Những điều thú vị ít người biết về đất nước Myanmar
- 02/02/2018
- VĂN HÓA - LỄ HỘI
- ẩm thực myanmar, Bagan, du lịch Myanmar, Editor picks, Kinh nghiệm du lịch Myanmar, Mandalay, Myanmar, Yangon
Mỗi khi du lịch tới một đất nước mới, cùng với đó là vô số điều khác biệt trong tập tục, quan niệm khiến du khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Đất nước Myanmar cũng không phải ngoại lệ. Chính vì vậy bài viết dưới đây Wanderlust Tips sẽ cung cấp cho bạn những thông tin vô cùng thú vị về đất nước này.
[rpi]
NĂM MỚI CỦA NGƯỜI MYANMAR
Người Myanmar mừng năm mới trong 4 ngày: Năm mới (Thingyan) là kỳ nghỉ lễ lớn đối với người Myanmar. “Thingyan” được biết đến là lễ hội té nước, thường diễn ra giữa tháng 4 hàng năm. Vào ngày này, khắp nơi kể cả ngân hàng, nhà hàng, cửa hiệu đều đóng cửa. Hai thành phố tổ chức lễ hội mừng năm mới lớn nhất tại đây là thành phố Yangon (cách vịnh Martaban 30 km) và thành phố Mandalay (cách Yangon 716 km về phía Bắc). Trong lễ hội, người ta thường té nước vào nhau để rửa sạch những điều không may mắn và tội lỗi của năm trước và phóng sinh cho chim, cá vào ngày cuối cùng của lễ hội.
PHƯƠNG TIỆN ĐI LẠI
Yangon là thành phố lớn nhất Myanmar và không cho phép sử dụng xe máy, bởi vậy bạn chỉ có thể lựa chọn đi bộ, đi xe đạp hoặc ô tô. Taxi có sẽ là sự lựa chọn linh hoạt nhất. Taxi ở Yangon rất nhiều, bạn có thể bắt taxi theo hãng và tính tiền trên metter, hoặc gọi taxi và ước tính được giá luôn qua ứng dụng như Grab. Cũng lưu ý rằng nạn tắc đường tại Yangon rất kinh khủng, vì vậy bạn nên tính thời gian hợp lý để tránh bị phá vỡ lịch trình.
Ở các thành phố du lịch khác như Mandalay và Bagan thì không cấm xe máy vì vậy bạn có thể thoải mái thuê một chiếc xe máy và khám phá mọi ngóc ngách.
TRANG PHỤC
Trang phục truyền thống của người Myanmar là váy “longyi”. Nếu có dịp du lịch Myanmar du khách sẽ thấy trang phục này vô cùng phổ biến, cả phụ nữ và đàn ông đều thường xuyên mặc chúng, thậm chí không chỉ ở những vùng quê xa xôi mà ở các thành phố lớn longyi cũng xuất hiện vô cùng thường xuyên.
Theo đó, đàn ông thì buộc tà váy ở phía trước, còn phụ nữ thì gấp tà lại và khâu ở bên hông. Tại các thành phố, những người đàn ông Myanmar chỉ mặc đồ lót dưới lớp váy longyi khi đi ngoài đường. Ở nông thôn, việc mặc đồ lót còn ít phổ biến hơn với cả nam giới và phụ nữ.
Theo người dân địa phương cho biết việc mặc Longyi giúp họ đối phó với các nóng oi bức vào mùa hè ở Myanmar: “Longyi rất tuyệt, giống một chiếc điều hòa miễn phí“.
Trên các đường phố, trong các khu chợ, trung tâm thương mại, các cửa hàng quần áo bán các mặt hàng longyi may sẵn rất nhiều hoa văn và chất liệu phong phú. Trong khu chợ Bogyoke nổi tiếng ở Yangon, còn có rất nhiều cửa hàng bán vải và nhiều cửa hàng khác nhận may longyi theo số đo riêng của từng người để đảm bảo vừa vặn hơn.
Bên cạnh đó, khi thăm các đền chùa và các khuôn viên tôn giáo khác của Phật giáo, mọi người phải tuân thủ các quy tắc trang phụ: để đầu trần, đi trân trần (không giầy và cả tất), không mặc quần áo quá mỏng hoặc quá ngắn.
ĂN UỐNG
Người Myanmar chỉ ăn hai bữa trong ngày vào lúc 9h và 17h, bữa trưa ăn nhẹ. Trên mâm cơm của người Myanmar thường có rau, tôm, cá. Họ cho rằng nếu thiếu tôm cá thì họ ăn không ngon miệng.
Người Myanmar không ăn cơm bằng đũa. Trước mặt mỗi người là một chậu nước, trước khi ăn họ phải rửa sạch tay rồi dùng tay vo tròn cơm thành nắm sau đó ăn cùng các loại rau. Họ cũng luôn ăn bằng tay phải bởi theo quan điểm của họ, bàn tay trái thừơng làm những công việc vệ sinh cá nhân hàng ngày nên không dùng cho việc ăn uống.
Những người theo đạo Phật thường tránh thịt bò và người Hồi giáo thì không ăn thịt lợn. Sát sinh cũng cũng là điều kiên kỵ ở Myanmar, điều này càng được tôn trọng đối với các tín đồ Phật giáo. Người Myanmar đi chợ không mua gia cầm, tôm, cá, gia súc,.. còn sống mà đều mua thịt, cá, gia cầm đã được làm sẵn. Khá nhiều người Myanmar kiêng ăn thịt trâu, bò, vì họ cho rằng trâu, bò là bạn thân thiết của con người, cùng con người vất vả làm ra lương thực. Ăn thịt chó là điều tối kỵ và ghê sợ đối với người Myanmar.
