Tháng 11 và những cung đường hoa
- 18/11/2017
- E.MAGAZINE, ĐIỂM ĐẾN VIỆT NAM
- Editor picks, Hà Giang, Hà Nội, mộc Châu, những cung đường hoa, Đà Lạt
Tam giác mạch phớt hồng, họa mi dịu dàng, hoa cải trắng trời, dã quỳ vàng rực, tháng 11 về, chờ đợi kẻ lữ hành là cung đường ngập tràn những sắc hoa.
[rpi]
HÀ GIANG – RỰC HỒNG TAM GIÁC MẠCH
Mỗi độ cuối tháng 10 cho tới tháng 11, 12, trên những cao nguyên đá xám lại rực lên sắc hồng tím của những triền hoa tam giác mạch đẹp đến nao lòng. Những cánh hoa bé xíu, bông trắng, bông phớt hồng, bông tím biếc, mọc thành chùm trên thân cây gầy nhỏ vươn thẳng, tô thêm hương sắc cho những cung đường vốn đã vô cùng ngoạn mục của Hà Giang.
Hoa tam giác mạch thường nở bắt đầu từ tháng 9 âm lịch. Người dân bản địa thường lấy bột của hạt tam giác mạch để làm bánh hoặc dùng hạt trộn với hạt ngô để nấu rượu tạo nên hương vị khá đặc biệt như rượu đặc sản Bản Phố (Bắc Hà), Nậm Pung (Bát Xát)… có nơi dùng để chăn nuôi gia súc.
Những hạt tam giác mạch được xay thật mịn, đổ khuôn đúc thành những tấm bánh tròn, dẹt màu tím nhạt, bán ở các phiên chợ với giá 15.000VND/tấm. Trong cái lạnh đầu đông trên cao nguyên, thưởng thức chiếc bánh dẻo mịn, ngậy bùi còn mùi hăng đặc trưng của cây rừng bên bếp lửa hồng là một trải nghiệm thật khó quên.
Địa điểm – phương tiện
– Từ Hà Nội, có thể bắt xe khách từ các bến: Mỹ Đình, Gia Lâm đi Hà Giang. Giá xe giường nằm từ 200.000 – 240.000VND/người, thời gian di chuyển khoảng 6-7 giờ.
– Sủng Là: Từ thị trấn Đồng Văn, đi về phía đông theo hướng đi Lao Sa khoảng 6km. Nếu đi từ Hà Nội theo Quốc Lộ 4C thì bạn rẽ trái sang đường đi Lao Sa đi tiếp 3,2km.
– Lũng Cú: Từ TP Hà Giang đi thẳng Quốc lộ 4C khoảng 130km, đến nhà nghỉ Hoa Đá rẽ trái vào đường Cột Cờ Quốc Gia đi tiếp gần 30km nữa thì tới.
– Phố Cáo: Từ TP Hà Giang đi khoảng 115km theo QL4C, đến Ngã ba Phố Cáo rẽ trái vào gần 3km nữa là tới.
– Phó Bảng: Từ Hà Nội đi theo Quốc Lộ 4C đến khi nào thấy biển chỉ dẫn Phó Bảng thì rẽ trái thêm khoảng 4km nữa là tới. Phó Bảng cách Đồng Văn 11km về hướng đông. Nơi đây có khoảng 500 người Mông và người Hoa sinh sống.
HÀ NỘI – HOẠ MI TRÊN PHỐ
Những bông hoa li ti, những cánh nhỏ trắng ngần mong manh ôm ấp một vòng nhụy tươi vàng, họa mi lặng lẽ về trên phố. Mỗi năm, cúc họa mi chỉ nở một mùa duy nhất, kéo dài 2-3 tuần rồi hết. Khi cái nắng mùa thu hanh hao rót mật, những bông cúc trắng tinh khôi rung rinh trong cơn gió heo may se lạnh như báo hiệu đông sắp về cũng đủ làm tan chảy trái tim những kẻ lang thang. Xúng xính áo dài, thiếu nữ tung tăng xuống phố, hay dắt nhau du ngoạn những làng hoa quanh Hà Nội để ghi lại những khoảnh khắc ngọt ngào của một mùa cúc họa mi ngắn ngủi mà đầy thương, đầy nhớ. Họa mi tuy trông yếu đuối, nhưng lại rất dễ trồng, có thể trồng xen kẽ và trồng ở các vùng đất cằn cỗi, ít cần chăm bón. Vì thế ở những vùng đất cát ven sông đặc biệt các làng hoa quanh Hà Nội thường ngập tràn sắc trắng của loài hoa này mỗi độ cuối thu. Người ta gieo hạt từ độ tháng 5, và đến giữa tháng 11, những bông hoa đầu tiên hé nở.
