Ẩm thực Argentina quyến rũ bước chân du khách
- 25/12/2018
- ẨM THỰC THẾ GIỚI
- ẩm thực Argentina, du lịch Argentina, Editor picks
Ẩm thực Argentina luôn mang nét phong phú bởi sự pha trộn giữa các hương vị món ăn khác nhau. Du lịch đến đây bạn sẽ lưu luyến, muốn thưởng thức trọn vẹn tất cả các món ngon.
[rpi]
EMPANADAS
Món ăn Empanadas là sự kết hợp của thịt, phô mai, bắp và nhiều nguyên liệu khác nhau. Người Argentina thường dùng món ăn này trong các bữa tiệc như món khai vị hoặc các buổi dã ngoại. Món ăn này cũng đặc trưng cho hương vị ẩm thực nơi đây.
BÁNH ALFAJORES
Món bánh này có nguồn gốc từ Ả Rập, nhưng lại được người Argentina vô cùng ưa chuộng. Bánh bột mì kẹp thêm nhân caramel sóng sánh, thơm ngon. Người ta ăn bánh thêm một ít bột đường trộn dừa tươi và một tách cà phê nóng hổi.
SỐT CHIMICHURRI
Đến Argentina, bạn nên nếm thử nước sốt Chimichurri – loại nước sốt đặc biệt của Argentina pha trộn các loại thảo mộc và tương ớt, là gia vị ướp vào thịt để nướng hoặc ăn cùng với thịt. Sự thơm ngon, đậm đà, cay vừa của món sốt này sẽ khiến bạn mê mẩn nét ẩm thực Argentina.
THỊT BÒ NƯỚNG
Thịt bò là một thực phẩm được ưa chuộng nhất ở Argentina, thịt được xiên vào một cái giá có hình chữ thập và nướng trên than hồng. Thịt cũng có thể được nướng trên một cái vỉ sắt đặt trên lò than được đặt ngoài vườn hay trong sân nhà. Trong quan niệm của người dân thì món ăn này đem lại cho họ sức mạnh, sức sống dồi dào.
MATAMBRE
Món ăn này bao gồm lườn cá ướp cùng với rau chân vịt, nhân hạt cọ hoặc trứng luộc. Sau đó người ta sẽ bó chặt lại rồi đem vào lò nướng. Món ăn đặc trưng ẩm thực Argentina với hương vị đậm đà khó quên chắc chắn sẽ khiến du khách hài lòng.
DUCLE DE LECHE
Đây là món tráng miệng rất được yêu thích tại đất nước Argentina. Nguyên liệu vô cùng đơn giản, chỉ với sữa, đường, nấu cho đến khi đặc quánh là có thể ăn, hoặc đợi sau khi nguội rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
Wanderlust Tips | Cinet
