Thompson Savannah: Nơi hội tụ của sang trọng, lịch sử và phong cách sống hiện đại

Tháng Sáu vừa qua, trong chuyến du lịch mùa hè đến thành phố Savannah lâu đời nhất nước Mỹ cùng chồng, chúng tôi đã chọn Thompson Savannah là khách sạn lưu trú cho chuyến đi 3 ngày 2 đêm. Lần đầu tiên đến với thành phố cảng biển Savannah, chúng tôi lựa chọn dòng khách sạn “lifestyle” với thiết kế hiện đại thuộc tập đoàn Hyatt Hotels. Thompson Savannah không chỉ mang đến sự sang trọng tinh tế mà còn là một không gian sống động, kết nối du khách với văn hóa đặc trưng của miền Nam nước Mỹ.

THIẾT KẾ KỂ CHUYỆN VÀ TẦM NHÌN TRIỆU ĐÔ

Nằm ngay bên bờ sông Savannah, Thompson Savannah tự hào về một thiết kế kiến trúc hiện đại nhưng vẫn khéo léo lồng ghép các yếu tố truyền thống như gạch giả, bệ đá đúc, cùng những cột trụ và gờ tường gợi nhớ về quá khứ lừng lẫy của Savannah. Triết lý thiết kế tổng thể của khách sạn xoay quanh việc tạo ra một trải nghiệm “phong cách sống hiện đại phóng khoáng của miền Nam” nước Mỹ.

Tôi luôn ấn tượng với cổng chính ra vào “ signature” mang phong cách Thompson được làm từ khối sắt sơn tĩnh điện mầu đen và logo khách sạn nổi bật lên đó. Sảnh chính được thiết kế nổi bật với sự cân bằng giữa đèn chùm hiện đại và bàn lễ tân hình học ấn tượng, tạo nên một không gian vừa đẳng cấp vừa đầy tính nghệ thuật.

Một điểm nhấn khác biệt tại Thompson Savannah đó là khách sạn được thiết kế đảm bảo rằng tất cả 193 phòng, bao gồm 21 phòng suite, đều có tầm nhìn tuyệt đẹp với dòng sông Savannah. Từ đây bạn có thể ngắm nhìn cảnh quan thành phố huyền ảo về phía tây hoặc chiêm ngưỡng dòng sông Savannah với những chiếc thuyền hay phà lớn chở hàng hóa di chuyển qua đây.

TRẢI NGHIỆM SUITES ĐẲNG CẤP VÀ SỰ ĐÓN TIẾP NỒNG HẬU

Các vị khách khi check-in sẽ được đón tiếp bằng một loại welcome drink đặc biệt đó là những ly bia tươi mát lạnh được đựng trong những chiếc cốc nhôm signature của thành phố Savannah với mầu sắc sống động như chính thành phố này vậy. Nhưng bạn luôn nhớ mang theo ID để trình cho nhân viên để đảm bảo các đồ uống có cồn chỉ được phục vụ cho những vị khách trên 21 tuổi thôi nhé.

Sau khi check-in và cùng thưởng thức ly bia mát lạnh, xung quanh tôi chỉ còn một cảm giác thật yo-most, chúng tôi nhanh chóng di chuyển lên phòng và càng bất ngờ hơn khi nhận được sự đón tiếp đặc biệt và nồng hậu từ Mr. Rafe Sinclair – Guest Experience Manager. Với một chai champagne mát lạnh cùng khay đồ cold cut thượng hạng gồm các loại salami, phô mai và trái cây tươi ngon, anh ấy đã mang đến một khởi đầu hoàn hảo cho kỳ nghỉ của chúng tôi.

Để có không gian thoải mái như ở nhà, chúng tôi đã chọn hạng phòng Suites với tầng cao thoáng đãng. Căn phòng thực sự đã vượt xa mọi kỳ vọng. Với một phòng khách rộng rãi đầy đủ sofa êm ái, một phòng ngủ chính được thiết kế hiện đại cùng phòng tắm sang trọng với bồn tắm tiện nghi, mọi không gian đều toát lên sự tinh tế, khỏe khoắn hiện đại tinh tế. Sự kết hợp của chiếc tủ quần áo làm bằng cánh mây tre, tông màu gỗ ấm áp, nhung mềm mại và da thuộc sang trọng nơi đầu giường tạo nên cảm giác ấm cúng, sang trọng nhưng vẫn rất chân thực, gần gũi. Đặc biệt, cả phòng khách và phòng ngủ đều sở hữu tầm nhìn trực diện ra sông, biến mỗi khoảnh khắc nghỉ ngơi thành một trải nghiệm đặc biệt có 1-0-2.