Ẩm thực Myanmar có nhiều món truyền thống nổi tiếng như mỳ Shan, salad lá trà, cà ri Myanmar, cơm người Shan v.v… Tuy nhiên nếu khẩu vị không phù hợp thì bạn cũng không cần lo lắng vì bên cạnh các cửa hàng bán đồ truyền thống, tại các thành phố và khu du lịch cũng có rất nhiều cửa hàng bán các món ăn của ẩm thực các nước khác như: Thái Lan, Nhật Bản, Singapore, đồ Âu (pizza, mỳ Ý…), đồ ăn nhanh (chuỗi nhà hàng KFC, Lotteria…)…
Người Myanmar còn giữ thói quen ăn trầu, cũng vì vậy mà các hàng bán trầu có ở rất nhiều nơi, đặc biệt là Yangon. Ở đây còn bán loại thuốc lá Myanmar vô cùng đặc biệt.
MUA SẮM
Myanmar là một đất nước rất giàu nguồn tài nguyên đá quý và gỗ quý. Đồ thủ công mỹ nghệ phần lớn liên quan đến tôn giáo và được làm bằng đá quý, gỗ, đồng hoặc bạc. Đồ đá được chế tác tại Mandalay, đồ đồng hay bạc được đúc tại Ywataung, gần Mandalay.
Bạn nên hỏi giá và mặc cả trước khi mua, ngay cả khi vào cửa hàng có niêm yết giá. Bạn có thể mặc cả từ khoảng một nửa giá, rồi nâng dần lên. Thông thường họ sẽ bán cho bạn với mức giá bằng 2/3 giá ban đầu.
Nếu bạn mua đá quý, trang sức thì nên mua tại các cửa hàng có giấy phép và đảm bảo chất lượng và bắt buộc phải lấy phiếu thu. Hải quan có thể sẽ kiểm tra phiếu thu đó khi bạn mang đồ qua cổng kiểm soát sân bay.
Bạn cũng lưu ý không nên mua các tượng Phật cổ hoặc trông cũ (dù là tượng mới làm) vì hải quan kiểm tra rất gắt gao và có thể không cho phép mang theo.
QUAN NIỆM CỦA NGƯỜI DÂN MYANMAR
Mọi người ở đây đều chào nhau với một nụ cười thân thiện. Tôn kính tăng ni (tiếng Myanmar gọi là Sangha) và người già, quan tâm để trẻ em là tập quán của người Myanmar. Du khách khi tiếp xúc với các nhà sư, không nên bắt tay mà chắp tay chào.
Người Myanmar coi đỉnh đầu là nơi thể hiện sự tôn trọng, vì vậy người khác không được dùng tay chạm vào đầu họ, ngay cả những đứa trẻ rất đáng yêu cũng không nên xoa đầu chúng. Với đồng nghiệp, không thể bá vai bá cổ một cách suồng sã.
Khi thăm nhà người bản xứ theo phong tục Myanmar, cần bỏ giày dép trước khi bước vào nhà. Khi biếu, tằng đồ cho người già, không được dùng tay phải vì tay phải bị xem là nhũng người không sạch sẽ.
Người Myanmar quan niệm hướng đông thể hiện sự may mắn, tốt đẹp. Họ cho rằng phương Đông là nơi tìm kiếm được sự thanh tịnh của nhà Phật. Điều đó lý giải tại sao âm thờ Phật trong gia đình người Myanmar thường được đặt sát bức tường phía đông của gian phòng chính. Vì vậy khi ngủ, đầu nhất định phải quay về hướng đông, không được quay về hướng tây, vì đó là sự bôi nhọ Đức Phật và sẽ gặp phải những điều bất hạnh. Ngược lại hướng Tây lại chứa đựng sự chết chóc. Trong quá khứ, Quốc vương Myanmar đã ra lệnh chém đầu nhiều tù nhân ở cổng thành phía tây, cho nên khi ngủ không thể quay đầu về phí tây. Người Myanmar xem phía đông và phía nam là hướng quan trọng, phía tây và phía bắc là hướng phụ, do vậy khi mọi người trong nhà cùng ngồi họp hành hoặc tiếp khách, vị trí ngồi của người chủ gia đình là phía đông hoặc nam.
Quan niệm trọng nam khinh nữ trong xã hội Myanmar còn khá nặng nề, một số chùa chiền linh thiêng cấm phụ nữ không được đến ngần tượng Phật, không được đứng vào khu vực dành cho đàn ông, không được dát vàng vào các vật linh thiêng trong chùa; thậm chí còn kiêng kỵ đến mức phụ nữa không được gối đầu lên cánh tay đàn ông, vì như vậy người đàn ông sẽ mất đi sức mạnh, tinh thần không còn minh mẫn.
Do nhiều nguyên nhân, khoảng 30% phụ nữ Myanma ở thành phố lớn không xây dựng gia đình. Trong công sở, tỷ lệ này có thể lên tới 50%. Vì vậy khi giao tiếp, không nên hỏi thăm phụ nữ về gia đình, chồng con. Tập quán của người Myanmar cũng không chấp nhận ôm hôn thể hiện tình cảm nơi công cộng.
Phong tục xa xưa của người Myanmar quy định trong khoảng thời gian ba tháng, kể từ ngày 15/4 đến 15/7 hằng năm là thời gian để các nhà sư tu thiền, do đó người Myanmar không được tổ chức hôn lễ. Trong các tháng 9, 10, 12 không được kết hôn. Họ cho rằng, kết hôn trong tháng 9 sẽ không có tình yêu, tháng 10 sẽ bị phá sản, tháng 12 chồng vợ sẽ ly biệt. Hiện nay các phong tục đó đã phai nhạt dần, nhất là ở những thành phố lớn.
LN (TH) | Wanderlust Tips | Cinet
