Nhà hàng Mirazur: Nơi giao hòa giữa biển, núi và vườn

The Editorial Board
09/07/2019
NHÀ HÀNG - BAR
ăn ở đâu khi đến Pháp, Du lịch Pháp, French Riviera, Mirazur
0 Comments

Trong khung cảnh tuyệt đẹp của khu vực French Riviera (Pháp), Mirazur sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt đẹp, được lấy cảm hứng từ biển, núi và khu vườn riêng của nhà hàng.

[rpi]

Nằm dưới chân của một ngọn núi, nhìn ra biển nơi giáp bên giới Ý, nhà hàng Mirazur hiện lên với vẻ đẹp nhẹ nhàng thu hút mọi ánh nhìn của du khách. Đến với Mirazur, bạn có thể phóng tầm mắt qua những ô cửa sổ kính lớn và có cái nhìn toàn cảnh ra khung cảnh của biển, núi và thị trấn Menton xinh đẹp.

Nhà hàng được điều hành bởi đầu bếp Mauro Colagreco nổi tiếng, người đã tiếp thu di sản văn hóa Ý – Argentina kết hợp với cảm hứng từ biển, núi và khu vườn riêng của nhà hàng để tạo ra những món ăn sáng tạo đầy màu sắc và hương vị tuyệt vời.

Hương vị từ biển bao gồm cá, động vật có vỏ và động vật giáp xác được đánh bắt ngay trong vùng. Hương vị của núi chính là thịt, gia cầm và các sản phẩm từ sữa cũng như các loại thực vật, hoa, quả và nấm hoang dã. Còn khu vườn xinh đẹp của nhà hàng sẽ mang đến những loại rau củ quả, thảo mộc tự trồng, đặc biệt là cam quýt đặc trưng của Menton. Tất cả những thực phẩm này đều vô cùng tươi ngon và đầy bổ dưỡng.

Tại Mirazur, không có gì là bất biến, mọi thứ thay đổi theo mùa và tùy theo cảm hứng của đầu bếp. Điều này thể hiện sự sáng tạo và đặc biệt là tôn trọng thiên nhiên, tôn trọng phong cách ẩm thực của đầu bếp Mauro Colagreco.