Nằm dọc bờ biển Địa Trung Hải, Croatia – đất nước nhỏ bé mà xinh đẹp nổi tiếng với ngành công nghiệp du thuyền, đã và đang trở thành một trong những địa điểm du lịch được ưa thích với những khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ cùng nền văn hóa có từ lâu đời, đảm bảo sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ấn tượng khó quên nhất. Vậy bạn còn chần chờ gì nữa mà không lên cho mình một kế hoạch du lịch Croatia ngay và luôn.

THÔNG TIN CHUNG

Croatia, tên chính thức Cộng hòa Croatia, là một quốc gia nằm ở ngã tư của Trung và Đông Nam Âu, giáp với Hungary về phía Đông Bắc, Serbia về phía Đông, Bosnia và Herzegovina ở phía Đông Nam, biển Adriatic ở phía Tây Nam và Slovenia về phía Tây Bắc.

Croatia là một nước cộng hòa được quản lý theo hệ thống nghị viện, thủ đô là Zagreb, ngôn ngữ chính thức là tiếng Croatia. Tổng diện tích của Croatia là 56.594km² với dân số khoảng hơn 4 triệu người,  hầu hết dân số là người Công giáo La Mã .

Các tôn giáo chính của Croatia là Công giáo La Mã chiếm 86,28% dân số, Chính Thống giáo 4,44%, Tin lành 0,34%, Kitô giáo 0,3%, và 1,47% Hồi giáo.

KHÍ HẬU

Croatia là quốc gia có khí hậu hỗn hợp. Phía Bắc và phía Đông là khí hậu ôn đới lục địa, nhưng dọc bờ biển lại là khí hậu bán cao nguyên. Mùa đông ở Croatia rất lạnh, đặc biệt ở phía Bắc và ở trung tâm có tuyết rơi, nhiệt độ luôn duy trì dưới mức -5°C. Hầu hết các dòng sông đều đóng băng. Mùa hè ở đây khá nắng nóng, nhiệt độ tương đối cao. Những vùng đất ven biển khí hậu có phần dịu hơn nhờ gió biển. Mùa thu, mùa xuân là khoảng thời gian đẹp, thời tiết ẩm ấp, có gió mơn man.

Thời điểm thích hợp nhất để đến Croatia là mùa xuân và mùa thu, rơi vào khoảng thời gian từ tháng 2 đến tháng 5 hoặc từ giữa tháng 7 đến hết tháng 9. Lúc này Croatia không chỉ có thời tiết đẹp mà còn diễn ra nhiều lễ hội, hoạt động truyền thống, là dịp để bạn tìm hiểu về văn hóa của quốc gia biển đảo này. Ngoài ra, nếu ưa thích các hoạt động thể thao mùa đông như trượt tuyết, câu cá dưới sông băng… thì có thể du lịch Croatia vào mùa đông. Tuy nhiên, nếu xác định du lịch vào mùa này thì bạn nên chuẩn bị cho mình trang phục thực sự ấm, có khả năng giữ nhiệt cao, khăn, mũ để tránh cho cơ thể bị cảm lạnh.

VISA 

Bất kì ai muốn vào Croatia để du lịch, thăm người thân, làm việc… thì đều cần có visa. Để xin được visa du lịch Croatia bạn cần chuẩn bị đầy đủ những giấy tờ sau :

– Đơn xin cấp visa

– Hộ chiếu vẫn còn hiệu lực, có giá trị 10 năm đã kí tên tại trang 3, còn hạn trên 6 tháng và ít nhất 3 trang trống để dán visa, bao gồm cả passport cũ và mới

_ Chứng minh thư nhân dân/ Thẻ căn cước công dân

– Bảo hiểm du lịch

– Vé máy bay

– Vé đặt tour du lịch/ Booking khách sạn

– Giấy chứng minh về tài chính

– Giấy chứng minh về việc làm

_ Giấy chứng minh tình trạng lưu trú tại nước ngoài

Lưu ý: Thời hạn xin visa tối đa là 90 ngày. Tất cả các giấy tờ trên đều phải dịch sang tiếng Anh và được công chứng

Với những người đã có Visa Schengen còn hạn sử dụng, thẻ cư trú dài hạn hoặc là công dân của các quốc gia trong khu vực Schengen thì không cần phải xin Visa vào Croatia nữa.

