Những món ngon từ cơm hấp dẫn khó cưỡng
- 07/05/2020
- ẨM THỰC THẾ GIỚI
- ẩm thực, Editor picks, món ngon từ cốm
Cơm, món ăn bình dị nhưng chẳng thể thiếu của bao nền ẩm thực. Đi vòng quanh thế giới, chúng ta hãy cùng nếm thử những món ngon từ cơm khiến thực khách mê mẩn.
[rpi]
NGON MIỆNG CƠM GÀ HẢI NAM, SINGAPORE
Không chỉ được ưa chuộng tại đảo quốc sư tử Singapore, món cơm gà Hải Nam truyền thống chẳng cầu kỳ nhưng lại khiến thực khách vấn vương không nguôi. Là một tín đồ đam mê món ngon từ cơm chắc chắn đều từng nếm qua hương vị của cơm gà Hải Nam. Từng hạt cơm mềm dẻo còn nóng hổi, miếng thịt gà mềm thơm kết hợp cùng gia vị đặc trưng của riêng xứ ấy khiến chỉ một lần nếm thử lập tức mê ngay. Có dịp đến với Singapore, du khách đừng bỏ qua món ngon từ cơm đặc sắc bậc nhất này nhé.
PAELLA – MÓN NGON TỪ CƠM NỔI TIẾNG TẠI TÂY BAN NHA
Luôn nằm trong top những món ngon từ cơm nổi tiếng trên thế giới, Paella hội tụ mọi tinh hoa của nền ẩm thực Tây Ban Nha rực rỡ sắc màu. Loại cơm thập cẩm của xứ bò tót thu hút thực khách ngay từ màu sắc bắt mắt khi có cả sắc vàng, xanh lẫn đỏ. Từ các nguyên liệu giản dị như thịt, rau củ, hải sản… kết hợp cùng các loại gia vị gồm gừng, nghệ, đinh hương, các đầu bếp nơi đây đã khéo léo nêm nếm, chế biến để tạo nên tô cơm Paella đủ sức chinh phục bất cứ ai.
HẤP DẪN MÓN CƠM TRỘN THÁI LAN
Ẩm thực xứ chùa Vàng vốn nổi tiếng với nhiều món ăn hấp dẫn như pad Thái, canh Tom Yum, Som Tam… và đặc biệt là món cơm trộn dân dã, gần gũi. Món ngon từ cơm này gồm các nguyên liệu đa dạng: cơm nấu dẻo, tôm, cá chiên, trứng rán thái mỏng, rau củ luộc chín… Tất cả sau đó được trộn đều rồi trang trí thêm chút rau thơm và ớt đỏ thái sợi sẽ tạo nên món ăn đặc sắc mang đậm hương vị của thiên nhiên, đất trời Thái Lan. Món ăn siêu ngon đất Thái sẽ càng khiến du khách nhớ mãi những ngày tại đất nước này.
GIẢN ĐƠN KIMBAP CỦA HÀN QUỐC
Là món ăn tiêu biểu đại diện của nền ẩm thực Hàn Quốc, cơm cuộn Kimbap mang đến hương vị truyền thống hấp dẫn khó cưỡng. Xứ kim chi vẫn luôn nổi tiếng với nhiều món ngon từ cơm nhưng Kimbap lại đặc biệt hấp dẫn cả người dân bản địa lẫn du khách nước ngoài. Kimbap chuẩn vị bắt buộc phải có rong biển khô, cơm trộn mè, trứng rán, các loại rau và đôi lúc có thể thêm những miếng thịt nướng thơm lừng. Từng miếng cơm tròn nhỏ sẽ vô cùng hoàn hảo cho bữa ăn của bạn.
NASI LEMAK – MÓN NGON TỪ CƠM TRUYỀN THỐNG CỦA MALAYSIA
Du lịch tới Malaysia, vùng đất nổi tiếng với nền ẩm thực vang danh châu Á thu hút thập khách phương xa với vô vàn món ngon đặc sắc. Đặc biệt, món ngon từ cơm Nasi lemak hấp dẫn khiến ai nấy khó lòng chối từ. Đĩa cơm Nasi lemak là sự kết hợp hoàn hảo giữa gạo ngon nấu trong nước cốt dừa cùng lá dứa, ăn kèm với cá hoặc cánh gà chiên, otah (chả cá nướng), ikan bilis (cá cơm bản địa), đậu phộng, trứng, dưa chuột thái lát và sambal (tương ớt cay).
SPANAKORIZO THƠM NGON TẠI HY LẠP
Hy Lạp, miền đất xinh đẹp và huyền bí làm du khách say mê không thôi bởi cảnh sắc lãng mạn và cả những món ngon từ cơm hấp dẫn. Spanakorizo là món ăn chay được nhiều người ưa thích làm từ gạo và rau chân vịt, điểm thêm mực và nghêu. Với sắc xanh bắt mắt cùng hương vị đặc trưng và đặc biệt tốt cho sức khỏe, món cơm Spanakorizo sẽ khiến những ngày khám phá Hy Lạp thêm phần thu hút. Vậy bạn đừng bỏ lỡ món ăn hấp dẫn này nhé!
Wanderlust Tips | Cinet