Địa điểm – phương tiện
– Hàng bán rong dọc các con phố Hà Nội: Phan Đình Phùng, Hoàng Diệu, Thanh Niên, Thụy Khuê, Nguyễn Chí Thanh… giá bán khoảng 30.000VND một bó.
– Vườn hoa Nhật Tân: Bắt xe bus 55, 58, 31, xuống ở ngã ba Nhật Tân. Hoặc đi xe máy vào ngõ 264 Âu Cơ, đi qua vườn đào, vườn quất là đến.
– Bãi đá sông Hồng: Đi vào ngõ 264 Âu Cơ, chưa tới 1km, tại bãi đá sông Hồng cũng có nhiều khoảnh đất trồng cúc họa mi.
– Làng hoa Quảng Bá: Đi theo đường Âu Cơ, vào Xuân Diệu, rẽ sang Tô Ngọc Vân, đi đến cuối đường là làng hoa Quảng Bá.
– Làng hoa Tây Tựu: Đi thẳng hướng đường Hồ Tùng Mậu, đến đường 32, tới ngã tư Nhổn nơi có Đại học Công nghiệp thì bạn rẽ phải, đi khoảng 2km là đến.
MỘC CHÂU – TRẮNG TRỜI HOA CẢI
Chẳng cần chờ tới dịp đầu năm mới để ngắm hoa đào, hoa mận, cao nguyên Mộc Châu tháng 11 là những thung thũng, những cánh đồng bạt ngàn cải trắng. Không giống như ở nhiều nơi khác, các vựờn hoa chỉ bao bọc trong một cánh đồng nhỏ, ở Mộc Châu, nơi chỉ cách Hà Nội 180km, hoa được trồng kín cả một quả đồi, kéo dài từ thung lũng này đến chân núi nọ, khắp không gian rộng lớn được phủ bằng một màu trắng tinh khôi của hoa cải. Hàng chục hecta hoa cải trắng muốt chạy thẳng tới chân trời, khiến bao lữ khách ghé qua phải ngẩn ngơ, mê đắm. Chẳng những có cải trắng rợp trời, Mộc Châu cũng có cả đồi chè xanh ngát, dã quỳ vàng rực, trạng nguyên đỏ thắm vào khoảng tháng 11, tháng 12. Nhưng đừng quên một tấm áo khoác, một chiếc khăn ấm, bởi vào tháng 11 Mộc Châu đã bước vào mùa đông với nhiệt độ khoảng 13-21oC. Giá vé vào mỗi vườn cải giao động khoảng 10.000 – 20.000VND/người.
Địa điểm – phương tiện:
– Từ Hà Nội, bạn bắt xe khách đi Mộc Châu tại bến xe Mỹ Đình hoặc Yên Nghĩa. Giá vé ô tô từ 170.000VND (xe ghế ngồi) đến 230.000VND (xe giường nằm). Hoặc đi xe máy hay ô tô theo hướng Nguyễn Trãi hoặc Láng – Hòa Lạc qua Xuân Mai rồi ra Quốc lộ 6 mới.
– Bản Pa Phách 1, 2, 3: Từ trung tâm thị trấn Mộc Châu, bạn đi 5km tới tiểu khu vườn đào thì gặp nhà Tàng Keangnam (tòa nhà màu vàng), đi tiếp 1,6km tới ngã tư, thấy nhà nghỉ Trường Giang thì rẽ trái là vào bản Pa Phách. Chỉ có thể đi xe máy vào bản vì đường vào khá nhỏ, và có một đỉnh dốc rất cao.
– Khu vực rừng thông bản Áng: Đi từ trung tâm thị trấn theo đường Phan Đình Giót khoảng 3km là tới.