Thompson Savannah không chỉ là một nơi để lưu trú; đó là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá và kết nối sâu sắc với văn hóa độc đáo của thành phố Savannah.

HÀNH TRÌNH ẨM THỰC ĐA GIÁC QUAN

Khách sạn Thompson Savannah có hai nhà hàng: Fleeting và The Bar at Fleeting (Julian). Mỗi nhà hàng mang đến một trải nghiệm riêng biệt mà bạn nên dành thời gian trải nghiệm nhé.

Fleeting là nhà hàng phục vụ theo phong cách A La Carte bữa sáng và bữa tối. Fleeting gây chú ý với không gian bếp mở chạy dọc theo nhà hàng, nơi thực khách có thể dễ dàng chiêm ngưỡng cận cảnh các đầu bếp tài hoa chuẩn bị và chế biến món ăn. Ngồi tại quầy bar của bếp mở, bạn không chỉ được thưởng thức ẩm thực mà còn được tham gia vào một màn trình diễn sống động, trò chuyện cùng các đầu bếp và khám phá bí quyết đằng sau mỗi món ăn.

Nhà hàng phục vụ bữa sáng với những món ăn được trình bày đẹp mắt, đầy màu sắc. Nhưng điều thực sự khiến chúng tôi ấn tượng chính là bữa tối lãng mạn dưới ánh nến lung linh.

Đặc biệt, trong chuyến thăm vào tháng Sáu, Fleeting đang giới thiệu một thực đơn đặc biệt theo chủ đề Tuần Lễ Đào (Peach Week), hợp tác với Pearson Farm – một nông trại có lịch sử 140 năm nổi tiếng với việc trồng, thu hoạch và vận chuyển những trái đào đặc trưng của bang Georgia. Thực đơn này không chỉ là một lời tri ân đến hương vị đặc trưng của vùng đất mà còn là hoạt động ý nghĩa nhằm ủng hộ tổ chức CURE Childhood Cancer. Dù không thử toàn bộ các món từ đào, nhưng chúng tôi hoàn toàn bị chinh phục bởi sự sáng tạo trong thực đơn theo mùa này.

Trong bữa tối lãng mạn của mình, chúng tôi đã chọn món salad dưa hấu tươi mát. Đó là sự kết hợp hoàn hảo của vị ngọt tự nhiên từ dưa hấu mọng nước, vị mặn nhẹ của phô mai béo ngậy, cùng chút thảo mộc thơm lừng, tạo nên một bản giao hưởng vị giác bùng nổ. Món chính là steak thượng hạng, được chế biến hoàn hảo với lớp vỏ ngoài cháy xém quyến rũ và phần thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm ẩm, hồng hào. Đi kèm là bánh mì đen rán cùng bơ, một sự kết hợp độc đáo mang lại hương vị béo ngậy và chút giòn rụm khó cưỡng.

The Bar at Fleeting, hay còn được biết đến với tên gọi Julian – viên ngọc quý trên tầng thượng của khách sạn. Quán bar này thực sự là một điểm đến không thể bỏ lỡ, nổi bật với tầm nhìn ngoạn mục ôm trọn dòng sông Savannah và toàn cảnh thành phố. Julian tạo nên một không gian lý tưởng để thư giãn và ngắm cảnh, dù là dưới ánh nắng ban ngày hay khi hoàng hôn buông xuống rực rỡ.

Không chỉ có khung cảnh tuyệt đẹp, Julian còn gây ấn tượng bởi sự kết hợp tinh tế giữa kiến trúc hiện đại và nét truyền thống của Savannah, với những bệ đá đúc, cột trụ và gờ tường gợi nhớ về quá khứ. Đặc biệt, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những bức tượng trang trí và các tác phẩm vẽ tường độc đáo theo cùng một concept nghệ thuật, góp phần tạo nên một không gian đầy tính thẩm mỹ.

Vào một buổi chiều mùa hè đẹp trời, chúng tôi đã chọn một vị trí tuyệt đẹp tại Julian để thưởng thức bữa brunch và ngắm trọn vẹn vẻ đẹp dòng sông Savannah. Thực đơn brunch tại đây cũng không kém phần hấp dẫn. Chúng tôi đã chọn Mezze Platter với các loại sốt chấm, bánh mì pita và rau củ tươi giòn, mang hương vị Địa Trung Hải đầy lôi cuốn. Tiếp đó là Pizza Del Mercato với lớp vỏ mỏng giòn, phủ đầy phô mai tan chảy và topping tươi ngon, nóng hổi. Và món Agnello All Griglia (sườn cừu nướng) được chế biến hoàn hảo, mềm tan trong miệng, đậm đà hương vị nhâm nhi sảng khoái mát lạnh theo điệu nhạc.

