Những đặc sản hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến Bình Dương

Bình Dương là một tỉnh công nghiệp phát triển nhưng sở hữu nhiều danh thắng cảnh nổi tiếng cùng những lễ hội độc đáo. Bên cạnh đó, Bình Dương còn là một thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Nếu có dịp ghé thăm Bình Dương bạn đừng quên thử ngay những món ăn này nhé.

Hoa quả Lái Thiêu

Từ tháng 5 đến tháng 8 hàng năm là mùa trái cây chín rộ, du khách đi chơi vườn Lái Thiêu sẽ được tận hưởng không khí trong lành của vườn cây trải dài tít tắp và được thưởng thức các loại trái cây ngon như măng cụt, sầu riêng, chôm chôm, mít tố nữ, vú sữa…Đến đây, du khách có thể vào vườn mua trái cây bằng cách hái tại chỗ ăn hoặc đem về, hay mua ở các hàng quán chuyên bán trái cây khắp Lái Thiêu.

Wanderlust Tips xin gợi ý cho bạn một số vườn Hoa quả Lái Thiêu nổi tiếng tại Bình Dương:

Vườn măng cụt Lái Thiêu là một vườn trái cây lớn và nổi tiếng ở Bình Dương. Vườn có nhiều loại trái cây khác nhau như măng cụt, bòn bon, sầu riêng, chôm chôm, mít… Bạn có thể đến vườn để tự tay hái trái cây và thưởng thức những trái cây tươi ngon, địa chỉ tại Binh Nhâm, Thuận An, Bình Dương, Việt Nam. Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật, 9:00 – 17:00. Điện thoại: +84 913 688 299. Xếp hạng: 3.7 sao trên Google Maps.

Vườn trái cây Lái Thiêu là một vườn trái cây nhỏ hơn nhưng cũng rất nổi tiếng. Vườn có nhiều loại trái cây như măng cụt, bòn bon, sầu riêng, chôm chôm, mít… Bạn có thể đến vườn để tự tay hái trái cây và thưởng thức những trái cây tươi ngon. Địa chỉ: 128/10 Đường 13, Lái Thiêu, Thuận An, Bình Dương, Việt Nam. Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật, 9:00 – 17:00. Điện thoại: +84 913 688 299. Xếp hạng: 3.7 sao trên Google Maps.

Bánh bèo bì

Với hương vị độc đáo, bánh bèo bì là món ăn đặc trưng của Bình Dương, với lớp bánh mềm mịn, nhân tôm thịt thơm ngon và điểm nhấn là lớp bì heo giòn tan. Bánh bèo bì thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, tạo nên một hương vị khó quên.

Wanderlust Tips xin gợi ý cho bạn những nhà hàng Bánh Bèo Bì tại Bình Dương, nếu có dịp đến đây, bạn đừng quên ghé thử nhé! Bạn dễ dàng đến đây bằng xe máy hoặc ô tô. Giá trung bình cho một phần bánh bèo bì là khoảng 20.000 đồng.

Bánh bèo bì. 525 Nguyễn Trãi, Lái Thiêu, Thuận An, Bình Dương, Việt Nam. Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật, 07:00 – 20:30. Xếp hạng: 3.8 sao trên Google Maps.
Bánh bèo bì Chị Mập. 50a ĐT745, Lái Thiêu, Thuận An, Bình Dương, Việt Nam. Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật, 11:00 – 21:00. Xếp hạng: 4.5 sao trên Google Maps.
Bánh bèo bì Mỹ Liên. 7, 1 ĐT745, An Thạnh, Thuận An, Bình Dương, Việt Nam. Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật, 06:00 – 20:00. Xếp hạng: 4.2 sao trên Google Maps.

Bò nướng ngói

Cái ngon của món ăn này nằm ở phần thịt bò tươi và nguyên chất. Sau khi được chế biến theo bí quyết riêng của quán, từng viên bò được bao bọc bằng một lớp mỡ chài mỏng và chằng chịt. Bò nướng không cần thêm dầu mỡ vì đã có sẵn lớp mỡ chài mỏng gói bò, khi gặp lửa táp sẽ tươm mỡ giúp thịt không bị dính và cháy khét. Mùi thơm ngào ngạt chỉ sau vài phút cho thịt lên vỉ nướng, khói nghi ngút lan tỏa mang theo cái mùi thơm ngon đến lạ kỳ ấy làm những cái bụng đói vì đi xa và tìm đường… khó mà chịu đựng hơn nữa. Không quá lâu để đợi bò chín, thực khách có thể cuốn bò với bún và đĩa rau thập cẩm cực hoành tráng, được sắp xếp khá đẹp mắt và chấm vào chén mắm nêm pha sẵn của quán.

Wanderlust Tips xin gợi ý một số nhà hàng Bò nướng ngói nổi tiếng tại Bình Dương. Bạn có thể đến các nhà hàng này bằng xe máy hoặc ô tô. Giá trung bình cho một phần bò nướng ngói là khoảng 100.000 đồng.

