Cá kho nồi đất làng Vũ Đại lưu giữ hương vị truyền thống
- 08/08/2019
Nền ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú với muôn vàn món ăn khác nhau, trong số đó cá kho là một trong những món có bề dày lịch sử lâu đời nhất. Nhắc đến cá kho người ta lại nhớ đến làng Vũ Đại, Hà Nam. Món cá trong chiếc niêu đất bình dị ấy giữ nguyên hương …
