẻo thơm của nếp, đường, vừng, lạc, hòa quyện với các loại mứt bí, mứt dừa, hạt sen, mỡ phần.

Ổi Bo Thái Bình không bị hoà trộn với bất cứ loại ổi nào. Ổi Bo được trồng trên đất nguyên thổ của làng Bo, với chất đất phù sa nhẹ tốt, mỗi năm chỉ cho thu hoạch một vụ vào tháng 7 hàng năm.

Một số đặc sản khác có thể mua làm quà như cốm làng Thanh Hương, bánh gai Đại Đồng…

Trên đường về qua Nam Định bạn cũng có thể dừng nghỉ chân và mua bánh gai về biếu người thân, bạn bè.

Trang Nguyen (TH) Wanderlust Tips | Cinet