Sành Ăn: Tìm nơi thưởng thức bò Wagyu thượng hạng ở Việt Nam
- 24/06/2021
- NHÀ HÀNG - BAR
- bò Wagyu, Editor picks, món ăn đắt đỏ, sành ăn
Được biết đến là một trong những món ăn thượng hạng đắt đỏ nhất thế giới, chẳng quá lời khi nói bò Wagyu chỉ dành cho những người sành ăn. Nếu ai đã trót yêu mến lớp vân cẩm thạch đẹp đến nao lòng của thịt bò Wagyu nhất định không thể bỏ lỡ những nhà hàng dưới đây tại ngay Việt Nam!
[rpi]
HÀ NỘI
USHINO KURA – WAGYU DINING
Ushino Kura mang tới phong cách Wagyu dining độc đáo ở Hà Nội, là nhà hàng tiên phong và nổi tiếng bậc nhất thủ đô chuyên phục vụ món bò Wagyu cao cấp đến từ Nhật Bản. Đến với nhà hàng Ushino Kura, bạn có thể lựa chọn menu à la carte hoặc gọi theo set để thưởng thức được nhiều loại thịt hơn. Các món bò ở đây cũng được chế biến đa dạng, từ món tartare, bò nướng cho đến các món steak.
Đặc biệt, Ushino Kura chuyên phục vụ bò Wagyu A5 của thương hiệu Satsuma Gyu 4% Miracle – chứng nhận tiêu chuẩn thịt cao cấp nhất của bò Wagyu Nhật Bản.
Địa chỉ: 44-4 Vạn Bảo, Ngọc Khánh, Ba Đình
JACKSON’S STEAKHOUSE
Nằm tại trung tâm của thủ đô, Jackson’s Steakhouse nổi tiếng với nhiều món steak làm từ bò nhập khẩu cao cấp, trong đó có thịt bò Wagyu Nhật Bản. Bên cạnh Wagyu, bạn có thể thưởng thức thịt bò Black Angus dinh dưỡng hay thịt bò Waikato từ New Zealand.
Đây là địa chỉ tuyệt vời cho những buổi hẹn hò lãng mạn và cả những buổi hội họp quan trọng. Jackson’s Steakhouse cung cấp dịch vụ phòng VIP dành riêng cho các buổi gặp gỡ hội, nhóm.
Địa chỉ: 23J Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm
YAKINIKU SAKURA
Là nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng, Yakiniku Sakura phục vụ đa dạng các món nướng yakiniku, lẩu, sashimi, sushi… Nổi tiếng nhất tại nhà hàng này là món bò nướng thượng hạng từ thịt bò Wagyu A4. Bên cạnh món nướng thơm nức, những thực khách sành ăn cũng không nên bỏ qua món Wagyu sashimi giữ nguyên được độ tươi ngon, mọng và tan chảy như bơ của thịt bò Wagyu Nhật Bản.
Địa chỉ: 909 Bùi Thị Xuân | 551 Kim Mã | 104 D5 Trần Thái Tông
TP HỒ CHÍ MINH
ROKA FELLA
Hội sành ăn đồ Nhật không thể bỏ qua trải nghiệm Omakase đẳng cấp tại nhà hàng Roka Fella nức tiếng Sài Gòn. Omakase là phong cách phục vụ kiểu Nhật mà ở đó, thực khách sẽ chỉ ăn những món được đích thân đầu bếp chế biến tại chỗ và phục vụ cho khách hàng. Trải nghiệm ẩm thực tại Roka Fella đưa thực khách đi qua từng nốt trầm bổng, tựa như một bản hòa tấu rực rỡ từ các món ăn ngon lành chuẩn Nhật.
Nối bật tại Roka Fella là món cơm bò Wagyu ăn cùng gan ngỗng, uni, tỏi chiên và nấm truffle. Bò Wagyu Nhật Bản nổi tiếng với lượng mỡ và thịt đan xen, khi ăn tan chảy như bơ trong miệng, là đẳng cấp cao nhất của thịt bò ở bất cứ nơi nào trên thế giới.
Địa chỉ: 44-46 Nguyễn An Ninh, Quận 1 (đặt bàn và đặt cọc 50%)
YAZAWA
Nhà hàng Yazawa là địa chỉ cho những tín đồ của món thịt nướng yakiniku Nhật Bản. Ở đây chuyên phục vụ các món nướng thịt bò Wagyu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ Nhật Bản. Thịt bò không được tẩm ướp nhiều để giữ nguyên chất lượng tươi ngon.
Yazawa phục vụ cả menu Omakase dành cho những thực khách lần đầu đến ăn, cho khách hàng có cơ hội được thử qua những món ăn ngon lành nhất từ đích thân bếp trưởng.
Địa chỉ: 219 Điện Biên Phủ, Phường 6, Quận 3
TASAKI BBQ
Tasaki BBQ là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi hẹn hò, gặp gỡ của các nhóm bạn trẻ và gia đình. Nhà hàng rộng rãi, thoáng mát với thiết kế đặc trưng của Nhật Bản. Tasaki phục vụ đa dạng các món nướng, trong đó sử dụng cả thịt bò wagyu với mức giá vô cùng phải chăng theo menu buffet.
Địa chỉ: B1, Vincom Quang Trung, Phường 10, Quận Gò Vấp
Ảnh: Hà Trang, Internet
Wanderlust Tips | Cinet