Đây là nơi lý tưởng để thưởng thức những ly cocktail được pha chế công phu, từng ngụm đều là sự kết hợp hoàn hảo của hương vị và nghệ thuật. Dưới ánh hoàng hôn rực rỡ trên dòng sông Savannah, âm nhạc nhẹ nhàng cùng dịch vụ chuyên nghiệp đã biến buổi tối ở đây thành một trải nghiệm đáng giá.

Hành trình ẩm thực tại Thompson Savannah không chỉ dừng lại ở những món ăn ngon mà còn là một trải nghiệm toàn diện, kết nối chúng tôi với văn hóa và phong cách sống đẳng cấp của thành phố này.

VỊ TRÍ ĐẮC ĐỊA THUẬN TIỆN DI CHUYỂN KHÁM PHÁ THÀNH PHỐ

Nằm ngay bên bờ sông Savannah, vị trí của Thompson Savannah là một điểm cộng lớn cho những du khách muốn khám phá trọn vẹn vẻ đẹp lịch sử, sự quyến rũ độc đáo và nhịp sống sôi động của thành phố cổ kính này. Từ Thompson Savannah, bạn có thể dễ dàng tiếp cận những điểm tham quan nổi tiếng, từ khu chợ lịch sử đến con phố ven sông đầy màu sắc và trái tim của khu lịch sử quốc gia.

Savannah là thành phố cảng biển và lâu đời nhất nước Mỹ với mức sống và sinh hoạt đắt đỏ thuộc hàng ngang với các thành phố lớn của Mỹ. Với du khách đến với Savannah thì phương tiện di chuyển thuận tiện nhất thì bạn có thể lựa chọn Uber hoặc xe Bus.

City Market: Trung tâm của sự sống động và nghệ thuật

Thompson Savannah có vị trí lý tưởng, chỉ 10 phút đi bộ là bạn đã có thể khám phá City Market – khu vực sầm uất và đầy năng lượng của thành phố. City Market không chỉ là một khu chợ đơn thuần mà là một phần lịch sử sống động của Savannah, có từ những năm 1700. Ban đầu, đây là nơi giao thương sầm uất, nơi nông dân và thương nhân trao đổi hàng hóa. Ngày nay, khu vực này đã được cải tạo để trở thành một trung tâm đa năng, hòa quyện giữa nét cổ kính và hiện đại. Những tòa nhà gạch cũ kỹ được bảo tồn cẩn thận, trở thành các phòng trưng bày nghệ thuật, cửa hàng bán đồ lưu niệm độc đáo, quán cà phê, nhà hàng và quán bar sôi động.

City Market là nơi tập trung nhiều phòng trưng bày nghệ thuật, nơi bạn có thể tìm thấy các tác phẩm của nghệ sĩ địa phương, từ tranh vẽ, điêu khắc đến đồ gốm và trang sức thủ công. Đây là cơ hội tuyệt vời để mua sắm những món quà độc đáo hoặc đơn giản là chiêm ngưỡng sự sáng tạo của cộng đồng nghệ sĩ Savannah. Nhưng mình đánh giá là khu vực phục vụ chủ yếu là du khách nên giá cả khá cao.

Các cửa hàng ở đây bán đủ loại mặt hàng, từ quần áo vintage, đồ cổ cho đến những sản phẩm thủ công tinh xảo. Bạn có thể dành hàng giờ để lang thang, khám phá những món đồ thú vị mà khó tìm thấy ở nơi khác.

City Market nổi tiếng với các lựa chọn ẩm thực phong phú. Bạn có thể thưởng thức những món ăn đường phố hấp dẫn, dừng chân tại một quán cà phê để nhâm nhi ly cà phê đậm đà hoặc dùng bữa tại một trong những nhà hàng ấm cúng với đa dạng các món ăn từ truyền thống đến hiện đại. Không gian ngoài trời thường có những màn trình diễn nhạc sống, tạo nên bầu không khí vui tươi và sống động.

Khu vực này thường xuyên tổ chức các sự kiện, lễ hội âm nhạc và triển lãm nghệ thuật, đặc biệt là vào các dịp lễ lớn, biến City Market thành một điểm đến không bao giờ nhàm chán.

River Street: Dải lụa cổ kính bên dòng sông Savannah

Từ Thompson Savannah, bạn chỉ cần đi bộ vài bước là đã đặt chân đến River Street – một con phố lát đá cuội cổ kính chạy dọc theo bờ sông Savannah, là linh hồn và trái tim lịch sử của thành phố.