ĐƠN VỊ TIỀN TỆ

Croatia thuộc cộng đồng chung Châu Âu nhưng hiện vẫn tiêu tiền riêng, đó là đồng tiền Kuna. Do vậy, khi đến Croatia bạn nên đổi tiền mặc dù bạn vẫn có thể tiêu tiền euro, tuy nhiên có một số cửa hàng từ chối không nhận.

Đổi tiền ở Croatia rất tiện, ở trong chợ, ngoài siêu thị, trên đường phố, sân bay… tất cả đều có chỗ đổi tiền. Hãy tìm những cửa hàng đổi tiền nào giá hợp lý vì giá của mỗi nơi là khác nhau.

PHƯƠNG TIỆN DI CHUYỂN

Di chuyển đến Croatia

Máy bay là phương tiện duy nhất đưa bạn đến Croatia. Hiện nay có nhiều hãng hàng không đang khai thác đường bay này như Aeroflot Russian Airlines, Deutsche Lufthansa, Thai Airways, Air France, Korean Air… Tại Việt Nam, có 3 cảng hàng không quốc tế đang khai thác hành trình du lịch Croatia là sân bay Quốc tế Nội Bài, cảng hàng không Quốc tế Tân Sơn Nhất, sân bay Đà Nẵng. Tuy nhiên, hiện nay vẫn chưa có hãng hàng không nào khai thác đường bay thẳng từ Việt Nam tới Croatia cho nên du khách sẽ phải quá cảnh ở 1-2 nước trung gian.

Di chuyển tại Croatia

Đến du lịch Croatia bạn sẽ ngạc nhiên trước hệ thống giao thông ở đây, nó thuận tiện và dễ dàng đến vô cùng. Bạn có thể dễ dàng lựa chọn cho mình những phương tiện đi lại thích hợp như:

– Xe buýt và tàu điện ngầm: ở bất kì quốc gia châu Âu nào, hệ thống xe buýt và tàu điện ngầm cũng rất phát triển để phục vụ cho nhu cầu đi lại, tham quan của người dân địa phương và khách du lịch. Phương tiện giao thông công cộng này vừa thuận lợi lại giá rẻ nên được rất nhiều khách du lịch lựa chọn. Một lưu ý nhỏ là xe buýt ở Croatia sẽ không thông báo rõ ràng điểm đến sắp tới, do vậy khi lên xe bạn nên hỏi tài xế xe bus xem điểm bạn sắp tới là có bến đỗ nào và nhờ tài xế nhắc khi xe đến nơi.

– Xe đạp: cũng là phương tiện được nhiều khách du lịch lựa chọn để tham quan, ngắm thành phố. Bạn có thể dễ dàng thuê cho mình chiếc xe đạp để đi lại tại các trung tâm cho thuê xe đạp du lịch hoặc tại chính các khách sạn mà bạn nghỉ ngơi, bạn sẽ không bị lạc đường vì ở đây đã có kèm bản đồ trực tuyến.

– Xe taxi: taxi ở đây rất an toàn, giá cước được niêm yết công khai cho nên sẽ là lựa chọn hợp lý nếu bạn di chuyển giữa những điểm du lịch gần nhau.

– Ngoài ra, nếu mang theo giấy phép lái xe quốc tế, bạn có thể thuê cho mình chiếc xe riêng của các công ty cho thuê xe quốc tế và tại các văn phòng trong sân bay, trong trung tâm thành phố Croatia, hay trong các thị trấn lớn và cả trong các khu nghỉ dưỡng để tiện lợi hơn trong quá trình tham quan, khám phá Croatia.

ĐỊA ĐIỂM THAM QUAN

Croatia được thiên nhiên ưu đãi, có cả biển, cả núi, cả rừng và có vô vàn các hòn đảo lớn nhỏ mà hòn đảo nào cũng đẹp cũng hấp dẫn cả. Croatia còn có cả các khu di tích, thành trì từ thời Roma để lại cách đây hàng nghìn năm. Ngoài ra, đất nước này có cả những Vườn quốc gia hoàn toàn tự nhiên và được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới. Chính vì vậy, Croatia có rất nhiều địa điểm để bạn đến thăm. Tuy nhiên, đừng bỏ lỡ những địa điểm sau:

Thành phố Zadar

Với lịch sử hơn 2.700 năm tồn tại, Zadar được cho là đang sở hữu một viện “bảo tàng ngoài trời” với hơn 100.000 mẫu vật từ thời đồ đá cũ đến thế kỷ 11. Kho tàng công trình cổ của Zadar phần lớn có tuổi thọ khoảng 2.000 năm. Zadar còn nổi tiếng bởi đây là địa điểm ngắm hoàng hôn tuyệt đẹp và ngồi lắng nghe bản giao hưởng của thiên nhiên qua cây đàn Sea Organ duy nhất trên thế giới.

