Những trải nghiệm ẩm thực tuyệt nhất thế giới

The Editorial Board
09/10/2016
ẨM THỰC THẾ GIỚI
ẩm thực, ẩm thực thế giới, du lịch, món ăn địa phương, món ngon, đặc sản
0 Comments

(#wanderlusttips) Nhiều điểm đến thu hút du khách nhờ những đặc sản tuyệt vời. Và thưởng thức các món ăn địa phương là một trong những trải nghiệm không thể thiếu của mỗi chuyến đi.

[rpi]

Hàu ở Galway, Ireland

Những người yêu thích món này có thể tới Galway để trưởng thức món hàu Kelly nổi tiếng. Lễ hội hải sản và hàu quốc tế Galway được tổ chức hàng năm vào tháng 9. Đây cũng là dịp diễn ra giải vô địch mở hàu thường niên.

Thịt lợn dọc đường Ruta del Lechón, Puerto Rico

La Ruta del Lechón là một tuyến đường cao tốc với nhiều dãy cửa hàng và là thiên đường của món Lechón asado – heo sữa quay với lớp da giòn và phần thịt mềm mịn. Du khách có thể chọn bất cứ phần thịt nào, ăn kèm với các món địa phương như arroz, pasteles và morcilla.

Thịt nướng trên tuyến đường Historic Barbecue, North Carolina, Mỹ

Dọc tuyến đường này, du khách có thể trải nghiệm 23 quán ăn có lịch sử lâu đời với những phong cách nướng thịt khác nhau, kéo dài từ phía đông North Carolina tới Tennessee.

Pizza ở Naples, Italy

Không đâu làm pizza ngon bằng chính nơi khai sinh là món ăn này – Naples. Bạn có thể thưởng thức pizza ở các quán nổi tiếng như Antica Pizzeria Port’Alba, Pizzeria da Michele và Pizzeria Starita.

Rượu vang ở Bordeaux, Pháp

Rượu vang Bordeaux được chế biến ở vùng cùng tên tại Pháp, đây cũng là vùng sản xuất rượu vang lớn nhất quốc gia này. Tới Bordeaux, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những cánh đồng nho rộng ngút tầm mắt, tham quan các xưởng rượu và thưởng thức 60 loại rượu Bordeaux, cùng nhiều đặc sản địa phương.

Phô mai trên Con đường phô mai Bregenzerwald, Áo

Tuyến đường này đi qua khu vực núi Alps hùng vĩ, với 22 ngôi làng tuyệt đẹp có các trang trại bò sữa và xưởng làm phô mai. Du khách có thể thưởng thức 60 loại phô mai, cùng sữa tươi, sữa chua tự nhiên và bơ.

Nấm truffle trắng ở Alba, Italy

Với giá lên tới hàng chục nghìn USD một cân, nấm truffle trắng mọc chủ yếu ở các khu rừng của Langhe, Piedmont, Italy. Thị trấn nhỏ Alba là trung tâm của vùng này, nơi tổ chức Hội chợ nấm truffle trắng quốc tế (năm nay từ 10/10-15/11). Du khách có thể đi săn nấm từ tháng 9 -12 (nấm trắng) hoặc từ cuối tháng 5 tới tháng 2 năm sau (nấm đen).

Jamón ở Jabugo, Tây Ban Nha

Đây là món giăm bông đắt nhất thế giới, chỉ dùng đùi sau của giống lợn Iberia đen. Loại lợn này chủ yếu sống ở vùng phía tây và tây nam Tây Ban Nha, cùng một số khu vực ở Bồ Đào Nha. Chúng được cho ăn chế độ nghiêm ngặt với hạt sồi để có hương vị thịt ngon nhất.

Cá tươi ở chợ Tsukiji, Tokyo, Nhật Bản

Đây là chợ cá lớn nhất thế giới, với khoảng 2.000 tấn hải sản được giao dịch mỗi ngày. Du khách có thể tới đây xem đấu giá cá ngừ, sau đó thưởng thức sushi và các món ăn ở hàng trăm quán ăn, nhà hàng quanh chợ.

Dầu olive ở Vía Verde del Aceite, Tây Ban Nha

Tây Ban Nha là quốc gia sản xuất dầu olive nguyên chất lớn nhất thế giới. Du khách có thể tới thăm Vía Verde del Aceite (Hành lang dầu olive) ở dãy núi Sierra Mágina, nơi có 9 cây cầu cạn do Gustave Eiffel thiết kế, hàng chục làng di sản thế giới, cùng các tuyến đường leo núi tuyệt đẹp. Đồng thời, bạn sẽ được tham quan các đồn điền olive trù phú, thăm các trang trại, xem quy trình sản xuất dầu và thử nhiều món đặc sản địa phương.

Cà phê ở Zona Cafetera, Colombia

Cà phê Colombia được mệnh danh là tuyệt nhất thế giới. Zona Cafetera hay tam giác cà phê là nơi lý tưởng để du khách khám và thưởng thức món đồ uống này, gồm 3 vùng Caldas, Risaralda và Quindío. Khu vực này có vô số các đồn điền cà phê luôn sẵn lòng chào đón khách, cùng một công viên giải trí chủ đề cà phê có tên Parque del Café.

Đồ ăn ở trung tâm ẩm thực Maxwell Road, Singapore

Ở Singapore, việc ăn uống vừa là đam mê, vừa là thú tiêu khiến. Thành phố có rất nhiều trung tâm ẩm thực, trong đó nổi tiếng nhất là Maxwell Road. Các quán ăn ở đây phục vụ đủ món đặc sản của Singapore.

Bia tươi ở Portland, Oregon, Mỹ

Portland có hơn 60 xưởng bia, nhiều hơn bất cứ thành phố nào trên thế giới. Du khách có thể đi theo đường bia tươi North Coast qua các xưởng tốt nhất khu vực, thưởng thức những cốc bia mát lạnh và các đặc sản địa phương.

Gia vị và thảo mộc ở chợ gia vị, Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ

Khu chợ nhộn nhịp, nhiều màu sắc này chủ yếu bán gia vị, ngoài ra còn có thảo mộc, hoa quả khô, trà, cà phê, bánh kẹo và thậm chí là trứng cá muối. Thời xưa, đây là điểm dừng chân cuối cùng của các đoàn lạc đà trên Con đường tơ lụa.

Thịt nướng Asado, Argentina

Món thịt nướng của Argentina có phần ngoài giòn và phần bên trong mềm ngọt. Các buổi tiệc thịt nướng thường là dịp để tụ họp hay những sự kiện xã hội.