Ẩm thực ở quốc gia hạnh phúc nhất thế giới Bhutan
- 11/12/2018
- ẨM THỰC CHÂU Á
- ẩm thực Bhutan, Du lịch Bhutan
Ẩm thực Bhutan phong phú, đa dạng và luôn có sức hấp dẫn nhất định đối với khách du lịch. Đến quốc gia hạnh phúc nhất thế giới này bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn đậm đà, vương vấn mãi bước chân.
[rpi]
EMA DATSHI
Món ăn này là niềm tự hào của ẩm thực Bhutan. Sự kết hợp độc đáo giữa ớt nguyên quả và phô mai tươi tạo nên nét riêng biệt của Ema Datshi. Khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng đất nước Bhutan.
JASHA MARU
Đây là món thịt gà hầm theo kiểu Bhutan. Trong ẩm thực Bhutan thì những quả ớt đỏ chính là đặc trưng làm nên hương vị độc đáo. Thịt gà hầm thơm ngon, hòa quyện với vị cay nồng của ớt sẽ khiến bạn thích mê.
MOMO – ĐỘC ĐÁO ẨM THỰC BHUTAN
Momo là những chiếc bánh bao nhỏ xinh với phần nhân được làm từ thịt lợn, thịt bò, bắp cải và pho mát. Đây là món ăn rất được người dân Bhutan ưa chuộng và thường được dùng trong các dịp lễ đặc biệt. Người ta thường dùng nước sốt ớt cay chấm kèm với bánh để tăng thêm hương vị hấp dẫn.
PHAKSHA PAA
Phaksha Paa là món thịt hầm truyền thống phổ biến ở Bhutan. Để làm nên hương vị ngon khó cưỡng của món ăn, người ta sẽ hầm thịt vai heo cùng với củ cải đường, gừng, cải thìa và rất nhiều bột ớt. Khi hầm xong còn rắc thêm thịt heo khô, kèm thêm vài miếng ớt tươi nữa. Món ăn này ăn kèm cùng cơm sẽ vô cùng ngon miệng.
GONDO DATSHI
Đây thực chất là món bơ chiên với trứng rất được người dân Bhutan yêu thích. Người ta sẽ đánh trứng đều với pho mai Datshi và thêm một lượng bơ nhất định. Sau đó chiên lên, các hương vị nồng quyện với nhau mang đậm nét ẩm thực Bhutan.
PUTA
Puta là mì ăn liền được làm từ kiều mạch. Người ta có thể luộc hoặc xào mì, sau đó cho thêm chút muối và hạt tiêu. Món ăn này cũng nằm trong danh sách các món cần thử khi du lịch đến Bhutan.
Wanderlust Tips | Cinet