Đảo Hvar

Là hòn đảo dài nhất Croatia, nơi có một trong những rạp hát cổ nhất châu Âu. Từ một trong những đảo đẹp nhất của Croatia này, bạn có thể khám phá các bãi biển đẹp lung linh và hang động kỳ ảo xung quanh trung tâm thành phố được bao bọc bởi bức tường cổ kết nối với toà thành tráng lệ.  Cuối tháng 5 là thời điểm tuyệt vời nhất để bạn có thể tận hưởng một không gian yên bình và thơ mộng vì vào tháng 6 – 8 thì nơi đây là điểm nóng du lịch của Croatia nên chi phí sẽ cực đắt đỏ. Trên đường đến đảo Hvar, bạn có thể ghé thăm đảo Brac, nơi có dải cát kéo dài ra biển rất đẹp và thơ mộng.

Thành phố Dubrovnik

Được mệnh danh là viên ngọc quý của vùng Adriatic, thành phố Dubrovnik là thành phố du lịch bạn không thể bỏ qua khi du lịch Croatia với một vẻ đẹp kiêu sa, lộng lẫy với những thành lũy xây dựng từ thế kỷ thứ 8 cùng những dãy nhà mái đỏ vô cùng cổ kính.

Vào thời Trung cổ, thành phố Dubrovnik và thành phố Venice được coi là là 2 trung tâm thương mại phát triển nhất Địa Trung Hải. Do được tiếp nhận nhiều nền văn hóa khác nhau nhờ hoạt động thương mại mà Dubrovnik đã sở hữu được rất nhiều cảnh quan, những công trình kiến trúc, nghệ thuật điêu khắc tuyệt đẹp. Du khách có thể thấy chúng qua các nhà thờ, những tu viện, hay các bức tường bao quanh thành cổ nổi tiếng pha trộn nhiều những phong cách kiến trúc có từ thời La Mã đến Marôc.

Gornji Grad

Gornji Grad là trung tâm thành phố cổ Zagreb. Vào năm 1770, Zagreb sáp nhập từ 2 thị trấn: Kaptol và Gradec. Trong đó, Kaptol được xem là trụ sở giáo sĩ, Gradec là nơi tiểu thương, thợ thủ công tự do sinh sống và buôn bán. Điểm hấp dẫn nhất ở Gornji Grad là một quảng trường bao quanh nhà thờ Thánh Mark – một nhà thờ của giáo xứ tại Old Zagreb.

Euphrasian Basilica

Đây là điểm đến du lịch Croatia hấp dẫn và nổi tiếng ở Porec- một thị trấn có lịch sử hơn 2.000 năm tuổi, thuộc quận Istria. Nhà thờ này có từ thế kỷ 6 và được xem như một đại diện tiêu biểu nhất của phong cách kiến trúc Byzantine từ thời sơ khai ở Địa Trung Hải.

Dù đã trải qua nhiều biến cố trong lịch sử như hỏa hoạn và những trận động đất cùng nhiều lần được sửa chữa, trùng tu, Euphrasian Basilica dường như vẫn giữ được những vẻ đẹp còn nguyên vẹn vốn có. Điểm ấn tượng nhất khi đến đây là vô số những hoa văn được chạm trổ vô cùng tinh xảo trên tường, trên cổng ra vào và trên những chiếc cột của nhà thờ.

Đảo Mljet

Đây là một trong hòn đảo lớn ngoài khơi biển Nam Croatia. Chiếm hầu hết diện tích đảo là cánh rừng xanh mướt, tạo nên bầu không khí trong lành, nếu bạn muốn hòa mình vào thiên nhiên thì nên ghé thăm nơi này một lần. Phần còn lại trên đảo Mljet là cánh đồng, những vườn nho cùng những ngôi làng nho nhỏ nằm rải rác như bức tranh thơ mộng và yên bình.