– Bản Bó Bun, Thị trấn Nông trường Mộc Châu: Từ trung tâm thị trấn Mộc Châu đi theo Quốc lộ 43, rẽ phải sang Quốc lộ 6. Bản chỉ cách trung tâm thị trấn 4km.
– Bản Búa xã Đông Sang: Từ ngã tư đèn đỏ trung tâm thị trấn Mộc Châu rẽ trái 700m theo đường Phan Đình Giót, rẽ trái qua đập tràn đi tiếp 300m là tới.
– Ngũ động bản Ôn: Từ Trung tâm thị trấn Mộc Châu đi theo Quốc lộ 43 sau đó rẽ trái vào tỉnh lộ 104. Ngũ Động Bản Ôn cách trung tâm thị trấn Mộc Châu gần 20km.
ĐÀ LẠT CÓ HẸN VỚI DÃ QUỲ
Vốn được coi là xứ sở của mùa xuân vĩnh hằng, năm nào cũng vậy cứ cuối tháng 10, đầu tháng 11 là khắp nẻo đường Đà Lạt rực rỡ sắc vàng của hoa dã quỳ khiến cả thành phố cao nguyên như bừng tỉnh. Những bông hoa dã quỳ hay còn gọi là cúc dại to tròn có đường kính 8-10cm tỏa ra 12 cánh vàng ươm vươn ra trên những thân cây cao từ 1-3m. Dã quỳ là loài mọc hoang, bám rễ sâu vào lòng đất và có một sức sống bền bỉ do hút được những chất màu mỡ nhất của đất đai khiến cả những hoa màu khác cũng phải nhường bước trước sức vươn lên mãnh liệt của nó. Ở nhiều nơi khác cũng có dã quỳ như Ba Vì, Pleiku, Điện Biên, Lạng Sơn, Mộc Châu nhưng những bụi dã quỳ vàng rực cao ngút đầu người mọc khắp các cung đường Đà Lạt vẫn hút hồn du khách hơn cả. Đà Lạt vào mùa dã quỳ nắng ấm ban ngày nhưng ban đêm lại rất lạnh, có sương mù lúc sáng sớm và chiều tà. Vì vậy thời điểm đẹp nhất để ngắm dã quỳ là vào khung giờ 8h-10h sáng hoặc 15h-17h chiều.
Địa điểm – phương tiện
– Từ Sài Gòn, ngoài đi máy bay (50 phút), bạn có thể bắt xe khách tại văn phòng công ty du lịch hoặc Bến xe Miền Đông với mức giá từ 150.000VND – 350.000VND/ người, thời gian di chuyển khoảng 7 giờ cho quãng đường 300km.
– Nếu đi ô tô tự lái, từ TP HCM qua hầm Thủ Thiêm bạn lái xe vào cao tốc Long Thành – Dầu Giây (55km), sau đó sang Quốc lộ 20.
– Nếu đi xe máy, đi về hướng cầu Sài Gòn, sang Xa Lộ Hà Nội, Võ Nguyên Giáp rồi vào Quốc Lộ 1, tới ngã ba Dầu Giây rẽ vào Quốc Lộ 20, đi thêm 115km nữa là tới Bảo Lộc, tiếp tục đi 110km từ Bảo Lộc là vào Đà Lạt.
BỐN CUNG ĐƯỜNG NGẮM DÃ QUỲ:
Cung 1: Đà Lạt – Sân Bay Cam Ly – làng hoa Vạn Thành, thị trấn Tà Nung – Thác Voi – Núi Langbiang.
Cung 2: Trại Mát – Cầu Đất – Thị Trấn Dran. Khu vực dọc theo cung đường từ Trại Mát về đến đồi trà Cầu Đất, dã quỳ nở vàng rực hai bên đường.
Cung 3: Đà Lạt – Liên Khương – Nam Ban- Tà Nung- Đà Lạt, xuất phát từ thành phố Đà Lạt đi qua đèo Prenn đến quốc lộ 20 rồi rẽ phải vào quốc lộ 27, quay ngược lên thành phố Đà Lạt.
Cung 4: Đà Lạt – Cầu Đất – Đ’Ran – Đơn Dương – đồi thông Châu Sơn – Phi Nôm – Tu Tra – Đà Lạt. Tổng hành trình khoảng 130km và cũng đi 1 vòng cung.
Hồng Nhung | Wanderlust Tips
