Về Thanh Hóa thưởng thức món “Phi Cầu Sài – Phi tiến vua”
- 10/12/2015
Phi Cầu Sài – món ăn đã từng nức tiếng gần xa, được cung kính dâng vua vào thời Lê Trung Hưng thế kỷ thứ 16 trở thành nét phong vị riêng của xứ Thanh. Con Phi là một loại hải sản vừa sống ở nước mặn, vừa sống ở nước lợ. Phi có ở nhiều nơi vùng ven biển …