Quán Nướng ngói 2 Danh. 160 Tô Vĩnh Diện, Tan Hoa, Dĩ An, Bình Dương, Việt Nam. Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật, Mở cửa cả ngày. Xếp hạng: 3.5 sao trên Google Maps.
Nướng Ngói 49. 89 Đường GS1, khu phố Tây B, thành phố, Bình Dương, Việt Nam. Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật, 09:00 – 23:00. Xếp hạng: 3.7 sao trên Google Maps.
Nướng ngói 68. 189 Huỳnh Văn Lũy, Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương, Việt Nam. Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật, Mở cửa cả ngày. Xếp hạng: 2.6 sao trên Google Maps.
Nướng Ngói Quán. 39/2 Hùng Vương, Phú Cường, Thủ Dầu Một, Bình Dương, Việt Nam. Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật, Mở cửa cả ngày. Xếp hạng: 4.8 sao trên Google Maps.

Bánh bèo Chợ Búng

Bánh bèo chợ Búng ở Bình Dương ngon đặc biệt nhờ có bì heo ram với nước dừa. Bánh màu trắng, ăn kèm với đồ chua và rau sống rất ngon miệng. Khác với các loại bánh bèo khác, bánh bèo bì chợ Búng được làm từ loại gạo đỏ đặc sản. Muốn đổ bánh bèo thật ngon phải quấy cho nhuyễn tới khi các hạt gạo tan thành bột đặc quánh trong nồi. Quấy được nồi bột với nước cốt dừa ưng ý xong mới đổ vào khuôn bánh bèo rồi đem hấp chín. Công đoạn tiếp theo là đãi đỗ xanh ninh làm nhân phết trên mặt bánh.

Bánh bèo ngon phụ thuộc vào bì và nước chấm. Bì là hỗn hợp thịt heo xắt mỏng, thêm gia vị là tỏi và bột canh. Thịt heo phải lựa thịt đùi ngon bọc da chung quanh, ram gần vàng. Nước dừa cho vào nồi để lửa riu riu cho nước dừa ngấm vào thịt mới thơm. Kế tiếp là nước mắm, gia vị tưới lên bánh bèo, bún bì hoặc nước chấm cho món bì cuốn. Khi ăn, sắp bánh bèo vào đĩa kèm thêm dưa chua hoặc kiệu muối, rau thơm, giá, rắc đậu phộng giã nhuyễn rồi chan nước mắm vô.

Gà quay xôi phồng

Gà quay thường ăn chung với bánh bao, xôi đậu xanh, nhưng ở nhà hàng nổi Bình Dương, món gà quay được ăn kèm với xôi phồng. Xôi có nhiều loại: xôi đậu đen, đậu xanh, đậu phộng, xôi gấc, xôi cúc. Nguyên liệu chính để tạo xôi là gạo nếp và tùy loại xôi chỉ cần gạo nếp. Một đĩa xôi phồng tròn to chiên vàng đều đặn đặt bên cạnh một đĩa gà quay chín thơm, béo, ai trông thấy cũng muốn ăn.

Wanderlust Tips xin gợi ý nhà hàng Gà quay xôi phồng nổi tiếng tại Bình Dương

Gà Nướng Hai Chiến. ĐX, 107 Bùi Ngọc Thu, Xã Hiệp An, Thủ Dầu Một, Bình Dương, Việt Nam. Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật, 08:00 – 21:00. Xếp hạng: 4.1 sao trên Google Maps.

Bún tôm

Nét đặc trưng của bún tôm Bình Dương trước hết là ở cách thức làm bún. Bún tôm không phải loại bún làm sẵn bán ở chợ, hay bún được mua ở các lò làm bún nổi tiếng. Người bán bún tôm làm bún ngay tại chỗ, tức là khi có khách vào chủ quán mới bắt đầu ép bột gạo đã làm sẵn và hấp trong nồi nước sôi. Do vậy, sợi bún ở đây trông nhỏ, mềm và trong vắt. Mặt khác, tôm dùng làm bún tôm là những con tươi, còn sống được bắt từ ao, đầm. Con tôm ở đây trông bụ bẫm và thịt săn, rất ngọt. Thường bún tôm được ăn kèm với bánh tráng gạo nướng.

Đặc sản mua về làm quà

Hạt điều rang muối: Hạt điều Bình Dương nổi tiếng thơm ngon, bùi béo.
Mứt gừng Bình Nhâm: Mứt gừng có vị cay nồng, giúp ấm bụng.
Hoa quả sấy dẻo: Các loại trái cây như xoài, mít, chuối sấy dẻo là món quà ý nghĩa.

Wanderlust Tips mến chúc các bạn có một chuyến đi Bình Dương thật vui! Nếu có hình ảnh đẹp và video xinh xắn thì đừng quên tag chúng minh tại các tài khoản mạng xã hội Instagram và Facebook hoặc Tiktok nhé!