Được ví như hòn ngọc trên biển Thái Bình Dương, Hawaii từ lâu đã là một trong những thiên đường du lịch nổi tiếng nhất thế giới, không chỉ bởi vẻ đẹp của thiên nhiên, sự sôi động của những bãi biển nơi đây, mà còn bởi văn hóa đa dạng, thú vị.

Nồng nhiệt với những vòng hoa lan xinh tươi, rộn ràng trong vũ điệu Hula quyến rũ cùng câu chào “Aloha” đặc trưng, quần đảo thiên đường Hawaii chào đón du khách trong bầu không khí thật gần gũi và ấm áp.

Với một bãi biển Waikiki lý tưởng cho các đôi tình nhân, một Trân Châu Cảng nổi tiếng mà những ai đam mê lịch sử thế giới đều mong muốn một lần đến trong đời, hay những phong tục, tập quán độc đáo của cư dân bản địa luôn cuốn hút những người am thích tìm hiểu văn hóa nhân loại.

Điệu nhảy Hula nổi tiếng

Hula không đơn giản chỉ là tên một điệu nhảy ở Hawaii, mà mang trong nó còn là bản sắc văn hóa của hòn đảo mùa hè này.

Hula được phát triển ở quần đảo Hawaii bởi những người Polynesia ban đầu định cư ở đây. Với những vật dụng như các loại trống, lục lạc, thanh tre, gậy nhịp điệu, Hula được biểu diễn bất cứ khi nào, nơi đâu trên hòn đảo này, trong các buổi linh thiêng, tôn vinh các vị thần, hay trong các lễ hội, bữa tiệc lớn, hoặc thậm chí trong chính cuộc sống hàng ngày của người dân nơi đây.

Ở Hawaii cổ đại, thời mà ngôn ngữ viết không tồn tại, hula và các bài tụng ca của nó đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho lịch sử, phả hệ, thần thoại và văn hóa tồn tại. Với mỗi động tác – một cử chỉ tay, bước chân, lắc lư hông – một câu chuyện sẽ mở ra. Thông qua Hula, người Hawaii bản địa được kết nối với vùng đất của họ và các vị thần của họ.

Trang phục hula truyền thống của Hawaii bao gồm váy vải kapa và nam giới chỉ mặc khố. Tuy nhiên, từ những năm 1880, Hula ‘auana được phát triển từ những ảnh hưởng của phương Tây, váy cỏ bắt đầu được nhìn thấy ở khắp mọi nơi, cùng với những vòng hoa nhiều màu sắc để đeo lên cổ, lên cổ những vũ công, nhảy múa trên đôi chân trần trở thành hình ảnh biểu tượng cho Hula đến tận bây giờ.

Hula – điệu nhảy, nét văn hóa mang biểu tượng đặc trưng ở Hawaii.

Âm nhạc ở Hawaii

Âm nhạc ở Hawaii bắt nguồn từ những nhạc cụ, gõ, những tiếng hô và kể cả phong cách thể hiện chúng. Những thứ âm thanh này nếu đã một lần nghe qua thì hẳn bạn sẽ còn nhớ và ấn tượng mãi. Nó đơn giản trong từ cách viết ca từ, đến cách thể hiện, nhưng thể hiện bản sắc văn hóa đặc trưng nói đây.

Những giai điệu đầu tiên của âm nhạc Hawaii xuất phát từ các bài thánh ca của những người truyền giáo đầu tiên ở vùng này, nó ảnh hưởng đáng kể đến định hướng của âm nhạc Hawaii truyền thống trong thế kỷ 19. Tuy nhiên ngày nay, người ta cũng có thể nghe thấy các biến thể của âm nhạc Hawaii đa dạng như sự pha trộn văn hóa của các hòn đảo – mọi thứ từ rock ‘n roll và rap cho đến jazz và một hình thức reggae Hawaii được gọi là Jawaiian.

Hàng năm, ở Hawaii tổ chức các lễ hội âm nhạc nhằm tôn vinh sự độc đáo của các loại nhạc cụ, các nhạc sĩ và bài hát Hawaii. Có thể kể tới như: Lễ hội Ukulele, lấy tên theo một loại đàn và thường được tổ chức vào tháng 7 tại Kapiolani Park Bandstand ở Waikiki, được những người nhập cư Bồ Đào Nha mang đến đây vào cuối thế kỷ 19. Ngày nay, ukulele vẫn là một phần không thể thiếu trong bức tranh âm nhạc ở Hawaii.