River Street từng là trung tâm thương mại sầm uất nhất của Savannah vào thế kỷ 18 và 19. Đây là nơi những con tàu buôn từ khắp nơi trên thế giới neo đậu, bốc dỡ hàng hóa, đặc biệt là bông, thuốc lá và mía. Những nhà kho cũ kỹ dọc theo con phố, được xây dựng từ gạch và đá, giờ đây đã được khéo léo chuyển đổi thành các cửa hàng, nhà hàng, quán bar và khách sạn, vẫn giữ được nét kiến trúc độc đáo và câu chuyện lịch sử của mình. Bạn có thể cảm nhận được hơi thở của quá khứ trong từng viên đá cuội dưới chân.

Dạo bước trên River Street là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Bạn có thể ngắm nhìn những con tàu lớn ra vào cảng, những chiếc phà du lịch lướt nhẹ trên dòng sông, và vẻ đẹp bình yên của cảnh quan đối diện. Đặc biệt, vào buổi hoàng hôn, ánh nắng vàng rực rỡ đổ xuống dòng sông tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp.

Các cửa hàng dọc River Street bán đa dạng các loại hàng hóa, từ đồ thủ công mỹ nghệ, tranh ảnh, đồ trang sức cho đến những món đồ lưu niệm mang đậm dấu ấn Savannah. Bạn có thể tìm thấy những viên kẹo kẹo bơ cứng (pralines) nổi tiếng, những chai sốt cay đặc trưng của miền Nam, hay các sản phẩm làm từ vỏ sò điệp.

River Street là thiên đường của ẩm thực với vô vàn lựa chọn từ các nhà hàng hải sản tươi ngon, quán bar sôi động với nhạc sống, đến các quán kem và tiệm cà phê ấm cúng. Bạn có thể thưởng thức tôm hùm, cua, hoặc các món ăn truyền thống miền Nam trong khi ngắm nhìn dòng sông.

Từ River Street, bạn có thể dễ dàng đặt vé các chuyến du thuyền trên sông Savannah, từ các chuyến ngắm cảnh ban ngày đến các bữa tối trên du thuyền lãng mạn dưới ánh đèn đêm. Đây là cách tuyệt vời để ngắm nhìn thành phố từ một góc nhìn khác.

Historic District: Trái tim và linh hồn của Savannah

Khu Lịch sử Quốc gia Savannah (Historic District) – khu vực lớn nhất ở Hoa Kỳ được công nhận là Di tích Lịch sử Quốc gia, tự hào với kiến trúc quyến rũ, những quảng trường xanh mướt và những con phố lát đá cuội dưới bóng cây sồi cổ thụ phủ rêu phong.

Điểm đặc trưng nhất của Historic District là hệ thống 22 quảng trường xanh mát được quy hoạch bởi James Oglethorpe từ thế kỷ 18. Mỗi quảng trường đều có một câu chuyện riêng, với đài phun nước, tượng đài hoặc thảm cỏ xanh mướt được bao quanh bởi những biệt thự cổ kính và nhà thờ tráng lệ. Bạn có thể dành hàng giờ đi bộ từ quảng trường này sang quảng trường khác, mỗi nơi lại mang một vẻ đẹp và không khí riêng biệt. Forsyth Park với đài phun nước biểu tượng là điểm nhấn không thể bỏ qua.

Khu vực này là một bảo tàng kiến trúc ngoài trời với vô số công trình mang phong cách Gothic Revival, Italianate, Greek Revival và Antebellum (trước Nội chiến). Những ngôi nhà lịch sử với ban công sắt rèn tinh xảo, cửa sổ lớn và sân vườn bí mật tạo nên một bức tranh sống động về quá khứ vinh quang của Savannah.

Historic District là nơi tập trung nhiều bảo tàng và nhà lịch sử, nơi bạn có thể tìm hiểu sâu hơn về lịch sử, văn hóa và con người Savannah. Từ ngôi nhà thời thơ ấu của Juliette Gordon Low (người sáng lập Girl Scouts), đến ngôi nhà Mercer-Williams (nổi tiếng qua cuốn sách “Midnight in the Garden of Good and Evil”), mỗi địa điểm đều có câu chuyện riêng để kể.

Savannah nổi tiếng là một trong những thành phố bị ma ám nhiều nhất nước Mỹ. Historic District là nơi hoàn hảo để tham gia các tour du lịch ma quái vào ban đêm, khám phá những câu chuyện huyền bí và rùng rợn đằng sau những ngôi nhà cổ.

Thompson Savannah không chỉ là một khách sạn sang trọng với dịch vụ chuyên nghiệp và thân thiện, luôn mang lại cảm giác được chào đón đã là một phần không thể thiếu trong ký ức đẹp của chuyến đi đến Savannah của chúng tôi. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi nghỉ dưỡng đẳng cấp với dịch vụ hoàn hảo và vị trí tuyệt vời, tôi chắc chắn sẽ giới thiệu Thompson Savannah.