Lễ hội ẩm thực Saint Barts cho người sành ăn lần thứ tám sẽ trở lại vào năm nay tại Pháp, với một danh sách các đầu bếp nổi tiếng.

Sau khi hoãn tổ chức sự kiện năm ngoái do đại dịch, lễ hội ẩm thực St. Barts năm nay sẽ tiếp tục truyền thống ẩm thực xuất sắc của mình đồng thời tôn vinh nền ẩm thực nước Pháp. Lễ hội diễn ra từ ngày 10 đến ngày 14 tháng 11 và hứa hẹn mang đến sự trở lại đầy ấn tượng.

Đội hình các đầu bếp năm nay bao gồm hơn 11 đầu bếp nổi tiếng của Pháp với tài năng xuất sắc và từng đoạt giải thưởng. Họ sẽ chuẩn bị thực đơn nếm thử các món cho bữa tối và nấu ăn cùng với các nhóm ẩm thực địa phương tại bảy khách sạn và ba nhà hàng trên đảo.

Nils Dufau, chủ tịch Ủy ban Du lịch địa phương của St. Barts cho biết: “Năm nay lễ hội được dự đoán sẽ có rất nhiều điều đặc sắc. Chúng tôi rất mong đợi được chào đón những đầu bếp nổi tiếng này đến thể hiện tài năng và nét nghệ thuật riêng của mình để kỷ niệm truyền thống nấu ăn kiểu Pháp.”

Trong số các đầu bếp khách mời có đầu bếp Eric Frechon đến từ khách sạn Le Bristol ở Paris, chủ trì bữa tối tại khách sạn La Petite Plage; đầu bếp Arnaud Lallement đến từ L’Assiette Champenoise ở Tinqueux, chủ trì bữa tối tại Khách sạn Rosewood Le Guanahani St. Barth; và đầu bếp Sebastian Vauxion đến từ Le Sarkara tại Le K2 Palace ở Courcheval, chủ trì bữa tối do Khách sạn Christopher tổ chức.

Được biết, mỗi bữa tối tại các chuỗi nhà hàng, khách sạn trong lễ hội ẩm thực Saint Bart sẽ có giá khoảng $156/người . Ngoài bữa tối được chuẩn bị các đầu bếp hàng đầu, lễ hội cũng sẽ bao gồm nhiều hoạt động khác sẽ được công bố trong thời gian ngắn trên website.

Không có gì phải nghi ngờ rằng sự kết hợp của những tài năng này sẽ hứa hẹn mở ra một màn ‘pháo hoa’ trong nghệ thuật ẩm thực Pháp với hương vị có một không hai mà những người sành ăn trên khắp thế giới không thể bỏ lỡ. Hãy nhanh tay đặt chỗ cho bữa tối lễ hội thông qua các khách sạn và nhà hàng trong danh sách tham gia.

Wanderlust Tips | Cnet