Đấu trường Pula

Đấu trường có sức chứa lên đến 26.000 người và đã được xây dựng từ thế kỷ 1. Đến đây bạn có thể chiêm ngưỡng các kiệt tác kiến trúc đế quốc La Mã hùng mạnh và tham gia vào các hoạt động lễ hội, buổi biểu diễn trong mùa hè tại đây.

ẨM THỰC CROATIA 

Ẩm thực Croatia là sự hòa trộn giữa hương vị truyền thống với những nét văn hóa ẩm thực của Ý, của Thổ Nhĩ Kỳ, và vương quốc Hungary, được chia thành 2 mảng rất riêng biệt: ẩm thực lục địa và ẩm thực vùng duyên hải. Đã đến với Croatia bạn không nên bỏ lỡ những món ăn tuyệt hảo ở nơi đây.

Risotto of Skradin – cơm thập cẩm thịt hầm

Món ăn này từng xuất hiện trong chương trình du lịch và ẩm thực No reservations của cố đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain. Đây là một món ăn truyền thống của Croatia, thường được nấu trong các dịp lễ. Thời gian nấu món ăn mất từ 7-12 giờ, do đó nhiều nhà hàng ở Croatia yêu cầu thực khách phải đặt món ăn này trước 3 ngày.

Pasticada – thịt bò hầm

Món thịt bò hầm với nước sốt đặc biệt này là món trứ danh của vùng Dalmatia đòi hỏi quá trình chế biến khá lâu và tỉ mỉ. Thịt bò ngon trộn với nhiều gia vị và nhiều loại rau củ để qua đêm cho ngấm sau đó nấu cùng với thịt xông khói đã nướng, rễ rau mùi tàu, hành tây, hạt nhục đậu khấu, bột cà chua, mận khô và prošek đến 5 tiếng, tùy thuộc vào loại thịt. Đây là món ăn thường được chọn trong các dịp quan trọng chẳng hạn như lễ cưới, được ăn kèm với gnocchi, một loại bánh bột mềm truyền thống hoặc mì pasta tự chế.

Soparnik – pancake chay

Soparnik là món bánh chay áp chảo truyền thống rất dễ ăn và có lẽ là một trong những món chế biến đơn giản nhất giữa vô vàn các đặc sản có công thức cầu kỳ của Croatia. Bột mì nhào kỹ với dầu olive và muối, bọc phần nhân bánh gồm cải cầu vồng, tỏi, mùi tây và nướng trên tảng đá được làm nóng trong lò sưởi

Bakalar – cá tuyết muối và khoai tây nghiền

Đây là món ăn truyền thống không thể thiếu trong tiệc Giáng sinh của người Croatia và cũng có mặt ở nhiều vùng của Nam Mỹ và Châu Âu. Cá tuyết muối được ngâm 3 ngày trong nước lạnh để cá mềm và giảm bớt độ mặn rồi mới đem đi chế biến. Các gia vị đi kèm là lá mùi tây, tỏi, dầu olive, và tiêu.

Brodet – hải sản hầm rau củ

Đây là món ăn với hương vị đậm đà, sử dụng 3 loại cá khác nhau, thêm một vài loại hải sản vỏ như nghêu, sò hay những loài giáp xác. Có thể cho thêm chút lá thơm, dầu olive vào khi gần bắc nồi ra. Nước sốt đậm đà đủ để dùng với những lát bánh mì. Đây quả thực là món ăn rất được yêu thích ở Croatia trong các nhà hàng.

MUA SẮM Ở CROATIA

Đi du lịch Croatia, bạn có thể mua các mặt hàng như thủ công mĩ nghệ truyền thống, đồ trang sức, đồ thủy tinh, khắc gỗ, túi hoa oải hương hay các đặc sản địa phương, các loại rượu vang, dầu Oliu để làm quà cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch Croatia nhé. Hầu hết các mặt hàng trên được bày bán tại các cửa hiệu ở thủ đô Zagreb. Nhưng bạn nên mua đồ lưu niệm tại các hội chợ hay lễ hội truyền thống sẽ tiết kiệm được một khoản kha khá đấy.

Wanderlust Tips | Cinet