Độc đáo lễ hội bia Oktoberfest tháng 10

Lễ hội bia Oktoberfest: Lễ hội truyền thống tháng 10 lớn nhất tại Đức

Được coi là một trong những lễ hội truyền thống lớn nhất tại Đức, lễ hội bia Oktoberfest không chỉ là một sự kiện mà còn là niềm tự hào của người dân xứ Bavaria. Với quy mô hoành tráng, lễ hội bia Oktoberfest đã thu hút hàng triệu du khách từ khắp nơi trên thế giới đến Munich để hòa mình vào không khí nhộn nhịp, độc đáo có một không hai.

Cùng Wanderlust Tips khám phá tất cả những điều thú vị về lễ hội bia tháng 10 này.

Nguồn gốc của một truyền thống

Lễ hội bia Oktoberfest lần đầu tiên được tổ chức vào ngày 12 tháng 10 năm 1810, nhân dịp lễ cưới của Hoàng Thái tử Ludwig và Công chúa Theresa. Sau khi lễ cưới kết thúc, một buổi lễ hội lớn đã được tổ chức trên một cánh đồng cỏ rộng lớn, nơi hàng ngàn người dân được mời đến để ăn mừng. Buổi lễ đã thành công vang dội đến mức người ta quyết định tổ chức thường niên, và kể từ đó, “Lễ hội Tháng Mười” đã trở thành một truyền thống.

Trải qua hơn 200 năm lịch sử, lễ hội không ngừng được mở rộng về quy mô và đổi mới với nhiều hoạt động hấp dẫn, thu hút hàng triệu du khách tham gia hàng năm. Dù có 24 lần phải lỡ hẹn vì chiến tranh và dịch bệnh, nhưng mỗi lần trở lại, Oktoberfest lại càng thêm sôi động và ý nghĩa.

Lễ hội bia Oktoberfest có gì đặc biệt?

Lễ hội bia Oktoberfest thường kéo dài hơn một tuần, từ thứ Bảy cuối cùng của tháng 9 đến hết Chủ Nhật đầu tiên của tháng 10. Với thời tiết tháng 9-10 tại Munich rất dễ chịu, nhiệt độ cao nhất có thể lên đến 30°C, đây là điều kiện lý tưởng để du khách hòa mình vào không khí lễ hội.

Kể từ năm 1950, lễ hội chính thức được bắt đầu bằng 12 phát súng chào. Sau đó, thị trưởng đương nhiệm sẽ thực hiện nghi lễ khui thùng bia đầu tiên với câu hô vang “O’zapft is!” (Đã khui rồi!). Chỉ khi thùng bia này được khui, bia mới được phép bán trong lễ hội.

Với quy mô hoành tráng, lễ hội diễn ra trên một khu đất rộng 26 ha. Nơi đây có khoảng 12.000 người phục vụ và 35 căn lều khổng lồ, với chiếc lều lớn nhất có thể chứa tới 10.000 người cùng lúc. Mỗi dịp lễ hội, người ta tiêu thụ hơn 7 triệu cốc bia, một con số kỷ lục.

Bên cạnh bia, lễ hội còn sẵn sàng làm hài lòng mọi thực khách với đa dạng những món ăn kèm hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức bánh mì cuộn thừng pretzel (Brezel) giòn rụm, xúc xích trắng (Weisswurst) béo ngậy, giăm bông (Ham) thơm ngon hay bánh hấp truyền thống.

Ngoài ẩm thực, Oktoberfest còn có hai lễ diễu hành đầy ấn tượng:

Lễ diễu hành của các chủ lều: Diễn ra trước khi lễ hội chính thức bắt đầu, đây là một màn diễu hành đầy màu sắc của các chủ lều bia cùng xe ngựa được trang hoàng lộng lẫy, chở theo những thùng bia khổng lồ.

Lễ diễu hành lễ phục truyền thống: Diễn ra vào Chủ Nhật đầu tiên của lễ hội, với sự tham gia của hơn 9.000 người trong những bộ trang phục truyền thống đầy màu sắc. Đoàn người sẽ diễu hành trên đoạn đường dài 7 km, xuyên qua thành phố Munich đến khu vực lễ hội.

Những lưu ý khi tham dự lễ hội bia Oktoberfest

Không hút thuốc trong lều bia: Theo quy định của bang Bavaria, việc hút thuốc trong các quán bar, quán cà phê bị cấm, và quy định này cũng được áp dụng tại lễ hội bia Oktoberfest.

Mang theo tiền mặt: Rất nhiều lều bia không nhận thanh toán bằng thẻ. Để việc mua sắm và thưởng thức bia được thuận lợi, hãy chuẩn bị sẵn tiền mặt.

Thưởng thức bia có chừng mực: Uống một cốc nước trước hoặc sau khi uống bia sẽ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của các món ăn mà không bị say.

Mua cốc bia kỷ niệm: Ly đựng bia trong lễ hội không được phép mang về. Nếu muốn mua một chiếc cốc để làm kỷ niệm, bạn có thể ghé vào các cửa hàng lưu niệm ven đường ở thành phố Munich.

Chạm ly trước khi uống: Hãy chạm ly với những người xung quanh trước khi uống. Đây là một hành động thể hiện sự thân thiện và chia sẻ niềm vui.

Kiểm tra lịch trình: Mặc dù có tên là “Lễ hội tháng 10”, sự kiện này lại diễn ra chủ yếu vào cuối tháng 9.

Hãy theo dõi lịch tổ chức chính thức trước khi lên kế hoạch để tránh nhầm lẫn. Oktoberfest không chỉ là một lễ hội, mà còn là một trải nghiệm văn hóa độc đáo. Sự kết hợp giữa bia truyền thống, ẩm thực đặc sắc và các màn diễu hành hoành tráng đã biến nơi đây thành một trong những điểm đến hấp dẫn nhất trên bản đồ du lịch thế giới.

>> Ẩm thực Ấn Độ: Cảm nhận nét đẹp của cuộc sống