Người dân các nước ăn bao nhiêu trong 1 tuần?

The Editorial Board
22/09/2016
ẨM THỰC THẾ GIỚI
ẩm thực thế giới, bữa ăn gia đình, gia đình
0 Comments

(#wanderlusttips) Bộ ảnh của các tác giả Peter Menzel và Faith D’Aluision chụp gia đình ở các nước trên thế giới với tất cả số thực phẩm họ ăn trong vòng một tuần.

[rpi]

Những hình ảnh nằm trong cuốn sách “Hungry Planet”: What the World Eats” của tác giả Peter Menzel và Faith D’Aluision. Đây là một ý thú vị để hiểu thêm về chế độ ăn uống của con người cũng như khám phá văn hóa ăn uống của các nước trên thế giới. Các bức ảnh chụp gia đình ở mỗi quốc gia cùng với số thực phẩm họ tiêu thụ trong 1 tuần.

Qua bức ảnh chúng ta thấy được lượng thực phẩm tiêu thụ cũng như chế độ ăn uống của mỗi người dân chịu ảnh hưởng từ mức độ nghèo đói của đất nước, xung đột chiến tranh hay tốc độ toàn cầu hóa… Bên cạnh đó, xu hướng ăn uống cũng có thể thay đổi từ chế độ ăn truyền thống sang những thực phẩm toàn cầu. Con người với điều kiện tốt hơn ngày càng có nhiều thực phẩm hơn để ăn và cũng nạp vào cơ thể nhiều hơn các thực phẩm với hàm lượng dinh dưỡng cao.