Cháo lươn – món ăn thân thương của xứ Nghệ
Cháo lươn là món ăn bình dị, quen thuộc nhưng cực kì dinh dưỡng mà mỗi du khách khi đến với vùng đất nắng gió Nghệ An đều không thể bỏ qua. rpi Xứ Nghệ từ lâu đã nổi danh với các món ăn về lươn, đặc biệt là cháo lươn. Không như những nơi khác, lươn Nghệ An là …
Continue Reading
Nức lòng 6 món lươn xứ Nghệ
(#wanderlusttips #amthucxuNghe) Ghé thăm xứ Nghệ mà không thưởng thức các món lươn ở đây thì quả thật là đáng tiếc. Cháo lươn, súp lươn, lươn xào, lươn om chuối đậu… đều là những món lươn xứ Nghệ nổi tiếng, được rất nhiều du khách yêu thích. rpi Lươn là loài sống trong bùn đất, tanh. Thế nhưng với phong …
Continue Reading
6 món cháo độc và lạ khắp ba miền
Ở mỗi vùng miền, cháo được nấu kết hợp với nguyên liệu đặc trưng của nơi đó tạo nên món ăn đặc sắc mang hương vị riêng níu chân du khách phương xa. Cháo ấu tẩu, cháo lươn cay, cháo nhum… là những món cháo bạn nên thử khi du lịch tới các vùng đất. rpi Cháo cá lóc rau đắng …
Continue Reading