Bữa tiệc Luau

Luau là một cách gọi bữa tiệc mang phong cách truyền thống của người Hawaii với thực đơn phong phú và tiết mục ca nhạc dân gian sôi động. Trước kia, bữa tiệc Luau được gọi bằng những cái tên như ahaaina – aha. Còn cái tên gọi ngày nay có nguồn gốc từ tên một món ăn thường được dùng trong bữa tiệc trên, đó là món lá môn (lūʻau) hầm với mực hoặc gà và nước cốt dừa.

Món chính của bữa tiệc chính là lợn quay trứ danh được nấu chín nhừ bên trong một hố than lớn. Bên cạnh đó là món cá sống poke hay cá hồi lomi-lomi, ốc ʻopihi, thạch cốt dừa haupia và bia lạnh. Khoai môn nghiền cũng là món ăn nổi bật không kém, ăn kèm giống như cơm.

Thông thường người ta sẽ thưởng thức các món ăn trên một cái chiếu trải trên sàn và người ăn sẽ không sử dụng dao dĩa như thường lệ. Ví dụ, món khoai môn nghiền (poi) được chia làm ba loại tuỳ thuộc vào độ sệt của nó và cách người ăn dùng ngón tay của mình để múc (3 ngón, 2 ngón và 1 ngón với loại khoai nghiền đặc quánh nhất).

Các tiết mục văn nghệ không thể thiếu nhạc cổ truyền Hawaii cùng điệu múa Hula đặc sắc. Thông thường Luau được chuẩn bị cho các bữa tiệc như tiệc ăn mừng tốt nghiệp Đại học, tiệc cưới, tiệc thôi nôi hay sinh nhật.

Ngôn ngữ Hawaii

Ngôn ngữ là nơi lưu giữ bản sắc, lịch sử văn hóa, truyền thống cộng đồng và trí nhớ thế hệ. Ngôn ngữ của người bản địa là chìa khóa để mở ra những hệ thống kiến ​​thức và hiểu biết độc đáo. Ngôn ngữ Hawaii được gọi là Ōlelo Hawai’i, bắt nguồn từ tổ tiên của họ là những người Polynesia. Nó được sử dụng phổ biến và rộng rãi ở Hawaii bên cạnh tiếng Anh.

Một số các cụm từ thường sử dụng có thể kể tới như: Aloha ahiahi! (Chào buổi tối); Aloha kakahiaka! (Chào buổi sáng); E komo mai! (Chào mừng bạn); Hana hou! (Làm lại lần nữa)…

Nghệ thuật ở Hawaii

Nghệ thuật tồn tại ở khắp nơi trên quần đảo Hawaii. Bên cạnh những điệu nhảy, âm nhạc, còn là những hình vẽ, tác phẩm điêu khắc, công trình kiến trúc nơi đây. Tất cả đều được tạo ra bởi những người thợ thủ công của Hawaii.

Các họa sĩ, nhà điêu khắc và thợ thủ công phát triển mạnh ở Maui – nơi nghệ thuật chạm khắc trên ngà voi vẫn còn khá phổ biến. Hay ở Oahu, không gian nghệ thuật vừa ngập tràn truyền thống vừa hoang dã đương đại. Bất kể bạn đến đâu trên hòn đảo, bạn cũng sẽ thấy rằng các nghệ sĩ cũng dễ tiếp cận như tác phẩm nghệ thuật họ tạo ra.

Bên cạnh đó, Hawaii cũng có những bảo tàng tôn vinh lịch sử và văn hóa của Hawaii đến nghệ thuật đương đại. Bảo tàng Nghệ thuật Honolulu nhìn ra thành phố Honolulu, đây là nơi trưng bày những bức tranh và điêu khắc tiên tiến, cũng như nghệ thuật từ nhiều thể loại và thời đại khác nhau. Bảo tàng này trưng bày bộ sưu tập mỹ thuật lớn nhất ở Hawaii.

Hay những bảo tàng nổi tiếng khác như Bảo tàng Hàng không Thái Bình Dương Trân Châu Cảng, nơi còn lưu giữ 2 máy bay thủy quần còn sót lại sau thế chiến thứ 2, và kho tàng kiến thực lịch sử khổng lồ về Hawaii; Bảo tàng Sangri La, nơi có thể giúp bạn tìm hiểu nhiều hơn về đạo Hồi Giáo; Bảo tàng Giám mục Pernice Pauahi…

Những bảo tàng nhất định phải ghé khi tới Hawaii.

Thế giới đa phần chỉ biết tới Hawaii là hòn đảo thiên đường mùa hè với những hoạt động vui chơi, giải trí hấp dẫn, nhưng bên trong hòn đảo ngọc này, còn có những nét giá trị văn hóa quý giá, đáng để khám phá.

Ảnh: Internet.

Wanderlust Tips | Cnet.